今日のおやつはみたらし団子☆1月6日

今日のおやつは大阪市大正区にある『大六堂』さんの『みたらし団子』です。

大正六年創業という事で、お店の名前を大六堂と名付けられました。

今のご主人で3代目。昔ながらの味を守りつつ、
新しい商品開発にも積極的に取り組んでいらっしゃいます。

今回ご紹介した商品はみたらし団子。(1本73円)

この商品は昭和30年代に、今のご主人の
おばあちゃんにあたる方が作られたそうです。

少し平べったい形のお餅は、平らな方が火が通りやすいから
というおばあちゃんの知恵袋的な感じで考えらえたんだそうですよ。

串にささった3つのお餅を、中火で10分じっくり焼き上げています。

お餅はふっくら・・・そして外側の焦げ目が良い味を出しています(*^_^*)

甘めのタレがまた絶妙ですよ♪

値段が一本73円という下町価格が嬉しいですね♪

お店にはみたらし団子の他にもぽんぽん船(栗まんじゅう)や、
スィートポテトなどなど・・・約30種類の自家製のお菓子が並んでいます。

こだわりぬいて作られたお菓子の数々・・・是非一度試してみてくださいね。

大六堂さんは大正区に本店と大正駅前の2店舗あります。

今回ご紹介したみたらし団子は本店でのみの
取り扱いになりますのでご注意ください。

《本店》

場所・・・『大正』駅から歩いて10分。

     『ショッピングロード三泉』内にあります。

営業時間・・・8:00~19:00

定休日・・・火曜日

問合せ・・・06-6551-0542

《大正駅前支店》

場所・・・『大正』駅歩いてすぐ

営業時間・・・9:00~20:00

定休日・・・無休