ゲスト!川嶋あいさん★

◆ゲスト◆

今週は福岡出身のシンガーソングライター、

川嶋あいさんをゲストにお迎えしました!

今年でデビュー16年目を迎える川嶋さんは、

ずっと夜行性でしたが最近は朝6、7時に目覚めるのだそう!

そのわけは最近ランニングを始めたからなんですって★

それまでは偏食で夕飯が明太子3本だったり・・・(笑)

ランニングを始めてからは3食きっちり食べてるそうですよ!

さて、昨年はデビュー15周年ということで

今月5/15にコラボレーションアルバム「Aix」をリリース!

そして5/31からは3年ぶりとなるライブツアー、

「川嶋あいLIVE TOUR2019~雨足~」が開幕します!

大阪での公演は6月1日(土)に

岸和田市立浪切ホールにて行われます。

詳しくは公式サイトにてご確認ください。
http://kawashimaai.com/

ぜひ遊びに行ってみてくださいね~^^

~今朝のオンエア曲~
 1. 君という名の翼 / コブクロ
 2. ヴェロニカ / エルヴィス・コステロ
 3. ポーラー・スター / 八神純子
 4. MOTHER / PUFFY
 5. Make-up Shadow / 井上陽水
 6. ゲット・イット・オン / T.レックス
 7. ダンスホール / 尾崎豊
 8. シャイ・ガイ / ダイアナ・キング
 9. 恋心 / 相川七瀬
10. SQUALL / 氷室京介
11. ウェイク・アップ / ヒラリー・ダフ
12. AMBITIOUS JAPAN! / TOKIO
13. ローズ・ガーデン / リン・アンダーソン
14. 2億4千万の瞳-エキゾチック・ジャパン- / 郷ひろみ
15. DUET / 川嶋あい
16. ロンリー・ハート / クリエイション
17. マイノリティ / グリーン・デイ
18. 恋におちたら / Crystal Kay
19. ハーモニー・ホール / ヴァンパイア・ウィークエンド

揚げ物を揚げるときの鍋!

◆ハッピーブランチプラス◆

今週は、料理研究家でフードコーディネーターの

あっちゃん先生こと足立敦子さんの登場です♪

GW中のあっちゃん先生は、まるで日替わり定食のように

毎日いろんな所にその時の気分でフラ~っと!

思いつきで友ヶ島にも行ったのだとか・・

さて、今回は“揚げ物鍋”について教えて頂きました!

揚げ物鍋はどんなものを使われていますか?

大きくて出すのがめんどくさい、後片付けも憂鬱。。

快適な揚げ物をするのにピッタリのアイテム、

それは手のひらサイズで厚底の「ミルクパン」です!

使う油も少ないですし、深さがあるのでしっかり揚がる。

ちなみにこめ油は酸化しないので、

揚げ物に使った後、その油を炒め物なんかにも使えます。

ぜひお家にあるミルクパンで揚げ物してみましょ♪

あっちゃん先生は油とびをしても大丈夫なように

鍋周りにアルミホイルを敷いているそうです^^

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こめ油を使われた感想なども一緒にお待ちしています♪