韓国のお菓子“ダルゴナ”作ってみた☆

◆ハッピーコリア◆

本日は・・・

韓国で親しまれているお菓子

“ ダルゴナ ” 作りに挑戦しました♪

今、ネットフリックスが9月に放送を始めた

韓国ドラマ“ イカゲーム ”が世界的に大ヒットしていますよね!

命をかけてゲームを繰り広げる中で

“ カルメ焼きの型抜き ”のゲームが登場します!

これが昔から韓国で親しまれているお菓子ダルゴナです♪

これが日本でも作れるということで・・・

実際に作ってみました^^

砂糖 大さじ4
水  小さじ2
重曹 2グラム

型抜きの型

があればできますよ~!

鍋に砂糖をいれて加熱しながら水を加えていきます!

色がカラメル色になったら重曹を加えて素早くグルグルします!

そしてクッキングシートの上に流して

上から重しを乗せて平らにします!(上からもクッキングシートを被せて)

平らになったら型を押し込んで完成です!

実際コツをつかむまでは私はちょこっと苦労しました・・・^^

カラメルができてからは固まるまでが短いので

時間との勝負です!(笑)

こうやって失敗もしつつ楽しむ事も醍醐味かなとも思います^^

実はTwitterに掲載している一番色が濃いもの・・・

失敗してちょっと焦がしてしまったのですが・・・

なんとオンエア中に慶元さんがきれいに型抜き成功していただきました!!

味はちょっと苦かったけど

とっても楽しい時間でしたよ^^

皆さんもぜひご自宅で楽しんでみてください♪

上手にできたよ~!という方は

番組にご報告送っていただければ嬉しいです^^

ぜひお試しください☆

また、コーナー後半には

ファイブ・イー・ライフからのお知らせもあります♪

聴き逃した方はぜひradikoでも!

来週もお楽しみに^^

オンエア楽曲です☆

1. もっと強く抱きしめたなら / WANDS
2.  LOVER’S CONCERTO / 薬師丸ひろ子
3. GAME OVER / SPIRAL LIFE
4. Dreamers / PERSONZ
5. リトル・ダーリン / 田村英里子
6. かもめはかもめ / 研ナオコ
7. とある始まりの情景 ~Bookstore on the hill~ / flumpool
8. ラヴィン・ユー / ミニー・リパートン
9. アンドロメダ / aiko
10. おきざりにした悲しみは / 吉田拓郎
11. つばさ / 本田美奈子
12. sha la la / Skoop On Somebody
13. Irie Got~ありがとうの詩~ / Def-Tech
14. Full Circle / V6
15. サラダの国から来た娘 / イルカ
16. イージー・オン・ミー / アデル
17. サムワン・ライク・ユー / アデル
18. 007 スカイフォール / アデル
19. もう笑うしかない / 平松愛理
20. Love Cut / CNBLUE
21. HULA HOOP / LOONA
22. Mr. Simple / SUPER JUNIOR
23. 切手のないおくりもの / 財津和夫
24. ユー・ラヴ・アス / マニック・ストリート・プリーチャーズ
25. 秋、多摩川にて / KAN
26. フットルース / ケニー・ロギンス