今日のおやつはロールケーキ!

今日は大阪市平野区にある「塩伊」という和菓子屋さんをご紹介しました。

なんと創業が慶応元年!
江戸時代から150年以上続く和菓子屋さんなんです!

福助人形がお出迎えしてくれます♪

ショーケースには美味しそうな和菓子がいっぱい…と思いきや!

プリンに、ロールケーキに、生チョコ大福まで!!

もちろん和菓子もあって、どれも美味しそうなんですが…

今回は「和心ロールケーキ」¥1000をいただきました!

ふわっふわの生地にちょうど良い甘さの生クリーム、そして大納言のきんつばがとっても合うんです!

とてもボリューミーで美味しい!

そして今日はもう一つ、生チョコ大福¥130もいただきました~!

サイコロ状の生チョコを白あんでつつみ、さらにお餅でくるんだ大福。
10年以上前から1年を通してお店で買うことができます。

他にも豆乳和三盆プリンや、
これからの季節だと、鹿児島県産の紅さつまをつかった芋ようかんなど
季節によって色々な和菓子が楽しめます♪

伝統を守りつつ、新しいことにもチャンレンジされている
とてもあたたかい雰囲気のお店です。

ぜひ一度足を運んでみて下さいね♪

————————————

塩伊
JR大和路線・平野駅~徒歩10分
営業時間 : 9:30~18:30
定 休 日 : 日曜日
電話番号 : 06-6791-3059

今日のおやつは思い出のケーキ!

今日は大阪市生野区にある「欧風菓子 Kentel」という洋菓子屋さんをご紹介しました。

明日9月5日は原田年晴アナウンサーの60歳の誕生日!
ということで原田さんが幼い頃からケーキと言えばここ!と言われていた「Kentel」のケーキをご紹介しました(*^O^*)

原田さんには放送直前まで内緒のサプライズ!
私もドキドキしちゃいました~~\(^_^)/

さて、そんな原田さん思い出の場所は
1967年創業でオーナーの山下さんが26歳のときにオープンされたお店です。
以来、地元の方に長く愛されてきたとてもあたたかい雰囲気のお店。

ハロウィンが近いということもあり、
店内は可愛く装飾されていましたよ♪

生菓子は今の時期だと20~30種類!

ショーケースには彩りも綺麗なケーキがたくさん並んでいます。

今回いただいたのは人気No.1のココアシフォン!

ふわっふわの生地に生クリームがたっぷり!!
ココアの生地もとっても美味しいのです(*^_^*)

1つ¥290で4号のホールケーキだと¥1000!
安くて美味しいシフォンケーキをぜひ味わってください!

そしてこの季節でもサッパリといただける
「レモンケーキ」¥190

原田さんが幼い頃に食べた懐かしい味でもありました(*^_^*)

他にもゼリーやドーナツに季節ものの生菓子など
紹介しきれない美味しいおやつがたっくさん!

ぜひこの機会にKentelに足をお運び下さい♪

————————————

欧風歌詞 Kentel(ケンテル)
近鉄大阪線・今里駅~徒歩5分
営業時間 : 9:00~20:00
定 休 日 : なし
電話番号 : 06-6754-3686

今日のおやつは美味しいようかん!

今日は大阪府池田市にある「御菓子司 松屋本舗」という和菓子屋さんをご紹介しました。

阪急電車石橋駅からすぐ近く!
昔ながらのあったかい雰囲気の和菓子屋さんです。

本社はまた別のところにありますが、会社としては今年83周年を迎えます。

ショーケースには定番の和菓子、そして季節限定商品も!

今回ラジオネームうさこさんからご紹介いただいたのは
こちらのお店の「水ようかん 130円」と「がんがら火祭り 140円」

まずはこちらの水ようかん!

ぷるっぷるでゼリーのような見た目ですが
口当たりはとてもなめらかでのどごしまで美味しい!

本葛を使うことでなめらでのど越しが良くなるんだそう!

そして毎年8月24日に大阪府池田市で行われる伝統的な火祭りから作られた「がんがら火祭り(マンゴー餡)」

がんがら火祭りで使われる松明の形をイメージされていて、
もっちりとした食感にさっぱりとした酸味のマンゴー餡がマッチ!

あんこが苦手な方でも美味しくいただけます(*^_^*)

また、お店では夏の期間、
グリーンティーやひやしあめも店頭で販売されています♪

ひやしあめはすった生姜が入っていて、香りも栄養価も抜群!
夏バテ気味な方にも嬉しいですね!

実はお店でいただいてきましたが
甘過ぎず、生姜がきいていてとても美味しかったです(*^_^*)

他にも思わず顔が綻ぶ美味しい和菓子がたくさん!
ぜひ一度店舗に足をお運び下さい!

————————————

御菓子司 松屋本舗(まつやほんぽ)
阪急宝塚本線・石橋駅~徒歩20秒
営業時間 : 9:00~20:00
定 休 日 : 日曜日・不定休
電話番号 : 072-761-8168

今日のおやつは美味しいカステラ!

今日は京都市右京区にある「菓子職人(かししょくにん)」という洋菓子屋さんをご紹介しました。

レンガ風のかわいらしい外観で、店内に入ると焼き菓子やゼリー、カステラが所狭しと並んでいて、ショーケースには美味しそうな生菓子がいっぱい(*^_^*)!!

今年でオープン37年目を迎える菓子職人さん。
夏場は生菓子と焼き菓子を合わせると80種類程、冬場だと100種類なんてこともあるそうです!

とにかく美味しそうなケーキや焼き菓子がいっぱいでどれにしようか迷います♪

今回いただいたのは「53〇(ごさんまる)カステラ」¥1650

卵黄が5、卵白が3の割合で入るカステラの黄金レシピから名付けられています。
〇は形が丸いところから!

ホール型のカステラって今まで見たことがないですよね!
53〇カステラは通常のカステラで使われる素材だけでなく、バターや日本酒、トレハロースブラウンシュガー…などなどこだわりの素材が入っています。

素材感や、火の通りをよくするため、丸の形にされているのだとか!
しっとりふわふわのおいしさはオーナーのこだわりがギュッと詰まっています。

そのおいしさは思わずさけびたしてしまうほど(*^O^*)
カステラの概念を覆すおいしさですよ~~~!

そしてもう一つ!
この時期にピッタリな「レモンケーキ」¥250

9月いっぱいまでしか味わえない、この夏の新商品!
レモン風味のチョコレートが上からかけられていて
生地にもしっかりレモンの味が染みこんでいます♪

冷やしても美味しく、
常温であれば35度くらいまでは大丈夫とのことなので
お土産にも嬉しいケーキですね(*^_^*)!

番組の中ではご紹介できませんでしたが、
他に実際にお医者様と共同開発されている糖質オフのチョコレートやケーキも販売されています。

紹介しきれないくらい魅力的なケーキがたくさんありますので、是非一度店舗へ足をお運びください!

————————————

菓子職人(かししょくにん)
阪急京都線・西院駅~徒歩10分
営業時間 : 9:00~20:00
定 休 日 : 無休
電話番号 : 075-311-4606

今日のおやつは美味しいケーキとゼリー!

今日は大阪市北区にある「patisseri Chocolat(パティスリーショコラ)」というケーキ屋さんをご紹介しました。

黄色と赤の外国風なお店の中にはいると、正面にはショーケースがあり美味しそうなケーキがたっくさん!

生菓子だけでなく、パイや焼き菓子も壁際にずらりと並んでいて店内はとっても良い香りです♪

今回いただいたのは「ヴェルヴェットショコラ」¥430

チョコレートムースの中にカスタードクリームがはいっていて、その上にバニラムース、そして上から贅沢にチョコレートでコーティング!

濃厚なのにしつこくない、おいしさが凝縮されているケーキです!

秋は上のバニラムースがキャラメルムースになったバージョンと2種類販売されるということです。
また味わいが全然違うそうなのでこちらも要チェックですよ~~!

そしてもう一つ!
この時期にピッタリな「カフェオレゼリー」¥380

カフェオレ、コーヒー、バニラと3種類のゼリーがはいっていて、それぞれ違う味と食感が楽しめます♪

1度で3度美味しい!贅沢な一品ですね!

他にも特注ケーキの制作もされています。
電話、メール、HPからお問い合わせいただけます。

これからの時期はいちじくのケーキなども登場するそうです♪
楽しみですね(*^_^*)!

————————————

patisseri Chocolat(パティスリーショコラ)
大阪メトロ谷町線・天満橋駅~徒歩5分
営業時間 : 10:00~19:00
定 休 日 : 月曜日(月に一度月・火の連休あり)詳細はHPへ
電話番号 : 06-6352-0385

今日のおやつはフルーツサンド!

はじめまして。今月からおやつ娘になりました、佐藤桃子です。
今週から元気一杯おいしい情報を届けていきますので、どうぞよろしくお願いします!

さて今日ご紹介したのは奈良県大和郡山市にある「ICHIBANYA FRUITS CAFE(イチバンヤ フルーツカフェ )」さんというフルーツサンドのお店です!

お店の外からショーケースが見える作りになっていて、美味しそうなフルーツサンドがずらり~~!

テイクアウトはもちろん、店内にはイートインスペースがあり、サンドセットや果物を使ったフルーツジュースも頂けます♪

今の時期は暑い夏にピッタリな100%のスイカジュース!

通常500円の所を今のところ300円で提供されています♪

まるでフルーツまるごと食べているようなフレッシュな味わいでビックリ!
フルーツの甘さギュッと濃縮されていて、夏の暑さも吹っ飛びます(^o^)

次の季節は「梨ジュース」が登場するそうですよ!

店内はオーナーの青井さんが娘さんと考えられたそうで、とてもオシャレな雰囲気です!

そして今回いただいたのが

「ミルフィーユサンド」¥380

「大和いちじくサンド」¥480

サンドの横にちょこんとのっているのが「すいか大福」¥280です♪

フルーツ本来のおいしさがギュギュギュっとつまっていて、そのおいしさは思わず声が出てしまうほど!

本当に美味しいフルーツをお客様の口に届けたいという熱い思いが込められていて、フルーツの糖度や酸味によってクリームの分量や種類、そしてパンの厚みも変えられているんだそう!

店頭には今の時期オススメのフルーツも販売されています♪

他にもまだまだ紹介しきれなかった美味しいフルーツサンドがいっぱい!

是非店舗に直接足をお運び下さい!

————————————

ICHIBANYA FRUITS CAFE(イチバンヤ フルーツカフェ )
近鉄橿原線・近鉄郡山駅~徒歩1分
営業時間 : 9:00~18:00
定 休 日 : 不定休
電話番号 : 0743-52-3553

今日のおやつは可愛いパン!

今日は藤井寺市にある「パンと暮らしのcoccoya」というパン屋さんをご紹介しました!
オシャレなご夫婦がされているお店。
お店の外観がとってもオシャレでかわいい!

お店の名前の由来は「にわとり」ということで所々に可愛いにわとりが♪

パン屋さんなんですけど雑貨も置いてあります!
その雑貨がこれまた可愛い♡

そしてそして!!
見て下さい!このパンのかわいさー!
私の好みすぎて・・・可愛い♡

ネーミングも変わっていて、ダジャレっぽいのはご主人が考えているそうです(笑)
今日ご紹介したのはお店で一番の人気商品「毎日食パン」¥310
こちらの食パンはバターと乳製品不使用で白胡麻油を使用しているという珍しい食パンです!
バタートーストにするのがオススメ!

そして「れんこんブータロー」¥190
「しおこふんパン」¥140

ネーミングがかわいい(笑)
れんこんブータローはまさにぶたまん!!
しおこふんパンはカリカリでもっちり食べ応えありです!!
見た目もかわいくて味もおいしいこだわりのパンがたくさんですよ☆

オシャレなご夫婦が2人で切り盛りされているパン屋さん!
くすっと笑える可愛いくて愛らしいパンを是非みなさんご賞味下さい!

—————————————

パンと暮らしのcoccoya
近鉄南大阪線・道明寺駅~徒歩6分ほど
営業時間:9:00~17:00
定休日:日曜日・月曜日
TEL:072-959-3076

今日のおやつはタピオカ!

今日は大阪市西区にある「ねことくまさん」というお店をご紹介しました!
こちらのお店はタピオカやさんです♪

とっても可愛いお店の名前の由来は、店主さんがねこを飼っていることと、
旦那さんがくまさんみたいな人だから、だそうです♪

店内にもねこがいっぱい!

今日ご紹介したのは、「パールほうじ茶ミルクティー」

タピオカの食感はもっちもち!
こだわって使用している生タピオカだからこそ出せる食感です☆
静岡県のお茶やさんから仕入れたほうじ茶が、ほんのり甘いタピオカとマッチ!

身体に良いものだけを提供したいとはじめられた「ねことくまさん」。
他のタピオカ店とはひと味違いますよ~♪
妊婦さんやお子さんも安心して飲めます!
手間暇掛けて無添加にこだわったタピオカドリンク、ぜひご賞味ください!


____________________

ねことくまさん
OsakaMetro 長堀鶴見緑地線・西大橋駅~徒歩3分
営業時間:11:30~18:30
定休日:不定休
TEL:06-7710-4685

今日のおやつは和菓子!

今日は、堺市西区にある、「しん倉」さんをご紹介しました!
30年以上続く和菓子屋さんです。

お店の名前でもあるご主人の新倉さんは、なんとラジオ大阪のリスナーさん!
いつもラジオを聴きながら和菓子を作っているそうです♪

たくさん和菓子が並ぶ中で、今回ご紹介したのは、「栗三笠」!

お隣の工場で作ってすぐにお店に並ぶ、できたてほやほやです。
1日300~500個製造し、夕方には完売してしまうほどの人気商品です☆
なんと一つ¥145!!とってもリーズナブルです♪

カステラは、ご主人が修行当時から研究を重ね、シンプルな材料にこだわって作られています。
一口食べるとふわふわの食感の虜に♪
こちらも一つ¥145です!

チーズケーキはご主人が洋菓子も販売していた頃の人気商品で、
お客さんから「チーズケーキはずっと販売してほしい」と言われ、今も販売しているそうです。
長年愛される和菓子屋さんのチーズケーキでした♪

できたての味にこだわった「しん倉」さんの和菓子、ぜひご賞味下さい!!!

__________________________

銘菓処 しん倉
JR阪和線・鳳駅~徒歩2分
営業時間:9:00~19:00
定休日:火曜日
TEL:0120-37-5511

今日のおやつはカヌレ!

今日は茨木市にある「ドエル」さんをご紹介しました!
お店は茨木市と高槻市に合わせて5店舗あります。
お店の名前は、フランス語で「人が集う」という意味だそうです。
昨年本店が50周年を迎えた、長年多くの人に愛されるフランス菓子店です♪

今日は大人気の「カヌレ」ご紹介!
カヌレはフランスのボルドー地域の伝統菓子です。
フランス語で「溝のついた」という意味を持つそうです。

このカヌレ、なんと一つ¥108!とっても安い!!
外はカリッと、中はしっとり♪
シンプルな材料で焼き上げられたカヌレの満足感は、お値段以上!

こちらは「生粋」というロールケーキ。

生地にはハチミツを使用していて、しっとりとしています♪
とってもあっさりしていて、甘い物が苦手な方や男性にもおすすめです!
一本¥1100!
お土産にも喜ばれること間違いなしです!

どのお菓子もリーズナブルで、思わずたくさん買ってしまいそう。。。
ぜひ、茨木・高槻で気軽にフランスの味を楽しんでみてはいかがでしょうか?♪


______________

フランス菓子[ドエル]
阪急京都線・茨木市駅~徒歩2分
営業時間:8:00~21:15
定休日:なし
TEL:072-622-3611