今日のおやつはドーナツ!2月27日

今日は東花園のお洒落なドーナツ屋さんをご紹介!

近鉄奈良線東花園駅から歩いて5~6分のところにあるかわいらしい緑の庇のあるお店。
ここが、ドーナツ専門店「do-mo(どーも)」さんです。

瓢箪山にあったドーナツ専門店で働いておられた女性が
師匠の味を引き継いで2013年にオープンされたとてもかわいらしいお店です。
なんと店主さんはドーナツを作り続けて30年のベテランさんなんですよ♪

毎日約12種の日替わりドーナツが並ぶ店内は、あまく、こんがりとした良いにおいでいっぱい!

この大きな木鉢で手ごねした粘りのある生地をひとつずつ成形し、
お鍋にはった油で揚げていきます。

極力添加物は使用せず、安心で美味しくしあげられたケーキドーナツを求め
遠方からも沢山のお客さんが来られるんだとか。
中にはイートインスペースもあるのでデートにくる学生カップルさんもいらっしゃるそうですよ♪

こちらが本日のドーナツ!
プレーン・チョコ・きなこといった定番のもの以外にも
じゃがいも・アップルシナモン・塩くるみなど変わり種のドーナツもずらり!
色とりどりのドーナツはどれから食べようか迷ってしまいそうですね・・・

どのドーナツもベースの生地はそとはサックサク、中はふわもちっ!
他ではなかなかたべられないドーナツです☆

ちなみに・・・ドーナツの他にも日によって替わる手作りケーキも人気♪
さらに夏場はてづくりのみつをかけたかき氷や生搾りジュースも楽しめるんだとか!

ドアを開ける度に「今日はどんなドーナツやケーキがあるかな?」
「新しいメニューはあるかな?」とわくわくしてしまうお店です。
是非ファンになって2度、3度と通ってみて下さいね♪
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do-mo(どーも)
近鉄奈良線・東花園駅~6分ほど
定 休 日 : 月曜・日曜・祝日
営業時間 : 10:00~18:00
電話番号 : 072-940-6709

今日のおやつはテリーヌ♪2月20日

今日は堺市東区にあるフランス菓子店の”テリーヌ”をご紹介!

お邪魔したのは南海高野線 初芝駅から南へ10分ほどのところにある
フランス菓子店「パティスリー エトワ」さん。
2016年10月のオープン以来、本格的なフランス菓子が話題となり、
遠方からもファンの詰めかける人気のお店に成長してきました。

お店の前には約2mの超ビッグなくまちゃんがお出迎え!
小さなお子さんたちにも親しまれるお店なんだそうです。

店名「エトワ」はフランス語で「あなたと」という意味。
お客様とお店とのつながりはもちろん大切に、
お客様の大切な人とのご縁を結ぶことができる洋菓子店にしたい!という思いを込めてつけられたのだとか。

ショーケースの中のお菓子はどれもきらきら、可愛くて美しいものばかりで
自分用に買って帰りたい!という気持ちと同時に、誰かに見せたい!食べてもらいたい!
という気持ちが自然とわいてくるようなものばかり。

その中でも特に人と人をつなぐ人気商品となっているのはこちらの「テリーヌ」です。

スイス産カルマ社のチョコレートとコニャックを使用したチョコレートケーキ
「テリーヌ ショコラ」はとっても濃厚で口溶け豊か!

また、クリームチーズと優しい甘みのホワイトチョコを使用した
「テリーヌ フロマージュ」はふわふわと軽い口当たりで、さわやかな味わいです(^^)

冷蔵で5日間日持ちするので、すこしずつ切ってゆっくり楽しむのがおすすめ!
プレゼントに贈ってもきっと喜んでもらえますよ♪

大阪でパリの風を感じたくなったら是非「エトワ」さんへ!
大切な誰かと一緒に美味しいお菓子を食べながら過ごすときっと会話も弾みますよ♪
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パティスリーエトワ
南海高野線・初芝駅~徒歩10分
定 休 日 : 不定休
営業時間 : 10:00~19:00
電話番号 : 072-285-4338

今日のおやつは豚まん!2月13日

毎日さむーいですね・・・こんな寒い季節はほっかほかのアレ、食べたくなりませんか?
今日は谷町6丁目3番出口から徒歩5分!
空堀商店街内にある豚饅専門店をご紹介します♪

「豚饅まつおか」さんは昨年7月にオープンした豚饅専門店。

お母さんと息子さんのお二人(と、たまに奥様)で経営される温かい雰囲気のお店です♪
元々神戸出身のお母さんがお家で作っておられた豚饅をベースに、研究を重ねてたどり着いたレシピで
一つずつ丁寧に手作り製造されているのだとか☆

メニューは100円の豚まん、以上!
一球入魂!気合いも十分です!

まつおかさんの豚まんの特徴はしっかりと味付けされた具。
たけのこ・玉ねぎ・青ネギとたっぷりの豚肉を赤みそで味付けし、
ふわふわの生地で包み蒸しあげた豚まんはしっかりとコクのあるしあがり♪
お好みで自家製の辛みそをつけていただくとおつまみにもぴったりですよ★

毎日散歩コースの途中で立ち寄る常連さんもおられるという地元では人気のまつおかさん。
最近は雑誌やテレビなどにも取り上げられて、遠方からのお客様もたくさんこられるんだとか!
おしゃれな包装もおねがいできるので、手土産にもきっと喜ばれますよ!

オープンから半年、これからますます大人気になっていくこと間違いなしのお店です(^^)
お二人で丁寧に作っておられますので、たくさんお求めの場合はぜひお電話でご予約の上、お出かけくださいね♪

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豚饅まつおか
大阪メトロ谷町線・谷町六丁目駅~徒歩5分ほど
営業時間 : 10:00~19:00
定 休 日 : 不定休
電話番号 : 06-6765-6162

今日のおやつはフルーツサンド♪2月6日

今日は能勢電鉄 多田駅下車スグ(能勢街道沿い)にあるフルーツパーラーをご紹介♪

フルーツカフェcaratさんはいちご農業をされている会社が経営されるフルーツパーラー。
今年で開店7年目を迎えるカラットさんは、地域の方はもちろん、遠方からのファンも多い名店なんですよ!

その人気の秘密はなんといっても果物へのこだわり。
自社農場で育てられたあすかルビーをはじめ、市場で厳選して仕入れた果物はどれも絶品。

その味を存分に楽しんでもらえるように!とメニューを考えておられます。

一番のおすすめ・人気はカフェ店内でのみたのしめるフルーツのパフェ♪

今が旬のいちごのパフェには思わず息をのむほどたっぷりのいちごが!
クリームの中からは自家製のいちごアイスやソフトクリーム、そして追い打ちの生いちご!!
どこを食べてもいちごのさわやかさを堪能でき、最後には思わず掻き込みたくなっちゃう幸せの詰まった一品です♪

そして、そのパフェに次ぐ人気商品がこちらのフルーツサンド!

メロン・パイン・キウイといった定番のフルーツに季節のフルーツを加えて
さっぱりした生クリームとともにサンドしたフルーツサンドは
果物そのものの味を一気にたっぷり楽しめる贅沢なサンドイッチに仕上がっています(^^)

今は大粒のいちごが6つもはいったいちごサンドも販売中!

まずはそのいちごの大きさに驚き、瑞々しさに驚いたら・・・あとはじーっくりと幸せをかみしめて下さい・・・♪

ちなみに・・・猪名川町にあるファームではいちご狩りシーズン真っ最中!
1シーズン2万人を動員するという大人気のいちご農場で心ゆくまで甘くて美味しいいちごを楽しめます☆

春の味覚をたーっぷり楽しみに是非お出かけ下さい☆

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フルーツカフェcarat
能勢電鉄・多田駅~徒歩1分
営業時間:[月~土]10:00~19:00
[日]10:00~17:30
定 休 日 : なし
電話番号 : 072-790-0555