1時ですが、おやつです! » 2011 » 9月

今日のおやつはマスカット大福☆9月30日

2011/09/30 金曜日 - 19:13:53 by sasurai

今日のおやつは『白井梅花堂』さんの『マスカット王子』(大福)です☆

近鉄南大阪線『高田市』駅から10分程歩いた所にある『白井梅花堂』さん。

築60年という、2階建ての民家の1階にあるこのお店は
今から50年前に誕生しました。

木の渕のガラス引き戸をガラリと開けると、
すぐ先には味のある木渕のガラスショーケース。
その中には大福や、みかさ、生菓子など・・・
沢山の和菓子が並んでいます。

昔ながらの味のあるお店は、
中に入るととてもほっこりとした気持ちになります。

さて、今回ご紹介した商品は『マスカット王子』 1つ150円

とっても柔らかい牛皮・上品な味の白あんの中に岡山県産の
『瀬戸ジャイアント』というマスカットの大きな大きな粒が入っています。

瀬戸ジャイアントは皮ごと食べられるマスカット。皮のパリっとした食感、
果肉のジューシーさ、色んな食感が楽しめますよ♪
白あんと牛皮がうまくマッチしていてとても美味しいのです♪

『マスカット王子』は季節限定商品で、10月末ごろまでの販売予定です。

旬の食材を使った美味しい和菓子♪是非食べてみてくださいね(*^_^*)

ちなみに・・・11月末ごろからは苺大福がスタートする予定だそうです♪

こちらも楽しみですね(^_^)v♪

場所・・・近鉄南大阪線『高田市』駅から歩いて10分

営業時間・・・10:00~18:00

定休日・・・火曜日

問合せ・・・0745-22-4649

     

今日のおやつは塩焼きそば☆9月23日

2011/09/23 金曜日 - 18:46:10 by sasurai

今日のおやつは三宮の高架下に新しくOPENしたお店『まぁすアタック』さんの『塩焼きヌードル』(塩焼きそば)です☆

赤と黄色の横じま模様の外装に、店内のカウンターチェアは黄緑と、とても色づかいが華やかでかわいらしいお店です。

女性一人でも気軽に入れそうな雰囲気です♪

このお店の塩焼きそばは、塩焼きそば専門のお店で、麺の上にすだちを絞って食べるというスタイル。そのスタイルが新感覚という事で、お店では塩焼きそばではなく塩ヌードルとよんでいるそうです☆

塩とすだちって合うのかな・・・

食べる前までは不思議に思っていたのですが、

食べてびっくり!塩とすだちの相性抜群でした♪あっさりさっぱりしているからいくらでもお腹に入っていくんです!

塩は、選び抜かれた国産の塩を7~8種類ブレンドして作ったオリジナルの塩を使用されているのですが、ブレンドされた塩は何とも奥ゆかしく、すだちと良く合うのです♪

お店のカウンターにはカレースパイスや柚子胡椒、ブラックペッパーなどなど・・・色々なスパイスが置いてあって、自分好みに色んな味付けを楽しめるんですよ。

味をカスタマイズできるって良いですよね♪

焼きそばは、その場で食べる事も、お持ち帰りも可能です。


種類は、ぶた・イカ・とり・ホタテの4種類。

ぶた・イカ・とりが650円で、ホタテが680円です。

三宮高架下に9月1日にOPENしたばかりの新しいお店。

新感覚の『塩ヌードル』を是非試してみてくださいね☆

場所・・・阪急『三宮』駅 西口出てすぐ。

営業時間・・・11:30~21:30

定休日・・・不定休

問合せ・・・078-332-2788

今日のおやつはケーキ☆9月16日

2011/09/16 金曜日 - 18:42:34 by sasurai

今日のおやつは福島区にあるお店『パティスリーチャウ・チャウ』さんのケーキです☆

福島天満宮の近くにあるこのお店は今から3年前にOPENしました。

お店の中にはカウンター席が4席あり、その場でケーキを食べる事ができます♪

しかもそのカウンターテーブルは、工房の様子がよくよく見えるガラスの壁に面しているので、職人さんがケーキを作っている所を眺めながら食べる事ができるんです。作っている所を実ながら食べるって良いですよね~♪

お店にはケーキ類15種類・焼き菓子類15種類の商品が並んでいます。

どれもこれも美味しそうで、どのケーキをご紹介しようか悩みに悩みましたが・・・(今回お便りを下さった方は“どのケーキも美味しい!”とメッセージに書かれていたので)

お店の方とご相談させて頂き、今回はこれからの季節にピッタリな商品

『和栗のモンブラン』と『かぼちゃとりんごのケーキ』をご紹介させて頂きました。

まず、和栗のモンブラン(ひとつ410円)は、スポンジの上に純生クリームと愛媛県さんの和栗を使ったマロンペースト(砂糖不使用)がのっています。

和栗そのものの甘さが活かされているマロンペーストは、ずっと口の中にマロンの味が残る程濃厚♪

だけど、中に入っている純生クリームとスポンジがあっさりしているので、とてもバランスがとれていて、計算されつくされた美味しさがあります。

かぼちゃとリンゴのケーキ(ひとつ390円)は、季節限定商品で、10月末まで販売予定です。

カボチャのババロア・スポンジ・リンゴのコンポートが層になっている土台の上に、カボチャのクリームがのっています。

見た目も可愛いし、味も抜群!かぼちゃとリンゴがこんなに合うなんて・・・驚きです!

今回ご紹介した商品以外のケーキも、本当においそうなものばかりでしたので、いろんな味を試して貰いたいと思います☆

場所・・・阪神『福島』駅から歩いて約5分

     JR環状線『福島』駅から歩いて約8分

     福島天満宮のすぐ近くです。

定休・・・月曜日(9月26日は営業されます)

営業時間・・・11:00~20:00

問合せ・・・06-6451-5990

今日のおやつはプリン☆9月9日

2011/09/09 金曜日 - 19:02:43 by sasurai

今日のおやつはプリンのお店『poussain プーサン』さんのプリンです☆

大阪市西区にあるこのお店は今から4年前にOPENしました。

こちらはプリン専門のお店で、全部で約20種類あるプリンの中から
日替わりで7~8種類の商品がショーケースに並びます。

スタンダードなカスタードプリンから、季節の食材を使ったプリン・・・
そして少し変わったプリン・・・色々あるのですが、
どのプリンも食材の味が最大限に生かされていて、
本物の味!という感じがします。

今回スタジオでご紹介したプリンは・・・

カスタードプリン・・・1つ250円
バニラビーンズたっぷりの口溶けの良いプリンです。

カボチャプリン・・・秋限定プリン1つ300円
岐阜県産の長カボチャを使用。まるで栗かとおもうような
濃厚な味わいです。

どれもこれも美味しくて、全種類制覇したくなります(*^_^*)

ショーケースに並ぶプリンはその日によって違うので“
今日は何のプリンがあるのかな”なんてドキドキしながら
お店に行くのも楽しいですよね♪

ショーケースの前に椅子が何脚かあって、
その場でプリンを食べる事も出来ますよ♪

9月に入っても、まだまだ暑い日が続いていますが、
暑い日にちょっと一休み。

少し立ち止まって“おやつの時間”も
良いのではないでしょうか(*^_^*)

場所・・・大阪市営地下鉄『西長堀』駅または
     『西大橋』駅から共に歩いて3分ほど

定休日・・・日曜・祝日

営業時間・・・10:00~20:00(売り切れ次第終了)

問合せ・・・06-6533-1007

今日のおやつはからあげ☆9月2日

2011/09/02 金曜日 - 19:53:02 by sasurai

今日は近鉄南大阪線・高鷲駅近くにある
『からあげ専門店なべたつ屋』さんの『からあげ』をご紹介しました☆

お店の看板には店名の『なべたつ屋』よりも
ひときわ大きな文字で『MAIKARA』と書かれています。

この『MAIKARA』というのはお店のご主人が考えた造語で、
意味は『毎日でも食べたくなるからあげ』という意味なんだそうですよ☆

お店の中に入ってみると・・・

壁には子供達が描いた絵が沢山貼ってありました。

この絵は近所に住む子供たちが家で
描いてくれたというご主人の似顔絵なんだそうです。

この絵を見て何だかすごく温かい気持ちになりました☆

地元の皆さんに愛されてるお店って感じがしますよね♪

さて、今回ご紹介した『からあげ』、下味はしっかりついているのですが、
揚げ物特有の重たさがなく、ヘルシーで何個でも
食べれてしまうようなからあげです。

鶏は、国産のさくら鶏を使用、油も植物油をブレンドしたものを使う
などなど・・・素材にもこだわっていらっしゃいます。

もちろんそのまま食べても充分美味しいからあげなのですが、
こちらのお店はディップソースを付けて食べるスタイルで、
タルタルソース・おろしポン酢・BBQなどなど・・・
その数なんと10種類のソースの中から
好きな味をチョイスする事ができるんですよ☆

いろんなソースを付けて食べるって、楽しいですよね☆

その日の気分でいろんな味を楽しんでみてください。

値段は、100g¥250~です。

場所・・・近鉄南大阪線『高鷲』駅南口からあるいて2分

     大津神社の前にあります

定休日・・・日曜日・祝日

営業時間・・・11;30~20:00

問合せ・・・072-937-1294