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今日のおやつはケーキ・パイ!10月20日

2017/10/20 金曜日 - 18:42:45 by yompo

今日は奈良・菖蒲池の美味しいケーキ屋さんをご紹介♪

「ケーキハウス ノエル」さんは近鉄・菖蒲池駅の南側の改札でてすぐのところにあるかわいらしいケーキ店。
店内に入った瞬間から甘くて優しい香りにつつまれます・・・♪
この場所で20年営業されている、地元では有名な名店です。

開業当時からの一番のこだわりは”クリーム”。
フレッシュバター・ピュア生クリームを使用しているのでコクがあるのにあっさり!
生クリームは苦手だけど、ここのケーキなら食べられる!という男性の方もいらっしゃるそうです。

もちろん、生クリームタイプのものだけでなく、チョコケーキやモンブラン、
シュークリームなどの生菓子も充実!

さらに焼き菓子もほとんど店内でつくられているものばかり、40種ほどが並びます。

どれも鮮やかでとーっても美味しそうなので、どれを買おうか迷ってしまいますが、
特に人気なのがこちらの「焼きたてパイ」!

りんご・さつまいも・栗・洋梨の4種があり、
それぞれ大きな具材が手作りのパイ生地にごろごろ載っています(^^)
バター・アーモンドプードルでつくったアーモンドクリームの芳ばしい香りが
食材の風味を引き立てます。

あまーい香りに包まれながら、ゆったりケーキを選ぶのも至福のひととき。
食欲の秋は、菖蒲池の名店で美味しいケーキをたくさん選んでみませんか?

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ケーキハウス ノエル
近鉄・あやめ池駅から徒歩2分
定 休 日 : 月曜日(月曜日が祝日の場合は火曜日)
営業時間 : 9:00~20:00
電話番号 : 0742-51-0955

今日のおやつはさつまいも!10月13日

2017/10/13 金曜日 - 17:38:49 by yompo

食欲の秋!皆さんがお好きな秋の味覚はなんですか?
ほくほくのお芋が大好き!という方には是非ともオススメしたい
さつまいもスイーツ専門店をご紹介します♪

今日のお店は京都・七条壬生川バス停直ぐ、
七条通沿いにあります「丸石(まるいし)」さんです。

この周辺には鉄道博物館や京都水族館、梅小路公園などもあり、
観光にもぴったりのエリア。

そして、直ぐ近くには中央卸売市場も!
ここで約40年、青果・特にさつまいもの専門問屋として働いておられたご主人が
21年前に開かれたのがこちらのお店なんです。

京都中のさつまいもを卸していたというご主人の目利きで選ばれる
その季節・その日に一番美味しいサツマイモが選ばれて
焼き芋やふかし芋などのおやつに姿を変えていきます。

特に人気があるのがこちらの「大学芋」。

大学芋、というと、外側をサクッとあげたサツマイモに飴状の蜜を絡めたイメージですが、
丸石の大学芋は蜜をしみこませているので、やわらかくしっとり!
冷めても美味しくいただけます♪
今までの大学芋の概念が覆る逸品に仕上がっています。

他にも、サツマイモ本来の甘みを存分に味わうことの出来る「やぶからスティック」など、
それぞれお芋のおいしさを満喫できるおやつとなっています♪

できたてが食べたいなら、来店の狙い目は12時半ころ!
京都で愛されるほっくほくのサツマイモおやつ、
観光のお供に、いかがですか?

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丸石
JR嵯峨野線・丹波口駅~徒歩11分ぐらい
営業時間 : 9:00~11:00
定 休 日 : 月曜・火曜(祝日を除く)
電話番号 : 075-371-0852

今日のおやつはドーナツ☆10月6日

2017/10/06 金曜日 - 17:33:43 by yompo

今日はあみるさんご紹介のお店!
新聞に掲載されていたご夫婦の笑顔と、
ドーナツの写真に惹かれてのご推薦ということでしたが・・・
お邪魔してみると少し意外?なドーナツがでてきました!

実際にしたのは寺田町駅から徒歩7~8分のところにあります
”おい塩どーなっつ”のお店「尾鷲(おわせ)山田堂」さんです。

サラリーマンとして定年まで働かれたご主人が、
「人生90年とするとここが折り返し地点・・・これから何をしようかな?」
と考えていたところ、出会ったのが尾鷲の美味しい塩でした。

大台ヶ原から磨き抜かれた水が流れ込む三重県沖。
その中でも特に澄んだ水深450mにある海洋深層水から採れる貴重な塩に惹かれ、
「この塩を使って何か美味しい物を」と様々な可能性をたどり、
最終的に行き着いたのがドーナツだったそうです。

さらに、オーナーの山田さんには卵アレルギーをお持ちのお孫さんや
野菜が苦手なお孫さんがおられるということで
卵不使用・美味しく野菜が食べられるドーナツを開発。
フランスパンの生地に蜂蜜やバターを加え、
さらに日替わりで野菜を練り込んだオリジナルのベースをからりと揚げたものが
他ならぬ「山田堂」さんのオリジナルドーナツです(^^)

さて、山田堂のドーナツの一番の特徴はなんといっても
「甘くない」という点!
最初の一口は皆さん驚かれるのだそうですが、
そのもちっとした食感や舌触りの良さ、
そして食べ終わる瞬間にふわっとお口に広がる優しい甘みに
「毎日食べても飽きが来ない!」とハマってしまう人も多いんだとか♪

今日ご紹介した「たまねぎ」「チョコチップ」味の他、
にんじんや黒ごま、レーズンなど、日替わりで3種のドーナツを販売中です。
また、移動販売車で大阪市内を中心に様々な場所で販売も行っておられるそうですよ☆

アレルギーをもったお子様にも安心!
おやつはもちろん食事やお酒のおつまみにも合いそうな新感覚ドーナツを
皆さんも是非一度体験してみてください♪

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尾鷲山田堂
JR環状線寺田町駅から徒歩8分
営業時間 : 10:30~17:00(売り切れ御免)
定 休 日 : 月曜日、日曜日、祝日
電話番号 : 06-6717-0140