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今日のおやつはシフォンケーキ♪4月29日

2016/04/29 金曜日 - 18:57:50 by yompo

今日からGW!
皆さんはご予定いかがですか?

GWに友達やご家族に会いに行く!という方の手土産にも
おすすめなふわふわのシフォンケーキをご紹介します♪

地下鉄鶴見緑地線 谷町6丁目駅7番出口から東へ3分
上本町1交差点の南東にあるのが「シュクレ テラス」さん。

常時10種以上のシフォンケーキがならぶショーケース。

いかにも美味しそうなシフォンケーキですが、
手に持ってみるとさらに驚きの柔らかさ☆
気をつけて持たないとつぶしてしまいそうです…

舌触り、口当たりももちろんなめらかで、
中のクリームと生地が絶妙に溶け合います♪

オーナーさんはこんな絶品シフォンケーキを
完全に独学で作られたというのだから本当にびっくりです。

是非一度、極上のふわふわ感を味わってみて下さい♪
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Sucre Terrasse(シュクレテラス)
地下鉄長堀鶴見緑地線・谷町六丁目駅~徒歩5分ほど
営業時間:9:00~19:00(平日)
     9:00~18:00(日祝)
定 休 日:水曜日
電話番号:06-6763-7710

今日のおやつはたこ焼き♪4月22日

2016/04/22 金曜日 - 19:38:55 by yompo

今日は4月7日に「生声きかせて」のコーナーに出演して頂いた
たもつさんのお店「たもっちゃん」にお邪魔しました☆

こちらがたもつさん。

おもろいおしゃべりと笑顔が素敵な”大阪のおっちゃん”です♪

たもつさんは会社を退社後、30代で居酒屋を開業。
約20年の居酒屋時代を経て、16年前にたこ焼き屋さんを始められました。

たこ焼きはなんと10個で200円!

その他にもビッグサイズのイカ焼きが150円、やきそば350円など
とにかく安さにびっくりしてしまいます。

たこ焼きの一番の売りは「愛情」とおっしゃるたもつさん。
その言葉通り、愛情たっぷりで焼き上げられるたこ焼きや
手作りのお料理で、月に2回は学生時代のお仲間とプチ同窓会を開かれるそうです。

いつもお友達に囲まれ、とても幸せそうなたもつさんの作られる
どこか懐かしい味のたこ焼きやいか焼きを是非一度お試し下さい♪

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たもっちゃん
JR東西線・学研都市線 住道駅~徒歩10分ほど
営業時間:10:30~21:00
定 休 日:なし

今日のおやつはサンライズ♪4月15日

2016/04/15 金曜日 - 18:09:19 by yompo

今日は戦後から続く超老舗のパン屋さんをご紹介します♪

京阪本線出町柳駅から、路面電車の叡山電鉄に乗り換えて一駅!
元田中(もとたなか)駅から東大路通り沿いに5分南下すると
「昔なつかしい味のするパン」の看板が!
ここが噂のお店「マルホベーカリー タカラダ」さんです。

初代店長より代々受け継がれたレシピを大切に
毎日真心込めてパンをつくりつづけておられます。

リスナーさん曰く「どのパンも美味しい!」そうですが、
特に売れているのがこちらのクロワッサン。
デニッシュ生地のサクサクしたものではなく
パン生地で作られているので少し変わっていると人気なのだとか。
芳ばしい生地そのものの味わいを楽しめますよ♪

そしてこちらの「サンライズ」は、外側の生地のサクサク感がたまりません!
ビスケット生地だけを食べられるファンの方もおられるのだとか…
この大きさで120円という安さも嬉しいですよね!

食事パン・菓子パンあわせて約50種ものパンが楽しめます。
イートインも有りますので京都観光の途中で是非一度お立ち寄り下さい♪

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マルホベーカリー タカラダ
叡山電鉄本線・元田中駅~徒歩5分ほど
営業時間:9:00~19:00
定 休 日:日曜日
電話番号:075-781-4628

今日のおやつはチーズケーキ♪4月8日

2016/04/08 金曜日 - 18:58:39 by yompo

今日はスイーツ激戦区、神戸の美味しいスイーツをご紹介します!

東須磨に本店のある「神戸洋藝菓子 ボックサン」さん。
今年で創業52年になる老舗洋菓子店です。

毎週日曜、奥様と一緒に従業員さんたちのために
カレーをつくっておられたという優しい先代の教えを守り、
なるべく機械は使わず、手作りで真心のこもったお菓子作りを続けておられます。

材料にもひとつひとつこだわりがあり、
たとえば、お店の看板商品であるこだわりロールに使われている卵は
栃木産の”美珠卵(ミシュラン)”というもの。
黄身の色が濃く、風味も豊かな卵を使用しているので、
スポンジも色鮮やかでお口に入れると卵の香りがお口いっぱいに広がります。

また、カシミアチーズケーキは、メレンゲを使用することで
ふんわりやわらかな食感に仕上がっています。
カシミアのようななめらかな舌触りと、
とろける食感は一度食べたら忘れられません☆

今日ご紹介した三宮店のほか、兵庫県内に5店舗、
百貨店内にも2店舗のお店があります。
ロールケーキやチーズケーキはもちろん、ショーケースに並ぶケーキは
どれも見た目にも美しく、目移りしてしまいます!

ぜひお茶のおともに、優しさのこもった美味しいケーキをおひとつ、召し上がれ♪

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神戸洋藝菓子 ボックサン
JR神戸線三ノ宮駅~徒歩5分ほど
定 休 日:なし
営業時間:11:00〜20:00
電話番号:078-391-3955

今日のおやつはたい焼き♪4月1日

2016/04/01 金曜日 - 17:53:32 by yompo

今日はエイプリルフール!皆さん、なにか嘘つきましたか??

いろんなおもしろい嘘があふれる一日ですが、
ここのたい焼きのおいしさは嘘ではありませんよ♪

今日ご紹介するのは・・・
あんこが大好き!という女性が1年半前に始められた
たい焼きのお店「招き猫餡舗」さん。
お店の前に置いてある可愛いたい焼き型のテーブルと椅子が目印です♪

特注の型で一つずつ焼き上げられるたい焼きはサクサクで芳ばしく、
生地がとにかく薄ーいのが特徴です。
しっぽの端っこまでしっかり中身が詰まっていますよ☆

中身のあんこ・カスタードクリームともにお店の自家製で
共に甘さ控えめで風味がよく、高級感が楽しめます!

また、冬季限定のぜんざいもおすすめ!

ご覧の通り、大きなお餅がどーんとのっかっています♪
青大豆という豆の入ったちょっと塩味のきいたお餅と
さっぱりとした餡の風味がよく合いますよ。
今シーズンは4月10日までの限定販売ですのでお早めにどうぞ!!

原田ANがおもわず「タイプやわ…」とつぶやくほど可愛らしいお声の店長さん。
見た目も優しそうでとっても癒し系なんですよ♪
優しいお味のたい焼きと、看板娘の店長さんに癒されに来ませんか?

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招き猫餡舗(まねきねこあんぽ)
地下鉄長堀鶴見緑地線・千日前線 西長堀駅 下車徒歩3分
定 休 日 :月曜日・水曜日(祝日などの関係で多少の変更有り。HPをご確認下さい)
営業時間 :12:00~18:00(売り切れ次第終了)
電話番号 :06-6531-4989