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今日のおやつはティラミス♪11月24日

紅葉シーズンまっただ中!
道々のイチョウもとっても鮮やかに色づいてきていますが、

今日のお店のお名前はフランス語で「イチョウ」という意味を持つ”ジャンゴ”を含む
「Patisserie ginkgo(パティスリー・ジャンゴ)」さん。

習い事などで手土産をもっていく機会の多かったオーナーさんが
「大人の人に喜んでもらえる手土産を提供したい!」という思いから
今年5月中旬にオープンされたお店です。

トーンを抑えたシックな店内はあまーい香りがいっぱい!
ショーケースに並ぶケーキはどれもお洒落で、見ているだけでも癒やされます。

中でもオススメの二品がこちらのティラミスと

お店の名前もついているチーズケーキ・ジャンゴ。

瓶入りのティラミスはノーマルのティラミスの他、金・銀の二種類。
金にはダークラム、銀にはマッカラン(ウィスキー)が使用されており、
ふわふわの濃厚クリームの下にはビターなコーヒースポンジがつまっています。

ノーマル以外はアルコールが入っており、コーヒーもなかなかビターなので
スイーツとしてではなく、お酒とともに楽しむ方も多いのだとか。

また、チーズケーキには4種のこだわりチーズが使用されています。
本当にシンプルな材料のみで手づくりされており、
揺らすとくずれてしまいそうなほど柔らかなのが特徴。
冷凍で販売されているのですが、半解凍くらいでたべるのがおすすめなんだとか。

そのほか、七味などスパイスを使用したクッキーなど、
大人な焼き菓子も充実!

大切な方へのプレゼントにおしゃれでおとななスイーツはいかがですか?

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Patisserie ginkgo(パティスリー ジャンゴ)
地下鉄長堀鶴見緑地線・西大橋駅~4分
定 休 日 : 日曜日
営業時間 : 12:00~19:00
電話番号 : 06-6606-9455

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