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今日のおやつはティラミス☆12月11日

今日は地下鉄・阪神電鉄九条駅近くのカフェのティラミスをご紹介します!

みなと通り沿いにある可愛らしいカフェ「Cafe Ohana」さんは今年1月にできたばかり。
障がい者福祉に携わっておられた女性がお一人で立ち上げられた就労継続支援B型のお店です。
現在は社員さんのほか、6人の障がいをお持ちの方が働いておられます。

スタッフの皆さんはCafeでの接客や調理の補助、お店に飾られている
かわいい装飾などをつくる仕事を担当されています。
皆さん、とてもいきいきと働いておられる姿が印象的でした♪

障がい者の方の就労支援が目的の事業所ではありますが、
カフェのメニューも妥協せず、美味しくて身体に良いものを提供したい!
というこだわりから、特に酵素を使ったスイーツがオススメなんだとか。

白砂糖・乳製品・卵・小麦粉は一切不使用。
アレルギーをもったお子さんでも安心して食べられるだけでなく、
酵素を使用することで、ダイエット・デトックスの効果も期待できるのだそうです!

また、タルトやティラミスなどを火を使わずに作ることで、
調理行程も安全で、障がい者の方でも安心して作業に参加できるよう工夫されています。

毎日、小さなお子さんを連れたママさんなどでにぎわう素敵なカフェで
健康になれるこだわりメニューであなたもゆったりとしたひとときを過ごしてみませんか?

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Cafe Ohana
阪神なんば線九条駅下車徒歩約5分
地下鉄中央線九条駅下車徒歩約10分
定 休 日:土・日・祝・最終金曜日
(第2土曜は10:00〜16:00 営業)
営業時間:モーニング9:30~11:00
       ランチ11:30~14:00
       カフェ14:00~17:00
電話番号:06-6582-3838

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