CAFE 大阪茶会

天神橋筋商店街に日本茶のカフェがあります。
「CAFE 大阪茶会」さんです。
2016年オープンのとっても落ち着くおしゃれなお店です。

こちらでは日本中のお茶処の銘茶が、好きな器でいただけます。
一般的に急須で入れるお茶では、その栄養成分の3割しか摂れて
いないんだそうです。そこで大阪茶会さんでは茶葉を粉に挽き、これをお湯で溶いていただきます。
こうすることで、栄養成分を余すところなく摂るんですね。

又、店主さんが焼き物が大変お好きで、店内に日本各地の焼き物が置かれています。

スイーツも色々あります!これがまたおいしいんですよ。
なんといっても「焼き茶大福ぜんざい」!

北海道産大粒小豆ももちろんですが、大福がめちゃめちゃおいしい!!
高知の沢渡(さわたり)茶の白茶大福を焼いてあるんです。
聞けば日本航空のファーストクラスで採用されているとか。
これに合うお茶も選べます。

この大福はお持ち帰り用もありますよ。

コーヒーも大好きな店主さんなんですが、ある日「日本茶をいただくカフェが少ないなぁ」と疑問を持ったのだそうです。
海外のお知り合いに聞かれても紹介できるところがなかなかない・・・。

千利休のふる里に出かけた時に、海外の大手コーヒーチェーン店があるのを見て、
「危機感を感じたんです。」との事でした。

日本茶の新しい楽しみ方、おいしいおぜんざいと共にいかがですか?

大阪地下鉄 堺筋線、谷町線 「南森町駅」徒歩2分
JR東西線「大阪天満宮駅」から徒歩2分
天神橋筋商店街内

営業時間  日~木 9時~22時(LO21時半)/金、土 23時まで(LO22時半)
        日曜営業
定休日 無し

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♪今日のオンエア楽曲♪
 1. 働く男 / ユニコーン
 2. ハイッ!ハイッ!ハイッ!ハイッ!
          / FUNK THE PEANUTS
 3. Jupiter / Little Glee Monster
 4. おぼえていますか / 小金沢 昇司
 5. 夢のつづき / 村下 孝蔵
 6. 新しい私になって / 熊木 杏里
 7. Progress / スガシカオ

百均、ルンルン!Vol.141《写真・はがき整理》

百均、ルンルン!
100円ショップで気になる商品を買ってきてご紹介するコーナーです。
今日ご紹介した商品はこちら~。

ダイソーで買ってきた「写真・ハガキ整理グッズ」です。

①ハガキケース
②大きくなるはがきケース
③シェアアルバム
④チェキ用アルバム
⑤めくれるフォトスタンドアルバム

①ハガキケース
はがきや年賀状を約180枚収納可能なケースです。
仕切り板が3枚ついています。
文庫本も入るサイズなので、ホコリや日焼けよけにもなりますね。

年度ごとに整理するのにも便利ですね。

②大きくなるはがきケース
お弁当箱のようなカタチのはがきケース。
通常180枚がすっぽり収まりますが、
フタを180度回転させると上に大きくなって、
最大270枚のはがきが収納可能になります。

③シェアアルバム
L版写真(89×127cm)が24枚入るアルバム。
カメラのカタチをしたオシャレなデザインで、
商品名のように、プリントした写真を友達にプレゼントする時に
このアルバムで渡すと喜ばれそうですね。

④チェキ用アルバム
再ブレイク中のインスタントカメラ。
チェキの写真用アルバムです。
縦型のリングノートタイプで20枚収納できます。
カードや名刺サイズのものも収納可能。

⑤めくれるフォトスタンドアルバム
横型のリングノートタイプのフォトアルバム。
外側のカバーをひっくり返すとフォトスタンドに変身!
卓上カレンダーのようになります。

収納サイズは10×15cm。
絵葉書を収納してもよさそうですね。

年賀状の整理に、増える写真の整理に、
100円グッズ、使えそうですね!

気になったものがあれば、お店で探してみてくださいね。

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吉田和生さん

新年にふさわしいゲスト!
人間国宝の吉田和生師匠です!

国の宝とお話するなんて生まれて初めてです。

でも、和生師匠はいたって気さくに接してくださって、楽しくお話うかがえました。

国宝になられて何か変わったことは?とうかがいました。
「何もかわりませんよ。自転車置き場の係の人が『先生』って呼んでくれるようになりました。」とおっしゃっていました。

和生師匠は、一昨年の紅白歌合戦で、石川さゆりさんの歌の冒頭に出演されました。

「顔はだされますか?」と聞かれて、「断りました。」との事。
「出演は20秒ですからね。でも12月29日から東京へ行っていましたよ。」とはビックリですね。

「伝統芸能に携わる人間は次へつなぐという勤めがありますからね。」というお話は、
一層重みが増しますね。

文楽初春公演は1月25日まで、国立文楽劇場で公演中です。
ぜひお出かけください!

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テレビのものまね番組でもでお馴染みのお三方にお話うかがいました!
ホリさん、山本高広さん、ミラクルひかるさん。
凄い豪華なメンバーです~。
いや~楽しいですね!皆さん本当に楽しくってめっちゃ魅力的です。

ホリさんはハートがキレイ!
ミラクルさんはバストがキレイ!
そして山本さんはすごくお肌がキレイ!

原田あきまささんとの4人でのライブが大阪で行われます!
なんてスペシャル豪華なメンバーなんでしょうか!
当日ステージに「何人」が登場するんでしょうね。

スペシャルものまねライブ「変人」in大阪2018は
1月13日(土)、14日(日)
会場は 大阪 松下IMPホールです。

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ベタベタベーターは「トモエそろばん」

わたしが子供の頃はそろばん教室は大人気でした。
小学校でそろばんが必修項目になったのは1935(昭和10)年からなんだそうです。

創業者の藤本勇治さんはそろばんの製造全国シェアトップの兵庫県小野市で製造職人として働いていました。
独立して東京で創業したのが1920(大正9)年でした。

藤本さんはお商売のアイデアをたくさん生かしていきます。
先ず、メンテナンス。傷んだそろばんを終業後に預かり、翌朝までに修理をします。
そして品質の向上。当時全て職人さんの手作りだったそろばんは、どうしても品質に差がでました。そこで製造工程の一部を機械化することによって、徹底した品質管理を実現させました。

品質はバラバラ、価格もまちまちだったそろばんを、全国統一価格制を実現し、生産から販売までの一貫した体制を整え、徹底した品質管理と、迅速な販売網を整えたんですね。

いろんなタイプのそろばんを作っていはりますが、
「電卓付そろばん」は今も継続販売されているそうですね。
足し算や引き算は馴れているそろばんで、掛け算や割り算は電卓で、というように、計算の種類によって使い分ける人に支持されているらしいです。面白いですね。

ピーク時の204万5000人から18万人にまで落ち込んでいた珠算検定・暗算検定の受験者は06年度から増え始め、09年度は30万人近くにまで回復しました。
今日久しぶりにそろばんをはじいてみました。
最近言われている「そろばんの効用」がわかった気がします。

頭の中ももちろん、指先にも神経を使う。これは、いいです!

通っていたそろばん塾に女の子が集まった!というモテ期を経験した華井二等兵さんに
さわやかそろばん少年風のポーズをしてもらいました!

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 ♪今日のオンエア楽曲♪
 1. 365日の紙飛行機 / AKB48
 2. コロ / クレイジーケンバンド
 3. 酔月夜 / 城之内 早苗
 4. GLORIA / YUI
 5. そのままの君でいて / 岡本 真夜
 6. 前前前世 / RADWIMPS
 7. 冬のうた / Kiroro

ミッキパッドVol.140《お餅》

ミッキパッド
料理初心者の髙岡さんでも作れる簡単なレシピを
リスナーの皆さんに教えてもらおうというコーナーです。
今回は「お餅」のレシピを教えてもらいました。

▼かんたん中華風雑煮
①豚コマ肉に塩コショウを振り、細切りにして炒める
②肉に火が通ったらもやしと水を加えて
 煮立ったところにお餅を入れる
③お餅が煮えて柔らかくなったらしょうゆで味を調える
中華スープの素、おせちのかまぼこの残り、白菜、キャベツなどを加えても。
さらにボリュームが増しておいしそうですね。
受験生の夜食にもいいかも。とのことですよ。

▼もち巾着
①油揚げを半分に切り、袋状にする
②丸餅を袋に入れて半分に折ったスパゲッティで
 チクチク縫うようにして閉じる。
おでんやお鍋に入れると出汁を吸っておいしいそうです。

▼お餅お好み焼き
①サラダ油でお持ちを両面こんがりと焼く
②平べったくして卵を落とし、黄身をほぐして
 適当に裏向けたりして満遍なく黄身とお餅を焼く
③ソースとマヨネーズをかける
おやつにもなりそう。
お餅に飽きた時にちょうどいいですね。

今週もたくさんのレシピ、ありがとうございました。

次回は 「たまご」を使ったレシピを教えてください。

コーナーでレシピを採用させて頂いた方には
イオンなどのスーパーで使える「たまごギフト券」をお送りします。

住所・本名も一緒に書いてお寄せ下さいね。
みなさんのアイデアレシピ、お待ちしています!

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チャーシューを使ったレシピ

いつもミッキパッドのコーナーにお便りありがとうございます。
先週のチャーシューを使ったレシピを試してみました。
おいしい~。

明後日くらいになってくると、そろそろお正月料理を工夫して、、、っていう方も増えるかと思います。
ぜひ、参考になさってくださいね。

来週はたまごを使ったレシピを教えてください。よろしくお願い致します。

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♪今日のオンエア楽曲♪
 1. 1/6の夢旅人2002 / 樋口 了一
 2. ワンダフル・モーメント / 松崎 しげる
 3. 夢をあきらめないで / 岡村 孝子
 4. あやつり人形 / 浅田 ますみ
 5. 慕情 / 中島 みゆき
 6. 軌跡 / 近藤 真彦
 7. Love Is A Wonderful Thing / Michael Bolton

その他のその子さんVol.14《おせち》

世の中にはパーセンテージで表される様々なデータがあります。
たまに見かける「その他」でくくられた部分。
『「その他」ってなに?』『私の意見は「その他」でくくられてる!』
と思ったことはないですか?
「その他」でくくられてしまった、反映されていないその中身にせまる
「その他のその子さん」のコーナーです。

<次回のデータ>
「おせち料理の良いところは?(複数回答)」
(ソフトブレーン・フィールド株式会社「おせちに関するアンケート」より)

◎結果
「お正月気分が味わえる」 80.7%
「お正月に料理を作る手間が省ける」 17.4%
「家庭の味が引き継がれている」 17.3%
「地域の味が引き継がれている」 5.0%
「その他」 8.1%

その他の意見をお持ちの方、
べっぴんラジオまでコソッと教えて下さい。
その他のソノコさん、ソノオさんのご意見、お待ちしています!

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元日

皆様、あけましておめでとうございます。
元日から年賀状やお便りをいただき、ありがとうございます。

大晦日、大阪天満宮で行われた大祓式で福寿梅をいただきました。
天満宮の境内でとれた梅でつくったものです。

毎年恒例の黒豆も炊きました。
新しく手に入れた「キティちゃん鉄球」でいい黒に仕上がりましたよ!

あと母直伝のポテトサラダを作ってお雑煮でお餅を食べます。
もうこれでお腹いっぱい。

ですが、、、番組が始まる前にお節もちょいちょいつまみました!

元日からお仕事させていただけて幸せです。
今年もべっぴんラジオに、どうぞお付き合いくださいませ!

本年もよろしくお願い致します。

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お正月くらいしか着る機会がない派手めの着物です。
若作りなのは百も承知ですのでお許しください!

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♪今日のオンエア楽曲♪
 1. Happy New Year / いであやか
 2. Woderful World / 関ジャニ∞
 3. くちびるから媚薬 / 工藤 静香
 4. 走れ風のように / 木之内 みどり
 5. にっぽんの歌 / 北島 三郎
 6. お年玉 / ユニコーン
 7. Joy to the World / Three Dog Night