仙豆(せんず)さん

大阪・日本橋から北へ。
道頓堀を東へ堺筋を渡ってすぐにあります。

とんかつのお店「仙豆(せんず)」さんです。

店主のチンさんは日本に来て17年。
以来芦屋の「武蔵」さん他飲食店で経験をつんで、
この場所に2008年お店をオープンしました。

テーブルが2つ、カウンターは4席くらいでしょうか、
こじんまりしたお店です。

豚はオーダーを受けてからカットして下味をつけます。
パン工場から取り寄せたパン粉をつけ、ラードでさっくり揚げます。

私が注文したのはヘレとんかつ定食です。
衣はサクサク~。このピンク色!柔らかい~。
ソースは数種類の果物を使って手作りします。
少し甘めでサッパリしておいしいんです!

調理場はひとりなのに、壁一面にメニューがはってあります。
丼や、エビチリ、カレー、女性に人気のエビしいたけ・・・
出前の注文がどんどん入ってきます。

実は中華もおいしくって、とんかつの定食のご飯を、
プラス100円でチャーハンにしてもらえるんです!
夢のようです!

しかもこのチャーハン、単品だと280円です!

店名の「仙豆」は、ドラゴンボールの元気がでる豆の名前です!

地下鉄日本橋北へ5分。
営業時間 11時~15時 17時~23時  日曜日営業
定休日   木曜日

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♪今日のオンエア楽曲♪
 1. エロティカ・セブン / サザンオールスターズ
 2. いまのきみはピカピカに光って / 斉藤 哲夫
 3. いいもんだな故郷は / 三橋 美智也
 4. 最初から今まで / Ryu
 5. バカンスはいつも雨 / 杉 真理
 6. 新庄恋しや / 水田 竜子
 7. サインはV / 坂口 良子
 8. Everything / MISIA