厳選された博多とんこつラーメン!

◆ハッピーブランチプラス◆

関西ウォーカー5月22日~6月4日号に掲載の

「王道の博多とんこつラーメン4店」をご紹介!

KANSAIウォーカー編集部・赤井謙司さんに

スタジオにお越し頂きました~★

まずは、大阪の福島にある「まんかい 福島本家」!

和豚もちぶたの旨味がすっきりスープに濃縮されています。

月曜~金曜限定でお好きなラーメンに+200円で

明太ごはんや餃子のなどのランチセットにもできちゃいます!

お次は大阪天満宮にある「長浜らーめん一二三 紅梅町店」です。

この道20年の女将が20時間かけて作るスープは、

仕上げにラードを加え、コクを出したすっきり味のスープ。

1玉で120gと麺の量も多めです!

大阪駅のエキマルシェ内にある「博多 一幸舎」は、

とんこつの匂いをおさえたクリーミーな味のスープに

細平打ち麺が麺によく絡みます。

秘伝のタレが味に旨味をプラスしています!

最後は、東梅田にある「しぇからしか」です。

赤井さんのイチオシのお店だそうです。

豚の風味ととろみある濃厚スープが魅力です!

クセになる香りと塩の旨味が溶けあって豊かな味わいです。

ぜひ気になるお店に足を運んでみてくださいね^^

~オンエア曲~
 1. Prime Numbers / 家入レオ
 2. You’re the Only… / 小野正利
 3. フィジカル / オリビア・ニュートン・ジョン
 4. I Don’t Know! / BaBe
 5. 星のラブレター / THE BOOM
 6. スモーク・オン・ザ・ウォーター / ディープ・パープル
 7. ロスト・イン・ユア・アイズ / デビー・ギブソン
 8. 花の名 / BUMP OF CHICKEN
 9. 星屑サンセット / YUKI
10. 勇気100% / 光GENJI
11. カム・トゥゲザー / エアロスミス
12. 恋人も濡れる街角 / 中村雅俊
13. ミスティ・トワイライト / 麻倉未稀
14. 自由への疾走 / レニー・クラヴィッツ
15. MAUI / 松田聖子
16. It’s Style ’95 / 松田聖子
17. Call me / 松田聖子
18. ホワッツ・アップ / フォー・ノン・ブロンズ
19. 風をあつめて / はっぴいえんど
20. Love Somebody / 織田裕二withマキシ・プリースト