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今日のおやつはチーかまドッグ♪3月16日

今日のおやつは、手島プロデューサーが一度食べて
「涙が出るほど美味しかった!」
と絶賛する姫路の新名物をご紹介!

大正5年創業の老舗かまぼこ企業「ヤマサ蒲鉾」さん。
皆さんもスーパーなどでロゴやキャラクターのさっちゃん、一度は目にしたことがありますよね?

姫路市で誕生して以来 百余年、品質にこだわったかまぼこやちくわを作り続け、
全国に練り物の美味しさを届け続けている企業さんです。

沢山のお客様に愛され続けてきたヤマサの練り製品…ですが、最近は若者たちの練り物離れが感じられるのだそう。
確かに、お正月やおでんの具材以外では食卓に上る機会ってなかなかないかも…

そんな緊急事態を救うべく、今回取材した大手前店が開店した際に
生み出されたのがこちらの「チーかまドッグ」!

簡単に言えば、アメリカンドッグのチーズかまぼこバージョンで、
外はカリッ、中はふわふわの生地の中に、なめらかな舌触りのかまぼこが!
さらに練り込まれたチーズがトロリととろけて、お魚のコクとチーズの風味がお口いっぱいに広がります。

高校生など、学校帰りの若者たちにも気軽に買ってもらえるようにと値段は販売当初から変わらず150円!
その手軽さと、なんといっても一度食べたらやめられないその味わいが多くのリピーターを呼び、
今では町の馴染みの味としてすっかり人気者になっているのだとか。

また最近は海外からの観光客も多い姫路。
このチーかまドッグに惹かれて来店した観光客さんたちが、
店内の練り物に興味を示し、一口食べてその美味しさにびっくりされるという場面も。
日本の伝統の味がこうして評価されるのは嬉しいことですよね( *´艸`)

店内にはかまぼこや天ぷらなど100種類近くの練り製品がずらり。

なかにはすり身を使ったグラタンや、鯖を丸ごと一匹つかった贅沢な商品もあって、
お土産を選ぶのにもぴったりですよ☆

揚げたてのチーかまドッグを1本観光のお供に、
またおかえりの際にはお土産にも!

こらからの桜のシーズン、姫路城観光にお出かけの際には
ぜひお立ち寄りいただきたいお店をご紹介しました☆

あ、そうそう・・・

チーかまドッグを食べた後は、お店の外の
“さっちゃん”の回収ボックスに串を入れていってあげてくださいね♪

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ヤマサ蒲鉾(大手前店)
JR神戸線・姫路駅 下車徒歩5分
営業時間 : 9:30~19:00
定 休 日 : 無休
電話番号 : 079-225-0033

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