1時ですが、おやつです! » 2013 » 3月

今日のおやつはシュークリーム☆3月29日

2013/03/29 金曜日 - 16:46:24 by yompo

桜並木が美しい神戸市長田区へやってきました。
今日はこの並木道を通っておやつを買いにおでかけです♪


神戸電鉄長田駅をおりたところにある階段を下り、
左手に進むと大きな道にでます。
この道を右手にずーっと進み、


「宮川町9」の交差点を左折。
すぐのところにあるのが


「パティスリー ドゥ」さんです。

茶色の壁に三角屋根・煉瓦の装飾がかわいらしいこのお店には
20種類ほどのケーキや焼き菓子などがずらり。


どのケーキもオシャレで美味しそうでついつい目移りしてしまいます。
その中で・・・


今回はシュークリーム(1個200円)をピックアップ!

皮はパリッ、クリームはトローリとろける絶品シュークリームは、
オーナーシェフの奥井さんが研究を重ね、
材料にもこだわり抜いた一品です。

コクはあるのに後味すっきりの低温殺菌牛乳や
天然バニラビーンズがたっぷり使用されたクリームを
みなさんも是非味わってみて下さい♪

また、もう一品のおすすめが


こちらのロールケーキ(1本1200円)です。
ふわっふわの生クリームと
卵の優しい香りが豊かなスポンジケーキが相性抜群!

どちらも数量限定ですので
どうしても食べたい!という方は
前日までにご予約の上、パティスリードゥさんにお出かけ下さい。

桜も見頃なこの季節
おしゃれな神戸の街をお散歩がてら
美味しいスイーツを買いに出かけてみてはいかがですか?

—–

パティスリー ドゥ
(神戸電鉄長田駅 徒歩15分)

定 休 日:第1・3月曜日と火曜日
    (お盆・お正月明けには不定休あり)
営業時間:10:00~19:30
電話番号:078-643-3035

今日のおやつはあんパン☆3月22日

2013/03/22 金曜日 - 18:49:45 by yompo

春らしいぽかぽか陽気の今日はちょっとお散歩!
大阪城公園駅を降りて、右へまっすぐすすみ、

弁天橋北詰を右折(玉造筋を渡ります。)、
線路の下をくぐってまだまだ進むと

左手にクレオ大阪東が見えてきます。
そこからさらにしばらく進んだところにある

木村モータースを左折すると…

ありました!

ここが「マーくんのパン屋さん」です。

赤い屋根がかわいらしいこのお店は開業から20年
この地域の人々にパンを届け続けた地元ではおなじみのお店です。
60種類ほどあるパンのなかから今日は

こちらの”あんパン”をピックアップ!

原田さん・あみるさん曰く「和菓子みたい」なこのあんパン。
おまんじゅう屋さんだったお父さんから
店主の”マーくん”こと大内正也さんが受け継いだ
おいしいあんこをたっぷりとつかっているのが美味しさの秘密です。

あんこの量ものあんパンのレシピの倍以上。
本当に和菓子を食べているような感覚が味わえる
少しかわったあんパンです。

もちろん他のパンも絶品揃い。
是非、いろいろ食べ比べてお楽しみください♪

また大内さんによるパン講習会が
4月からクレオ大阪東にてはじまります。
9月まで毎月一度の全6回の講習で
様々な種類のパンやおはぎの作り方まで学べます。

講習会の受講受付は4/1締め切りです。
日程・料金など、詳しくは
クレオ大阪東06-6965-1200までお問い合わせ下さい!

——

マー君のパン屋さん
JR環状線 大阪城公園駅下車徒歩10分
営業時間:7:00~18:30
定 休 日:日曜・祝日

今日のおやつはアップルタルト☆3月15日

2013/03/15 金曜日 - 18:49:29 by yompo

今日はおやつ番長の指令を受けまして
神戸市東灘区においしいタルトを求めて行って来ました☆

タルトということはケーキ屋さん?と思っていたら
たどり着いたお店はパン屋さん!

黒を基調としたオシャレなデザインのお店、
ケルン北御影店さんです。

「ケルン」は1946年創業で、神戸を中心に9店舗を構える
大きなパン屋さんです。
その中でも北御影店でしか味わえない一押しメニューが
この「アップルタルト」です。

ごろごろ大きなリンゴは、
シナモンやお砂糖といった定番の調味料に
アンズジャムを加えて炊いた自家製です。
また煮汁も固めてタルトに詰め込んでいるので
汁に染み出したリンゴの風味までまるごと味わえます。

甘さ控えめのタルト生地と
甘酸っぱいリンゴが絶妙にマッチしたこのアップルタルト、
なんと1ホール700円という超サービス価格です。
(1/4カットは180円で販売)

一つ一つ手間暇かけてつくられますので
一日に8~10個程度の生産がやっととのこと。
どうしても食べたい!という方は事前にご予約ください。

もちろんタルトだけでなく
パンもそれぞれ工夫が凝らされていて美味しいものばかり。
店長の保阪さんのオススメパンは


○湯だねをつかってふんわり仕上げた「達人パン」シリーズ。
○明太子バターの風味がたまらない「明太郎」
○かるーい食感が特徴の「みかげメロン」
○ソフトフランスにチョコクリームをはさんだ「チョコッペ」

だそうです。

その他にもケルンの定番メニューをはじめ、
オリジナルメニューも豊富で、
この北御影店では100種近くのパンが販売されています。

ケルン北御影店は阪急神戸本線の御影駅下車、南出口をでてすぐ!
アップルタルトはもちろん、
どのパンを食べても驚きがいっぱいな
ケルンのパン、是非ご賞味あれ!

———–

ケルン 北御影店
(阪急神戸本線 御影駅下車すぐ)

定 休 日:無休
営業時間:8:00~20:30
電話番号:078-843-4331

今日のおやつはカレーパン☆3月8日

2013/03/08 金曜日 - 18:23:51 by yompo

はじめまして!
今回からおやつ娘になりました、四方香菜です☆
おいしいもんを求めて元気に飛び回ります。
どうぞ宜しくお願いします♪

さて、今日は地下鉄谷町線都島駅徒歩1分の
ベーカリー マルルーさんにお邪魔しました。
2月26日にオープンしたばかりのパン屋さんです。

店内には沢山の種類のパンがずらり!
現段階ですでに60種類以上のパンが販売されているのだそうです。
(これからも数を増やし、100種越えを目指していらっしゃるそうですよ!)

様々なパンの中でもオーナー上西さんのイチ押しが
和牛の牛すじ入りのカレーがつまったカレーパンです。

上西さんがスリランカに旅行に行かれた際、
知り合った現地のおばあさんに直伝してもらったというカレーは
なんとスパイスを挽く段階から仕込んでいらっしゃるという超本格派。

こだわりのスパイスに加え、しょうがやにんにく、
たまねぎ、トマトなどが絶妙にブレンドされています。
口に入れると甘味・酸味・辛味・・・様々な味が広がります☆

「マルルー」として独立する前の17年間を研究に費やし、
カレーにはもちろんパン粉や生地にもこだわり抜いたこのカレーパンは
なんと一つ160円!!
この値段でとても贅沢な気分が味わえる一品ですよ。

もちろんこのカレーパン以外のパンも魅力的なものばかり!
お気に入りのパンを探しに是非お出かけください☆

ベーカリーマルルー さんは
大阪市営地下鉄谷町線都島駅3番出口を出た後右へ直進、
花屋さんの角を右折してすぐの位置にある可愛らしいお店です。
(オーナー上西さんが一目惚れして買われたという
 キノコの形のテーブルセットを目印にしてくださいね♪)

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ベーカリー マルルー
営業時間:7:00~19:00
    (オープンしたばかりなので変更の可能性有り)
定 休 日:不定休

今日のおやつは焼きうどん☆3月1日

2013/03/01 金曜日 - 19:18:22 by sasurai

今日のおやつは『忠岡屋食堂』さんの『焼きうどん』です☆

昭和26年よりお店を営んでいらっしゃる食堂で、
75歳のご主人と70歳の奥様のお二人でお店を切り盛りされています。

お二人ともとても笑顔の素敵な方で、
お店に行ってお話をしていると元気が貰える・・・そんな暖かいお店です。

奥様はなんと!今でも自転車に乗り、
岡持を持って出前に出かけられるそうですよ☆(ご近所なら)

さて、今日ご紹介したおやつは“焼きうどん”1人前 600円
カツオと昆布でとったダシの味が効いたとっても美味しい焼きうどんです。
うどん玉が1人前で1.5玉入っていてボリューム満点!!
具材は牛肉・玉葱・人参・タケノコが入っていますよ♪


今回ご紹介した焼きうどんの他、ふわとろ卵がとっても美味しい丼・
昔懐かしいケチャップライスのオムライスなどなど・・・
美味しいメニューが沢山ありますので、
是非皆さんも足を運んでみてくださいね☆

場所・・・南海『忠岡』駅から歩いて約10分

営業時間・・・11:00~18:30

定休日・・・日曜日

問合せ・・・0725-32-1941

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あと・・・
コーナーでもお話させて頂きましたが、
私、園美智子は今日を持ちまして
おやつコーナーを卒業する事になりました。

リスナーの皆さん、今まで本当にありがとうございました。

おやつコーナーは来週からも続きますので、
これからもおやつコーナーを楽しみにしていてくださいね☆