今日のおやつは美味しいケーキとゼリー!

今日は大阪市北区にある「patisseri Chocolat(パティスリーショコラ)」というケーキ屋さんをご紹介しました。

黄色と赤の外国風なお店の中にはいると、正面にはショーケースがあり美味しそうなケーキがたっくさん!

生菓子だけでなく、パイや焼き菓子も壁際にずらりと並んでいて店内はとっても良い香りです♪

今回いただいたのは「ヴェルヴェットショコラ」¥430

チョコレートムースの中にカスタードクリームがはいっていて、その上にバニラムース、そして上から贅沢にチョコレートでコーティング!

濃厚なのにしつこくない、おいしさが凝縮されているケーキです!

秋は上のバニラムースがキャラメルムースになったバージョンと2種類販売されるということです。
また味わいが全然違うそうなのでこちらも要チェックですよ~~!

そしてもう一つ!
この時期にピッタリな「カフェオレゼリー」¥380

カフェオレ、コーヒー、バニラと3種類のゼリーがはいっていて、それぞれ違う味と食感が楽しめます♪

1度で3度美味しい!贅沢な一品ですね!

他にも特注ケーキの制作もされています。
電話、メール、HPからお問い合わせいただけます。

これからの時期はいちじくのケーキなども登場するそうです♪
楽しみですね(*^_^*)!

————————————

patisseri Chocolat(パティスリーショコラ)
大阪メトロ谷町線・天満橋駅~徒歩5分
営業時間 : 10:00~19:00
定 休 日 : 月曜日(月に一度月・火の連休あり)詳細はHPへ
電話番号 : 06-6352-0385

今日のおやつはフルーツサンド!

はじめまして。今月からおやつ娘になりました、佐藤桃子です。
今週から元気一杯おいしい情報を届けていきますので、どうぞよろしくお願いします!

さて今日ご紹介したのは奈良県大和郡山市にある「ICHIBANYA FRUITS CAFE(イチバンヤ フルーツカフェ )」さんというフルーツサンドのお店です!

お店の外からショーケースが見える作りになっていて、美味しそうなフルーツサンドがずらり~~!

テイクアウトはもちろん、店内にはイートインスペースがあり、サンドセットや果物を使ったフルーツジュースも頂けます♪

今の時期は暑い夏にピッタリな100%のスイカジュース!

通常500円の所を今のところ300円で提供されています♪

まるでフルーツまるごと食べているようなフレッシュな味わいでビックリ!
フルーツの甘さギュッと濃縮されていて、夏の暑さも吹っ飛びます(^o^)

次の季節は「梨ジュース」が登場するそうですよ!

店内はオーナーの青井さんが娘さんと考えられたそうで、とてもオシャレな雰囲気です!

そして今回いただいたのが

「ミルフィーユサンド」¥380

「大和いちじくサンド」¥480

サンドの横にちょこんとのっているのが「すいか大福」¥280です♪

フルーツ本来のおいしさがギュギュギュっとつまっていて、そのおいしさは思わず声が出てしまうほど!

本当に美味しいフルーツをお客様の口に届けたいという熱い思いが込められていて、フルーツの糖度や酸味によってクリームの分量や種類、そしてパンの厚みも変えられているんだそう!

店頭には今の時期オススメのフルーツも販売されています♪

他にもまだまだ紹介しきれなかった美味しいフルーツサンドがいっぱい!

是非店舗に直接足をお運び下さい!

————————————

ICHIBANYA FRUITS CAFE(イチバンヤ フルーツカフェ )
近鉄橿原線・近鉄郡山駅~徒歩1分
営業時間 : 9:00~18:00
定 休 日 : 不定休
電話番号 : 0743-52-3553

今日のおやつは可愛いパン!

今日は藤井寺市にある「パンと暮らしのcoccoya」というパン屋さんをご紹介しました!
オシャレなご夫婦がされているお店。
お店の外観がとってもオシャレでかわいい!

お店の名前の由来は「にわとり」ということで所々に可愛いにわとりが♪

パン屋さんなんですけど雑貨も置いてあります!
その雑貨がこれまた可愛い♡

そしてそして!!
見て下さい!このパンのかわいさー!
私の好みすぎて・・・可愛い♡

ネーミングも変わっていて、ダジャレっぽいのはご主人が考えているそうです(笑)
今日ご紹介したのはお店で一番の人気商品「毎日食パン」¥310
こちらの食パンはバターと乳製品不使用で白胡麻油を使用しているという珍しい食パンです!
バタートーストにするのがオススメ!

そして「れんこんブータロー」¥190
「しおこふんパン」¥140

ネーミングがかわいい(笑)
れんこんブータローはまさにぶたまん!!
しおこふんパンはカリカリでもっちり食べ応えありです!!
見た目もかわいくて味もおいしいこだわりのパンがたくさんですよ☆

オシャレなご夫婦が2人で切り盛りされているパン屋さん!
くすっと笑える可愛いくて愛らしいパンを是非みなさんご賞味下さい!

—————————————

パンと暮らしのcoccoya
近鉄南大阪線・道明寺駅~徒歩6分ほど
営業時間:9:00~17:00
定休日:日曜日・月曜日
TEL:072-959-3076

今日のおやつはタピオカ!

今日は大阪市西区にある「ねことくまさん」というお店をご紹介しました!
こちらのお店はタピオカやさんです♪

とっても可愛いお店の名前の由来は、店主さんがねこを飼っていることと、
旦那さんがくまさんみたいな人だから、だそうです♪

店内にもねこがいっぱい!

今日ご紹介したのは、「パールほうじ茶ミルクティー」

タピオカの食感はもっちもち!
こだわって使用している生タピオカだからこそ出せる食感です☆
静岡県のお茶やさんから仕入れたほうじ茶が、ほんのり甘いタピオカとマッチ!

身体に良いものだけを提供したいとはじめられた「ねことくまさん」。
他のタピオカ店とはひと味違いますよ~♪
妊婦さんやお子さんも安心して飲めます!
手間暇掛けて無添加にこだわったタピオカドリンク、ぜひご賞味ください!


____________________

ねことくまさん
OsakaMetro 長堀鶴見緑地線・西大橋駅~徒歩3分
営業時間:11:30~18:30
定休日:不定休
TEL:06-7710-4685

今日のおやつは和菓子!

今日は、堺市西区にある、「しん倉」さんをご紹介しました!
30年以上続く和菓子屋さんです。

お店の名前でもあるご主人の新倉さんは、なんとラジオ大阪のリスナーさん!
いつもラジオを聴きながら和菓子を作っているそうです♪

たくさん和菓子が並ぶ中で、今回ご紹介したのは、「栗三笠」!

お隣の工場で作ってすぐにお店に並ぶ、できたてほやほやです。
1日300~500個製造し、夕方には完売してしまうほどの人気商品です☆
なんと一つ¥145!!とってもリーズナブルです♪

カステラは、ご主人が修行当時から研究を重ね、シンプルな材料にこだわって作られています。
一口食べるとふわふわの食感の虜に♪
こちらも一つ¥145です!

チーズケーキはご主人が洋菓子も販売していた頃の人気商品で、
お客さんから「チーズケーキはずっと販売してほしい」と言われ、今も販売しているそうです。
長年愛される和菓子屋さんのチーズケーキでした♪

できたての味にこだわった「しん倉」さんの和菓子、ぜひご賞味下さい!!!

__________________________

銘菓処 しん倉
JR阪和線・鳳駅~徒歩2分
営業時間:9:00~19:00
定休日:火曜日
TEL:0120-37-5511

今日のおやつはカヌレ!

今日は茨木市にある「ドエル」さんをご紹介しました!
お店は茨木市と高槻市に合わせて5店舗あります。
お店の名前は、フランス語で「人が集う」という意味だそうです。
昨年本店が50周年を迎えた、長年多くの人に愛されるフランス菓子店です♪

今日は大人気の「カヌレ」ご紹介!
カヌレはフランスのボルドー地域の伝統菓子です。
フランス語で「溝のついた」という意味を持つそうです。

このカヌレ、なんと一つ¥108!とっても安い!!
外はカリッと、中はしっとり♪
シンプルな材料で焼き上げられたカヌレの満足感は、お値段以上!

こちらは「生粋」というロールケーキ。

生地にはハチミツを使用していて、しっとりとしています♪
とってもあっさりしていて、甘い物が苦手な方や男性にもおすすめです!
一本¥1100!
お土産にも喜ばれること間違いなしです!

どのお菓子もリーズナブルで、思わずたくさん買ってしまいそう。。。
ぜひ、茨木・高槻で気軽にフランスの味を楽しんでみてはいかがでしょうか?♪


______________

フランス菓子[ドエル]
阪急京都線・茨木市駅~徒歩2分
営業時間:8:00~21:15
定休日:なし
TEL:072-622-3611

今日のおやつはおせんべい!

はじめまして。7月からおやつ娘になりました、近澤美里です。
6年間コーナーを担当されていた四方香菜さんからバトンを引き継ぎました!
これからおいしいおやつをしっかり紹介していきます☆
精一杯頑張りますのでよろしくお願いします♪

さて、今日は八尾市にある「ももちゃんのおかきせんべい」さんをご紹介しました。
工場でおせんべいを作り続けて90年、お店をはじめて9年になるそうです!

「ももちゃんのおかきせんべい」では手焼きにこだわっていて、朝から職人さん3人で手作業で作っています。
手焼きで作っているのは、大阪ではここだけなんだとか!
また、国産米100%使用し、素材にもこだわっています。
工場内は50℃にもなるそうで、暑い中、職人さんが手間暇掛けて製造しているんです。

かわいらしい店内には様々な味のおせんべいがずらり!!
定番の味12種類と、季節に合わせた限定の味が並んでいます。

その中から今日は、一番人気の、えび・のり・しおの三種類が入った「三色詰め合わせ」と、
期間限定の「えだ豆味」、「塩レモン味」をいただきました!

食感はかるく、さっくさく!これは職人さんが手作業で手間暇掛けて作っているからこそ出せる食感!
ほどよい塩気で、お酒のお供にも♪
一度食べ始めたらやめられなくなること間違いなしです!

老若男女、沢山の方から愛される「ももちゃんのおかきせんべい」、
ぜひご賞味ください!

________________

ももちゃんのおかきせんべい
大阪メトロ 谷町線・八尾南駅~徒歩8分
営業時間:10:00~17:30
定休日:日曜・祝日
TEL:072-949-9448

今日のおやつはプリン!6月26日

今日は大阪メトロ谷町六丁目駅から5分のところにある洋菓子店をご紹介!

「谷町スイーツ倶楽部 K&R」さんは開店して11年目を迎えられるお洒落な洋菓子店。
お店のお名前の「K&R」は店主さんの奥様と娘さんそれぞれのイニシャルなんですって♪

お近くにお住まいのご年配の方やお子様連れのお母さんなどがよく来られるのだそうですが
全体を通じて女性よりも男性のお客様の方が多く、
ご自分用にはもちろん、手土産やプレゼントに(特にホワイトデー!)とお求めの方が多くいらっしゃるんだとか。

お店のドアをあけるとふわっと甘い香りが漂い、
ショーケースに並ぶ約20種のきらきらしたケーキが目に飛び込んできます・・・(^^)
どれも本当に綺麗で思わずうっとりしてしまいます。

特に初めてのお客様にも人気なのがこちらのプリン。

プレーンの「極」の他、ショコラ・生キャラメル・抹茶の4種があり、
その時々のトレンドに合わせてすこしずつ食感・味を改良し、日々進化し続けているんだとか!
とろとろすぎず、かたすぎない絶妙な食感がたまりません・・・!

また、ケーキの中でのおすすめはこちらの「マダム」。

マダムのように上品なケーキ を目指して作られたというこのケーキは
シンプルなチョコレートケーキでありながら、本当にリッチで上品・・・
ベルギー産の上質なチョコレートの香りを存分に楽しめるちょっと大人なケーキです☆

その他、焼き菓子やゼリーなど、様々なお菓子がずらっと並んでいるので
じっくり悩んで選びたい方にもぴったり♪

仲良しのご夫婦がふたりで切り盛りされる谷町のケーキ屋さんに
あまーい時間を探しにおでかけしてみませんか?

————————–

谷町スイーツ倶楽部 K&R
大阪メトロ 谷町線・谷町六丁目駅~徒歩5分
営業時間 : 10:00~20:00(月~金)10:00~18:00(土・祝)
定 休 日 : 日曜日
電話番号 : 06-6762-5006

☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆

さて、放送でもお伝えしましたが、私・四方香菜は今日の放送を以ておやつ娘を卒業致します。
2013年3月からの6年3ヶ月、リスナーの皆様より本当に沢山のおやつをご紹介頂き、
毎週、美味しいおやつと幸せな気持ちを味わうことができました♪

ご自身のつくるおやつに誇りをもち、我が子の事を話すように取材にお答えいただいたお店の皆さんからも、
お買い物するだけでは知ることのできないことを沢山教えて頂ける本当に大好きなお仕事でした。
おやつコーナーを支えて下さったすべての皆様・・・本当にありがとうございました!
10月には元気な赤ちゃんに会えるよう、ラジオを聴き聴き(もちろんおやつを片手に)暑い夏を乗り切ります(^^)

来週からは現役女子大生の近澤美里ちゃんにおやつ娘のバトンをお渡しします。
フレッシュなおやつ娘がお届けするおやつの時間もどうぞお楽しみに☆

今日のおやつはパン!6月19日

今日ご紹介したのは天王寺区にある「パリゴ」さんというパン屋さん!
お店の名前は「パリっ子」のスラングだそうで、
本場フランスで約5年パン修行をされた店主さんが営むお洒落なお店なんです♪

お店の近くを通るだけでふわっと漂ってくる芳ばしいパンの香りにつられてドアをあけると
広い店内の隅々まで綺麗に焼き上げられたパンがずらり!

食事パンからお総菜系のパン、スイーツのようなパンにサンドイッチ・・・
どれもキラキラしていて、思わずトングをもって迷ってしまいます。

リスナーさんイチオシのデニッシュ系のパンの中から
特に人気商品である「リンゴとマカダミアナッツのガレット」をいただきました♪

サクサクに焼き上げられたデニッシュ生地にはアーモンドペーストと
主役のリンゴ・マカダミアナッツがたっぷり!
上に振りかけられたクランブルの食感もアクセントになっていて楽しく食べられます♪

また、お店の売り上げの半分を占めるというフランスパンと食パンもおすすめ!

百貨店の催事などでも人気を集めるバゲットはフランスの味をベースに
日本人の口に合うようにとアレンジを加えられた、シンプルながら味わい深い一品。
そのままでも、アヒージョなどの料理と合わせても美味しく頂けそう(^^)

食パンにはいろいろな種類がありますが、特におすすめなのが「天白食パン」。

バゲットをそのまま食パンにしたようなアレンジ食パンだそうで、
乳製品は不使用、砂糖も少なめなので、独特の食感と小麦粉本来の甘みを存分に楽しめます。
ご飯に近い感覚で、和食や中華料理の主食としても食べてみてもらいたい、と店主さん。

オーナーが毎朝2時から手間暇掛けて仕込み、焼き上げられるパンは
毎日の食卓に並べる主食、ワインのおつまみ、そしてもちろんおやつにもぴったり!
パリにお散歩に出かける気分で、美味しいパンを探しに行きませんか?

————————–

Boulangerie parigot(ブーランジェリー パリゴ)
大阪メトロ 谷町線・四天王寺前夕陽ヶ丘駅~徒歩5分
営業時間 : 7:30~20:00
定 休 日 : 月曜日・第1・3火曜日
電話番号 : 06-6774-5087

今日のおやつはかりんとう饅頭!6月12日

今回は生野区(寺田町)で約70年続く老舗の”あもや”さんをご紹介します♪

「あもや南春日」さんは寺田町駅北口を降りて、国道25号線を杭全方面に進み・・・
見えてきた商店街(旧源ヶ橋商店街)をはいってずーっと進んだところにある和菓子屋さん。
(あもや南春日さんがあるエリアは「ベルロード」という名称の商店街のようです)

「あも」というのは京都~大阪の女性が使う方言で「お餅」という意味。
主にお母さんが子どもに話しかける時などに「あも食べやー」という感じで使う言葉なんだとか。
あもや=もち屋 ということなんですね(^^)

さて、そんな南春日さんの名物商品と言えば、お餅はもちろんつくりたてにこだわった美味しい和菓子の数々♪
特に店先に並べられた看板商品の「かりんとう饅頭」は素朴なお味ながら絶品で
多いときでは週に3000個、年間10万個を売り上げるほどの大ヒット商品なんです!

人気の秘密はその食感!歯触りサクサクで、油こくなく、
中のあんこもとてもなめらかで甘さ控えめなのでついつい2個、3個・・・と手が伸びてしまいます(><)
1つ80円で買えるので、小さなお子様の毎日のおやつにもぴったりです。

また、四季折々、様々な風景をお菓子を通じて楽しめるのも和菓子のいいところ。
6月といえばこちらの「水無月」です。

昔、暑気払いにと口に含んでいた氷室の氷がモチーフとなったこのお菓子は
6月30日に食べることでその年の前半の罪や汚れを祓い、残り半年の無病息災を祈願する意味があるんだとか。
もちもちのういろうと丹波産の大納言を使用し、上品に仕上げられた水無月は
暑い日や雨でじとっとした日に食べてもさわやかで元気な気分にしてくれそう・・・(^^)

もちろんその他にも店内には名物がずらりとならびます。

ご推薦下さったリスナーさんや原田ANも絶賛の赤飯はお祝いの席にもぴったり☆

手土産にもよさそうなお菓子の詰め合わせなども充実しているので、
プレゼント用にいろいろ探してみるのもいいですね☆
(父の日用の特大みかさもありましたよ!栗が3つも入ってるんですって!!)

3代続く伝統の和菓子には、お客様への感謝の気持ちがぎゅっとつまっていました。
一つひとつ手間暇かけてつくりあげられる生野の味をぜひご賞味あれ!
———————-

あもや 南春日
大阪環状線 寺田町駅 下車徒歩約15分
営業時間 :9:00~19:00
定 休 日 :火曜日
電話番号 :06-6716-1563