月別: 2013年8月

8月もいよいよあと二日。
まだまだ暑い日が続いています。

今年は特に猛暑の夏となりましたが
そんな中でも毎日火のそばでがんばっておられる
手焼きせんべいのお店にお邪魔してきました。

「ねぼけ堂」さんは嘉永元年（1847年）から受け継がれてきた
歴史のあるおせんべい屋さんです。

ご主人は十代の頃に師匠のおうちに十年住み込み、
のれん分けをしてもらってご自身のお店を持たれました。
50年近くもの間、機械は使わずに一枚一枚手作業で
美味しいおせんべいを焼き続けてこられました。

奥様も売り子さんとして店頭に立ち続け
明るい笑顔で沢山のお客さんを喜ばせてこられました。

そんな「ねぼけ堂」さんですが、
残念なことに9月いっぱいで閉店されることになりました。

ご主人も奥様も、まだまだがんばりたいのに…と
悔しそうなご様子でしたが、
残りの一ヶ月、これまでのお客様全員に
感謝の気持ちをこめてがんばりたいと話して下さいました。

職人人口も減り、手焼きのおせんべいが食べられる機会も
少なくなってきました。

パリッ、サクサクッというなんとも心地よい食感と
甘くて優しい、お二人の気持ちがこもったおせんべい。
あと一ヶ月しかお目にかかれないのは本当に残念ですが、
この機会に味わうことができて本当に幸せでした。

皆さんも閉店までに是非一度、ご賞味下さい。

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ねぼけ堂
ＪＲ阪和線長居駅下車　徒歩５分
定 休 日 : 日・祝日
営業時間 : １０：００～１９：００

人気のサンドイッチカフェがある！という
リスナーさんからの情報を得てやってきたのは地下鉄横堤駅。
横堤駅6番出口から右手へまっすぐ10分ほど歩くと
ダイエー、ビッグボーイ（ハンバーグ屋）の奥に
かわいらしい「ファミーユ」の看板が見えてきます。

ここ、「ファミーユ」さんは
サンドイッチのテイクアウトと喫茶のお店。
半年ほど前に誕生して以来、あっという間に噂が広まり、
土日には行列ができるほどの人気店になったそうです。

テイクアウトのショーケースには
30種類以上の様々なサンドイッチがずらりと並んでいます。
どれも美味しそうで迷ってしまいますね…

数多くのサンドイッチの中から今回ピックアップしたのは
こちらのロースカツサンド。

お肉屋さんに特注で作ってもらっている美味しいカツと野菜が
こちらもパン屋さんに特注で頼んでいるサンドイッチ用のパンに
ギュギュッとサンドされています。
噛むと肉汁がじゅわーっとでてきて、たまりません！

この他にも、

カツに味噌ソースをかけた味噌カツサンド
女性に人気のカボチャサンド
エビフライが丸ごとはいったエビフライサンドなど

定番のサンドイッチから変わり種まで
どれも美味しそうなものばかり！！

ランチタイムには元はイタリアンのお店をしておられた店長特製の
パスタなどが味わえるセットメニューも登場します。

美味しい飲み物、美味しいお料理と一緒に
お気に入りのサンドイッチを、是非一度めしあがれ☆

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ファミーユ
地下鉄長堀鶴見緑地線 横堤駅下車　徒歩10分
定 休 日 : 無し
営業時間
　テイクアウト：６：００～２０：００
　喫　　　　茶：６：３０～２０：００
電話番号 : ０６－６９２６－９２００

今日は大和郡山のご当地ロールを求めて
奈良県までいってまいりました！

JR関西本線 郡山駅から車で5分ほどの場所にある
銀河工場さんは無添加スイーツ専門店。
工場と併設された直売所では
からだにも優しい無添加のロールケーキや
アイスクリーム、シフォンケーキなどが販売されています。

それぞれの素材にこだわっているのはもちろんですが、
中でも一番のこだわりが牛乳。
工場のそばにある牧場から取り寄せているのだそうです。

そんなこだわりスイーツの数々のなかでも
今回、おやつ番長のアンテナにビビビっときた商品は
「大和郡山の金魚ロール」です。

全国でも有数の金魚の名産地として有名で、
「金魚すくい選手権」などのイベントも行われる大和郡山。
この金魚をうまくつかったスイーツができないか？
ということで考案されたのがこの金魚ロール。

４分割してお皿に分けるとこの通り！
水槽の中に金魚が２匹泳いでいるように見えるんです♪

見た目にも涼しく、可愛らしいこの金魚ロール、
今年の１月から販売を開始したばかりですが、
すでにTVや新聞などのメディアに取り上げられ、
大和郡山のご当地ロールとして人気を集めています。

デパートの催事などに出品されることはあるそうですが
基本的にはこの直売所とインターネット販売でしか
手に入れることができません。
（注意）　店舗販売価格は１６８０円
　　　　ネット販売価格は２１００円です。

インターネット販売は「銀河工場」のHPからご注文下さい。

アレルギーをもったお子様でも安心して食べられる
大和郡山の金魚ロール。
是非ご家族でお召し上がり下さい☆

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銀河工場
JR 郡山駅　車で５分（スーパーホテル横）
定 休 日 : 不定休
営業時間 : 10:00～19:00
電話番号 : ０７４３－５６－８５６１

今日はJR関西本線 東部市場前駅（天王寺から一駅！）から
南へまっすぐ歩いて10分ほどの場所にある
ケーキショップミラベル 杭全店にお邪魔してきました！

店内に入ると目の前には色とりどりのケーキが
私たちを出迎えてくれます！

ホテルで20年修行を積まれたオーナーシェフが生み出す
ケーキの数々はどれもきらきらしていて
ショーウインドウを眺めているだけで幸せな気分になれます♪

なかでも人気なのがこの一口シュークリーム。
その名の通り、一口で食べられるお手軽サイズで、
濃厚なクリームと表面にかかったざらめの食感がたまらない
贅沢な逸品です。

また、オーナーシェフ一番のお気に入りが
こちらのレアチーズケーキ。

ホテルで働いておられたときに外国人パティシエの
お友達から直伝してもらった「ジャーマンチーズケーキ」が
元になっているそうです。

こちらも口に入れたとたんにチーズの香りがふわっと香り、
一気にとろけてしまいます。

そのほかにも店頭には美味しいケーキが沢山！

月に二回奈良県吉野郡までわざわざ汲みにいく
名水「ごろごろ水」をはじめ、
素材にこだわった美味しくて体にもやさしいケーキたち。

みなさんはどのケーキを選びますか？

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ケーキショップミラベル 杭全店
（駒川商店街内に本店もあります）
JR 東部市場前駅　下車徒歩10分
定 休 日 : 火曜日
営業時間 : 10:00～20:00
電話番号 : ０６－６７１０－７７１２

8月に入りました！
毎日暑い日が続きますが、
今日も元気においしいおやつを求めて行って参りました☆

今回ご紹介するのは瓢箪山のとあるパン屋さん。
瓢箪山駅を降りて「ジンジャーモール商店街」を
南へまっすぐいったところにある「三星堂 ひょうたん山店」さんです。

まだ新しいこのお店を切り盛りしているのは
弱冠19歳の店長、木下さん。

先代店長が体調不良を理由に引退される際、
なんとお隣の電気屋の息子さんだった木下さんに声をかけ、
世代交代が実現したのだそうです。

パン作りに関しては全くの素人だった木下さんでしたが
子供の頃には「パン屋になりたい」と思ったこともあったそうで、
高校卒業後の進路を考えている時に声をかけられ、
驚きながらもすぐにお店を継ぐことを決断されたそうです。

お店を継ぐまでにパン作りの講習を受けたのは
たったの一週間！！
でもその期間の短さを感じさせないほど
本当に美味しいパンばかりです！

今日ご紹介したのはあんパン。

ノーマルなあんパンは１つ１３０円。
（黒ごまがこしあん・白ごまが粒あん）

そしてくるみあんパンは１つ１５０円です。
あんはもちろん、皮の部分がふわっふわで
お口に入れるとパンの良いにおいがいっぱいにひろがります。

お店のイチ押しはこの天然酵母の無花果パン。
もっちもちの食感と無花果の風味・つぶつぶ感が
一度食べるとやみつきになる逸品です。

どのパンにもアレルギー表示が書かれており、
アレルギーをもったお子様にも安心です。

「無添加で安心して食べられるパン、
　焼きたての美味しいパンがつくりたい！」
とおっしゃる木下店長。

まだまだ若くて意欲のあるイケメン店長の
これからの活躍に期待したいですね☆

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「三星堂 ひょうたん山店」
近鉄瓢箪山駅　下車徒歩５分
定 休 日 : 日曜・祝日
営業時間 : 9:00～18:00
電話番号 : ０７２－９５１－２２９５