1時ですが、おやつです! » 2014 » 8月

今日のおやつはシュークリーム♪8月29日

2014/08/29 金曜日 - 16:15:50 by yompo

小学校の夏休みも終わり、少しずつ涼しくなってきました。
おでかけするのにも快適な秋がもうすぐそこまでやってきています。

今回はそんな秋のお散歩に是非お立ち寄り頂きたい
とってもおしゃれなお店をご紹介します。

谷町六丁目駅の3番出口をでて右へ少し歩くと
しっくい塗りのかわいらしいビルが見えてきます。
これが今日ご紹介する「ル・アイ」さん。

ケーキなどのお菓子の他、焼きたてのパンや
本格的な洋食料理が味わえるランチ&カフェのお店なんです。

元々心斎橋でフレンチのお店を開いておられたオーナーが
2000年からこの地でスタートさせた「ル・アイ」では
本場フランスになるべく近いものを!というこだわりがつまった
美味しいお菓子やお料理が頂けます。

お店のどこを見渡しても美味しそうなものがたくさん!
何にしようか思わず迷ってしまいそうですが、
中でも今回お薦めしたいのが「シューパリ野郎」。

シュークリームはフランス語で「シューパリジャン」。
「ジャン」=男性を意味する言葉なのだそうで、
ここからこの勇ましい名前が付けられたのだそうです。

パリパリ・ふわふわのシュー生地に
なめらかなクリームがたっぷりつまっています。
一口ほおばればシャンゼリゼ通りをお散歩しているような気分になれちゃうかも…?

また、創業当初から作り続けておられる洋菓子、シブーストも絶品!
桃のシーズンである現在は「桃のシブースト」として販売されています。

もちろん、お店で焼き上げるほかほかのパンも大人気。
パンにのせられている総菜や香草バターなどももちろんシェフの手作りです☆

メイン料理の他、焼きたてパンやスープなどがついたランチは
なんと800円から!!

「食べたお客さんの心をエアフランスにのせて、パリに連れて行ってあげたい!」
というのがオーナーシェフの一番の願いなのだそうです。
「ル・アイ」の料理やパン・お菓子を食べると大阪中央区で
フランス旅行が楽しめるしまうかもしれませんよ☆

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ル・アイ
大阪市営谷町線/長堀鶴見緑地線・谷町六丁目駅下車~3番出口から徒歩2分ほど!
定休日:水曜日、第1・第3火曜日
営業時間:9:00~21:30(カフェは11:30~17:00)
TEL: 06-6191-0551

今日のおやつはパン♪8月22日

2014/08/22 金曜日 - 17:30:32 by yompo

今日はおやつ番長からの指令を受け、
福島区にあるおいしいパン屋さんを訪ねました♪

阪神本線野田駅・JR東西線海老江駅・地下鉄千日前線阪神野田駅から
北へ徒歩3分(セブンイレブンのおとなり!)にある
素朴な出で立ちの可愛らしいパン屋さんが
今回ご紹介する「パン処 和(なごみ)」さん。
優しくてほのぼのとしたご夫婦が経営される町のパン屋さんです。

発達障がいを抱え、職場を退職せざるを得なくなったご主人が
ある日出会われたのがパン作りでした。
パン教室に通ううち「これなら自分にでも仕事にできるかもしれない」と
京都のパン屋さんで修行を積み、
地元大阪に念願の店舗をオープンされて今年で9年。

「手作り」にこだわった製法で話題を集め、
今では朝6時に開店すると、お昼前にはほとんどのパンがなくなってしまいます。

とにかくお客さんに喜んでもらいたい!という想いから作られるパンには
それぞれに並々ならぬこだわりがつまっています。

お店の一番人気商品エビカツと卵のサンドや、

焼きそばパンの中に挟まっているカツ、焼きそばは
どちらもご主人や、元居酒屋勤務の”アルバイトのおばちゃん”が
いちから手がけたてづくりの味です。

また、

おもわず見た目から圧倒されてしまいそうな太刀魚のタルタルサンドは
なんと太刀魚を釣ってさばくところからご主人が担当!
もちろん季節によって釣れる魚もかわってくるので
その時々でいろいろな素材を使った商品が登場します。

甘い菓子系のパンではフレンチトーストがオススメ。
ふわっふわの食パンと優しい甘みは
一度食べたら忘れられなくなっちゃうかも…?

「自分と同じような障がいを抱えた子供たちを持ったお母さんたちにも
 こんなことができるんだという勇気をもってもらえたら」

と語られるご主人。
今後は障がいをもった子供たちに向けた取り組みも
なにかはじめていけたらと決意されているそうです。

お客さんのこと、そして自分と同じ運命を背負った子供たちやそのご家族のことを
なによりも大切に思っておられるご主人の作られるパンには
その優しい気持ちがたっぷりと詰まっています。

是非お近くにお立ち寄りの際は、一度手作りの風味が感じられる
思わず笑顔になれちゃうパンをご賞味ください♪
ただし、あっという間に売り切れてしまいますのでご来店はお早めに!

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パン処 和(なごみ)
大阪市営千日前線・野田阪神駅/阪神本線・野田駅下車
JR東西線海老江駅 下車~徒歩3分ほど!
営業時間: 6:00~売り切れ次第終了
定 休 日:日曜日・祝日

今日のおやつはワッフル♪8月15日

2014/08/15 金曜日 - 16:10:43 by yompo

お盆休み真っ最中の今日は…

可愛いシカがいっぱいの奈良へ!
ほんまもん金曜日のリスナーの皆さんにはもうおなじみ?の
TEN.TEN.CAFEにお邪魔しました☆

ここは若草山のふもと、東大寺門前の「夢風ひろば」の中にある
あみるさんのご家族が経営されているカフェなんです。
あみるさんのてがけたメニューもたくさんあるんですよ♪

店内は広々としていて、美味しいスイーツやご飯を食べながら
ゆったりとした時間を過ごせます☆
海外からの観光客の方やデート中のカップルなど
奈良観光の途中に立ち寄る方が多いのだそうです。

また、河島英五さんのお写真や実際に使っておられた舞台衣装、
そしてあみるさんが赤ちゃんのころからずっと大切に乗っておられた
愛車のバイクも飾られ、ファンの方もよく訪ねてこられるのだとか。

そして!
きになる今回のおやつは

こちら。新商品「若草山ッフル」♪
緑豊かな若草山をイメージした抹茶ワッフルに
特製の黒蜜寒天やあずきアイス、季節のフルーツが載っています。
ワッフルは外側がさくさくで中はもっちり!
口に運ぶと、上品なお抹茶の香りがいっぱいにひろがります。

この他、TEN.TEN.CAFEにはスイーツ系だけでなく
エッグベネディクトの載ったご飯系ワッフルや、かき氷など
美味しそうなメニューがたくさん♪
コーヒーなどのドリンクやアルコール類も取りそろえています。

今日は若草山の山焼きも行われるということで夜までにぎわいそうですね!
奈良観光の際にはお昼ご飯に、ちょっとお茶休憩に
是非お立ち寄り下さい☆

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TEN.TEN.CAFE(テンテンカフェ)
近鉄奈良線 近鉄奈良駅下車 徒歩15分(東大寺門前「夢風ひろば」内)
営業時間:[平  日]11:30~17:00
       [土日祝]11:00~17:00
定 休 日:火曜日(お盆休みは8月18日~20日)
電話番号:0742-26-0011

今日のおやつはシフォンケーキ♪8月8日

2014/08/08 金曜日 - 16:19:02 by yompo

今日は素材の味を活かした美味しいケーキがある!と噂を聞きつけ、
近鉄大阪線弥刀駅まで行って参りました!

弥刀駅、難波方面行きホーム側から
たこ焼き屋さんの左にある道をまっすぐ進んで3分。
緑色の眼科の看板を左手に見つけたら三叉路を左へすすんでください!
さらに3分ほど進むと右手に可愛らしい黄色のお店が見えてきます。
これが噂のお店「patisserie La voile(パティスリー ラ・ヴワル)」さん!

La voileとはフランス語で「船の帆」という意味。
アンテナ代わりにもなる帆の様に
情報をたっぷり集めながら進んでいきたいという
願いを込めてつけられた名前なのだそうです。

その名の通り、お店を立ち上げられてからも、
気になるお店の商品をチェックしたり、
お客さんからのリクエストをききながら、日々研究を重ねられ、
次々に新商品をうみだしてこられているのだとか。

その中でも季節を問わず人気なのが
沖縄産の本和香糖(ほんわかとう)をつかった「本和香シフォンケーキ」。

7号サイズ、高さは20cmほどもある超ビッグサイズのシフォンケーキは
つまむと崩れてしまいそうな程ふわっふわ☆

本和香糖の優しい甘みとコク、さらに奈良県吉野で採れたこだわり卵
それぞれの風味を存分に活かしたまさに「ほんわか」した味わいです。

また同じく本和香糖を使って作られている「本和香プリン」は
本和香糖の風味の良さはもちろん、とろけるような食感が魅力です!

どちらも一口食べたら止まらない美味しさです☆
季節を問わず人気の商品ですのでお求めの前に是非お電話でご予約下さい!!

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patisserie La voile(パティスリー ラ・ヴワル)
近鉄大阪線 弥刀駅下車徒歩10分ほど
定 休 日:火曜日・水曜日
(今月は火・水に加え、14日(木)・15日(金)もお盆休みです。)
営業時間:10:00~20:00
電話番号:06-6724-6776

今日のおやつは天ぷら♪ 8月1日

2014/08/01 金曜日 - 16:21:40 by yompo

今日から8月!
夏真っ盛りな暑い日にはやっぱりビールが欲しくなりますよね♪

今日はおやつにももちろんですが、
ビールのおつまみにもぴったりな天ぷらをご紹介します。

京阪守口市駅、ロータリー側の出口をでて、
市民体育館の裏の道を進むと広い道にでます。
この道をまっすぐ歩くと

右手にこんな看板が!
「ララはしば」という商店街への道しるべをたどっていくと
賑やかな商店街の中でも一際元気な天ぷら屋さんを発見!
これが今回ご紹介する「天麩羅・蒲鉾 すえひろ」さんです☆

創業56年、お父さんの代から大切に受け継いでこられ、
地元の方々に愛され続けてきた「すえひろ」の名物は
なんといってもこの玉ねぎボール!!

スケトウダラとイトヨリダイを、毎朝石臼で丁寧にすり身にし、
淡路産の甘~い玉ねぎと合わせて揚げた一品です。
すり身の風味と玉ねぎの甘さ・食感が見事にマッチした
56年間変わらない味を求めて、連日沢山のファンが訪れます。
9つで280円というお手頃価格も人気の秘訣です。

他にも手作りの蒲鉾や天麩羅、すべて合わせておよそ70種の
おいしいねりもの・揚げ物がたくさん!
どれもお口に入れるとおもわず「美味しい!」と
びっくりしてしまうこと間違いなし☆

晩ご飯のおかずに!お酒のあてに!
是非一度お試しあれ☆

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天麩羅・蒲鉾 すえひろ
京阪本線 守口市駅から徒歩10分
(商店街「ララはしば」内)
定 休 日:火曜日
営業時間:9:00~19:00
電話番号:06-6993-4778