御菓子の松弘さん

今日のべっぴん屋は「御菓子の松弘」さん。

1月に、三味線奏者の虹友美さんが番組終わりにのぞいてくださった時に
いただいたカステラが、めちゃくちゃおいしかったんです。

そのカステラを作っていらっしゃるのが松弘さんです。

近鉄南大阪線 布忍駅から徒歩約30秒!
地図を見ながら行ったのですが、なかなか見つかりません。

路地に入ってやっと見つけました。

ぱっと見では店内の様子がわかりません。
ショーケースには手作り感いっぱいのおいしそうな御菓子が!

看板商品をうかがうと、
「カステラです。本場ですから。」との事。
ご主人はあの長崎の桂月堂で働いてらっしゃって、26歳の時大阪へでていらっしゃいました。
なんばのお店で働いたあと、現在のお店を開店。40年になられるそうです。

さすがは長崎カステラ。玉子たっぷりでしっとり。
さっぱりとした嫌みのない甘み。
これが(約20㎝)380円とは!

この他、けしの実の香りとこしあんが楽しめるけしのおまんじゅう。
上品な甘さの粒あんがおいしいどら焼き。
丁寧なお味です。

店頭で作るかき餅もおいしいらしいです。

近くにこんなお店があったらいいですね~・

松原市北新町
近鉄南大阪線 布忍駅徒歩約30秒
営業時間 8時~18時半
定休日   不定休

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 ♪今日オンエアした楽曲です(アーニー)

 1. 二人は恋人 / 森高 千里

 2. スターゲイザー / スピッツ

 3. Be Noble / ぼくのりりっくのぼうよみ

 4. 恋ほど素敵なショーはない / 岩崎 良美

 5. 世界が回る / カステラ

 6. 人生(ブルース) / 長保 有紀

 7. Together Forever / Rick Astley

 8. ヒーロー(Holding Out For A Hero) / 麻倉 未稀

 9. 蕾 / コブクロ