今日のおやつは抹茶チーズケーキ♪6月13日

今日はちょっと遠くまでお出かけ…
京都府の南にある相楽郡和束町にある「和束茶カフェ」へお邪魔してきました♪

その和束茶、そして和束町のことを知ってもらいたいという思いから
茶業者の研修施設の一角につくられたのがこの和束茶カフェ。
地元の農家の方々がまごころこめて育てたお茶や、
お茶を使ったスイーツが味わえる場所ということで
ツアー旅行のコースにも組み込まれる和束町の名所です。

今回ご紹介したチーズケーキは、NYタイプのレアチーズケーキ。
チーズの酸味とお茶の風味、両方をしっかり味わってもらう為にと
タルト生地の部分にのみ、たっぷりと抹茶が練り込んであります。
着色料も全く使っていない、純粋なお茶の緑色は
和束の町中に広がる美しい茶畑を思わせます。

チーズケーキの他にも、
溶けた瞬間に口いっぱいにほうじ茶の香りがひろがるチョコレート
「ほうじ茶ちゃこら」をはじめ、お茶好きにはたまらないスイーツが沢山!
もちろん各農家から直接取り寄せた美味しいお茶や
ここでしか手に入れることのできないオリジナルブレンドのお茶など
茶葉の購入もできます♪

美味しいお茶とスイーツを楽しみながら
豊かな自然に囲まれ、のんびりとした空気の流れる
美しい町、和束町であなたも日常を忘れるひとときを過ごしてみませんか?

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和束茶カフェ
JR関西本線 加茂駅下車 
奈良交通バス「和束町小杉」行き 「和束山の家」下車~徒歩3分
(JR木津駅・加茂駅から車で約15分 駐車場有り)
営業時間:【月~土】10:00~17:00
       【日曜日】 9:00~17:00
定 休 日:なし(ただし、年末年始を除く)
電話番号:0774-78-4180(※チーズケーキは要予約!!)