今日のおやつはプリン&きなこロール♪1月9日

今回はリスナーさんオススメのとろっとろのプリンと
少し変わったロールケーキをご紹介します☆

阪神姫島駅から阪神高速の高架をくぐり、
しばらく進んだ先、姫島公園のお向かいにあるのが
「Patisserie RACINES(パティスリー ラシーヌ)」さん。

2003年にオープンしてから11年余り、
公園に遊びにくるお子さん連れのお母さんをはじめ
地域の方々から愛され続けてきました。

そんなラシーヌのオーナーシェフいちおしの一品が
この「甘露なきなこロール」です。

和歌山の湯浅醤油で風味付けしたクリームと北海道産の黒豆を
きなこ入りの生地で巻いたこのロールケーキは、
独特な風味を楽しめ、なおかつさっぱりと食べやすく仕上がっています☆

また、噂の”トロットロ”なプリン「とっておきのプリン」は
プレーン、メープル、カフェオレの3種類。

ほどよい堅さをのこしてとろーりと仕上げられており、
瓶の底に行くほど柔らかくなっていきます♪
食感の違いも楽しいですね☆

お土産にもっていっても喜ばれること間違いなしのこだわりケーキ!
お向かいの公園でゆっくりと食べてみるのもすてきかも…♪

是非一度お試し下さい☆

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Patisserie RACINES
阪神本線 姫島駅下車 徒歩5分ほど
営業時間 : 10:00~20:00
定 休 日 : 水曜日
電話番号 : 06-6471-7744