※あくまで個人の感想です。第33弾

今日は防災特別企画「明日のために、今できること。」をお送りしました。

話題の付録付き雑誌(ムック本)の気になる中身を紹介する
「※あくまで個人の感想です。」
今回買ってきた本はこちら。

「大人のおしゃれ手帖 特別編集 シニアのための防災バイブル」

発売日:2019年3月8日
発売元:宝島社
定価:950円(税込)

被災したシニアの方のリアルな声を参考に作られています。
「イザというときに命を守る一冊!」
と表紙に書かれています。

一般的な防災から一歩踏み込み、シニア世代に本当に必要な対策について、防災のプロと被災したシニア世代の方々と一緒に考えた中身になっています。

別冊でついているのが、「被災時の便利ワザ手帖」。
避難生活をしていると、不便なことや大変なことがたくさん出てきます。
この手帖には、警視庁警備部災害対策課Twitterから抜粋した便利ワザが載っています。
防災用品チェックリストや連絡先記入ページなどもついているので、
避難袋に備えておくとイザという時に便利かもしれません。

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<タカオカさんの個人の感想>

1)字が大きくて写真もたくさんで読みやすい
2)実際に被災されたシニアの声が紹介されている
3)新しい情報が紹介されている
4)災害に対する準備段階から避難生活まで、シニアの疑問に答えている

などにより、今回の評価は
よくできました とさせていただきます。

あくまで個人の感想ではありますが、
考える参考になると思いますよ。

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こんなに付箋だらけになるほど、読み応えがあったということですね!

(AD アーニー)

手作りソースのレシピ

いつもミッキパッドのコーナーにレシピを送っていただきありがとうございます。

冷しゃぶソース、つくってみました。
ありがとうございました。

来週はギョウザ、春巻きの皮を使ったレシピをお寄せください。
お待ちしております。

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♪今日のオンエア楽曲♪
 1. 青空 / Salyu
 2. 恋のサバイバル / Gloria Gayner
 3. 空はまるで / Monkey Majik
 4. エヴリデイ / ジッタリン・ジン
 5. PROMISE to PROMISE / 観月 ありさ
 6. ヘロン / 山下 達郎

舟あそび

昨日は枚方公園から天満橋の八軒屋まで舟に乗りました。

以前番組でご紹介した「御舟 かもめ」さんにお世話になりました。
(その時の記事はこちら
10人乗りの小さな舟で、約2時間半の遊山舟です。

週末の雨で水かさも多い感じ。
淀川って今更ですが大きな川ですねぇ。

毛馬こうもんから大川へ入ります。
二つの門にはさまれた状態で水位を合わせて大川へ。
水門をくぐる時は盛り上がりました!

桜ノ宮あたりは塩水が混じっていて、1日の間に1.8mほどの干満差があるんだそうです。
主催者のカフェが美味しいコーヒーを用意してくれました。

この日の運航ができるか、船長さんは宇治川の水位をチェックされていたそうです。

つながってるんですねー。

約2時間半で天満橋 八軒屋に到着です。

9月には定期船を出す会社もあるそうです。
オススメですよ!

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♪今日のオンエア楽曲♪
 1. コットン気分 / 杏里
 2. 口紅模様 / 香西 かおり
 3. SEIMEI / ゆず
 4. 黄金の月 / スガシカオ
 5. It’s So Easy / Linda Ronstadt
 6. 六月の晴れた午後 / 大貫 妙子
 7. 兵、走る / B’z
 8. 海の声 / 浦島太郎(桐谷健太)

百均、ルンルン!VOL.215《コーヒー》

百均、ルンルン!
100円ショップで気になる商品を買ってきてご紹介するコーナーです。
今日ご紹介した商品はこちら。

セリアで買ってきた「コーヒーを淹れるのが楽しくなるグッズ」です。

①コーヒー缶
②ジャストスプーン
③ミルクピッチャー
④コーヒードリップスタンド
⑤折りたたみコーヒードリッパー
⑥コーヒーフィルターBOX
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①コーヒー缶
シルバーメッキでオシャレな角型のコーヒー缶。
缶の表面に文字が浮き出ているデザインです。
サイズは10×10×高さ10.5cm。容量は740mlです。

密封性はなさそうなので、直接コーヒー豆を入れない方がいいと思いますが、
さまざまな使い方ができそうですね♪

②ジャストスプーン
コーヒー豆などの軽量に便利なスプーン。
このスプーンすりきり1杯で、挽き豆のコーヒーなら約7グラム。
粉末のココアなら約12グラム。
緑茶なら約6グラム。

③ミルクピッチャー
ミニサイズのミルクピッチャー。
2個入りで、写真右が15ml。左が5ml。
人数やミルク多めの人に合わせて使い分けできそうです。

色はダークグレー。素材は樹脂でできていて、
BPAフリーで日本製です。
電子レンジや食洗機は使用できません。

④コーヒードリップスタンド
天然の木を使用した、オシャレなドリップスタンド。
このスタンドにコーヒードリッパーを置いて、
下にカップをセットすればOK。
ドリッパーの直径が7cm以内、カップは高さと幅が10cm以内のものが使用できます。

おしゃれカフェ気分が味わえますね。

⑤折りたたみコーヒードリッパー
ステンレスでできた、折りたためるコーヒードリッパー。
上の写真でも使用しています。

使う時は広げて、しまう時は折りたたむというより、
ワイヤーをひっかけて平たくすれば、持ち運びに便利です。
ただ、ワイヤーの先に何かを引っかけないように気を付けた方がよさそうです。

このドリッパーは円すい型のコーヒーフィルターを使用してください。
(おうぎ型のフィルターの場合は円すい型に折れば使用できます。)

⑥コーヒーフィルターBOX
コーヒーフィルターをオシャレに収納するボックス。
約100枚のフィルターを収納できます。
ボックスは縦型と横型が販売されているので、収納場所によって選べますね。

今回買ってきたのは縦型タイプです。

コーヒーを淹れてみました!

スタジオでオシャレカフェ気分を楽しみました♪

気になったコーヒーグッズがあれば
お店で探してみてくださいね。

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cafe de GAMOYON

カフェ ド ガモヨン さんです。

お昼を食べた後だったので、甘いもんを探していて見つけました。
築80年を超える古民家カフェです。

天井が高くて内装もステキです。
ケーキの種類も多くて悩んでいると、
お店の人が、「悩まれてます?」と声をかけてくれました。
「チーズケーキはいつも人気なんですが、チェリーパイも酸味がきいてておいしいですよ。」
気の利いた店員さんですよね。

という事で、チェリーパイにしました。

ホント、美味しい!
パイ生地ももちろん、チェリーたっぷりで、クリームと一緒に食べるとまた違った味わいも楽しめます。

メニューをゆっくりみていると、ランチもメチャメチャおいしそうです。

オーナーはパティシエとしてホテルなどでもお仕事してはった方で、
2013年にガモヨン でお店をオープンしました。
「本当にいい街なんです!」と、地元出身ではないオーナーが仰ると言うのは、本物ですね。

蒲生四丁目が、古民家を再生させて活気を取り戻している事は以前から話題になっていました。
蘇ったお店は、街に点在しています。
どこも魅力的です。

7月にはガモヨンのお店が参加して、カレーフェアをされるそうですよ。

次は、チーズケーキとカレーかな?

アクセス 大阪メトロ長堀鶴見緑地線 蒲生四丁目駅 4番出口から徒歩約7分

営業時間 月~土曜日 11時~18時
定休日  日曜日(祝日不定休)

詳しくはお店のホームページをご覧ください。

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♪今日のオンエア楽曲♪
 1. Progress / kokua
 2. ホタルノヒカリ / いきものがかり
 3. デカメロン伝説 / 少年隊
 4. My Fathers Eyes / Eric Clapton
 5. 涙のスウィート・チェリー / ラッツ&スター
 6. もう一度だけ / 大川 咲也加
 7. 幸せをフォーエバー / MISIA

峯田悦子さん/カレーフェス

今日は峯田悦子さんにお話しをうかがいました。
15年に渡ってNPO法人 人形浄瑠璃文楽座で文楽の普及に力を入れてらっしゃいました。

浄瑠璃の舞台になった場所を巡る企画には、私も参加させていただいた事がありましたが、最後にキチンとレクチャーなどがあって、とても楽しかったんです!

最近では「文楽を取り巻く状況も変わってきた」こともあって、動き方を少し変えることになりました。
現在は「株式会社コテンゴテン」の代表でいらっしゃいます。

これからは、歌舞伎や能、狂言、日舞など、幅広く発信して行こうと新しい勉強もなさってるそうですよ。

情報は「コテンゴテン」のFacebookでご覧ください。

「文楽中心に」と言うことですので、
これからが益々楽しみです。

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きょうのあっちこっち行ってみ〜は「大阪メトロ カレーフェス」です。
大阪メトロの各路線のスパイスカレーの名店51店舗が参加して行われています。

大阪メトロの主要駅にある黄色いリーフレットを持ってエントリー店へ行くと、おトクな特典もあったりします。
例えば、ご飯大盛り、アイスチャイ1杯サービス、100円分トッピング などなど、、、!

また、今回のフェス用のオリジナルカレーが期間中食べられるという店舗もあります。

中津の「まるせ」さんのフェスオリジナルカレーを食べに行ったんですが、夜のみのメニューでした!よく見たらちっちゃい字で書いてありました。
でも通常メニュー、めっちゃおいしかったです。

もう一軒、関目の「ボンズカレー」さんへ行くと30分待ち!しかも滑り込みセーフ。
私の後ろの方で終わりでした。

こんなこともあるので、ご注意くださいね。

ボンズカレーさんは普段から小さなデザートがついてるそうです。

最近人気のスパイスカレー屋さん。
おトクな店舗から攻めてみるのもいいかもしれませんね。

特典を受けるのに必要なリーフレットは、
大阪メトロの各駅で。

ですが、主要駅などでは、在庫がなくなってしまったそうです。
いま増刷しているそうなので、もう少ししたらラックに並ぶと思います。
見つけたら手にとってみてくださいね。

大阪メトロカレーフェスは、8月31日(土)までです。

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♪今日のオンエア楽曲♪
 1. SPOIL! / Funk The Peanuts
 2. いとしのテラ / 杉 真理
 3. タカラモノ / シカゴプードル
 4. A Whole New World / Zayn & Zhavia Ward
 5. ミス・ブランニュー・デイ / サザンオールスターズ
 6. カレーライスの女 / ソニン
 7. ララ サンシャイン / 森高 千里
 8. おーい!おーい! / 竹原ピストル
 9. 神様の宝石でできた島 / MIYA & YAMI

ミッキパッドVol.215《手作りのタレ》

ミッキパッド
料理がそんなに得意ではない人でも作れる簡単なレシピを
リスナーの皆さんに教えてもらおうというコーナーです。
今回は「手作りタレ・ソース・ドレッシング」のレシピを教えてもらいました。

◆ソースの使い方あれこれ◆
地域によってソースの使い方が違う場合があるようです。
近畿、中国、四国地方は「天ぷら」に、
東北は「マカロニサラダ」「ポテトサラダ」、
近畿は「シュウマイ」「肉まん」、
四国は「チャーハン」九州は「皿うどん」にソースを使うところもあるそうですよ。

皆さんから頂いたレシピはこちら!
▼手作りソース
「オイスターソース」「生クリーム」を合わせるだけ。
割合はお好みで試してみてください。
使い方はマヨネーズ代わりに。
レタスやマッシュポテトにかけるのがオススメだそうですよ。
余りがちな2つを使えるところがうれしいですね。

▼たまごソース
①茹で卵を2個つくる(水の状態から卵を入れて10分くらい)
②万能ねぎ3本くらいを刻んでおく
③水に取って殻を剥いた卵をボウルに入れてフォークでつぶす
④マヨネーズ大さじ3、しょうゆ小さじ2と材料全部を混ぜ合わせる
茹でた野菜にかけて混ぜながら食べるそうです。
ボリュームたっぷりな温野菜サラダですね。

▼冷しゃぶソース
①トマト大1個を5mm程度の角切りに、青じそは千切り、梅肉大1個は細かく切る
②市販のすだち酢大さじ5と①の材料を混ぜ合わせて冷蔵庫で20分くらい冷やす
③冷しゃぶ全体にかける
これからの季節にぴったりなレシピですね。

今週もたくさんのレシピ、ありがとうございました。

ちなみにタカオカさんは
自分で作る梅ジュース(梅、砂糖、酢で漬けたもの)と、
オリーブオイル、塩コショウ(マジックソルトや黒胡椒などお好みで)を混ぜて
ドレッシングを作ってはるそうですよ。

梅ジュース作ってはる方はマネしてみてくださいね。

次回は「火を使わない料理」のレシピを教えてください。
以前ご紹介した「火を使わない料理」のレシピは→こちら

コーナーでレシピを採用させて頂いた方には
イオンなどのスーパーで使える「たまごギフト券」をお送りします。
レシピと共に住所・本名も忘れずに書いてお寄せ下さいね。

みなさんのアイデアレシピ、お待ちしています!

(AD アーニー)

※あくまで個人の感想です。第32弾

話題の付録付き雑誌(ムック本)の気になる中身を紹介する
「※あくまで個人の感想です。」

ムック本ってたくさんあって気になるけど、あれもこれも買えない!
そんな気になる付録を高岡さんが実際に使ってみて検証し、
個人の感想を述べるコーナーです。

第32弾はコチラ!

「白樺風Timb.テープで作る 暮らしを楽しむかご」

発売日:2018年8月29日
発売元:ブティック社
定価:1,728円(税込)

今回買ってきたのは、
天然素材の白樺のような風合いで、水で洗えるのが特徴の樹脂製のテープ「Timb.テープ」で作る収納かごの本。
人気の北欧テイストで、オシャレでかつ使いやすいかごの作り方が載っています。
わかりやすい写真プロセス解説つき。

◆Timb.テープとは?
天然素材の風合いそのままのしなやかで柔らかい感触に仕上げています。
樹脂製で耐水性に優れ、ささくれもないので手や衣類を痛める心配もありません。
木材を表すtmberからTimb.(ティム)と名付けられました。

洗える素材なので、野菜を入れて洗ったりすることもできます。
パンやお菓子など、そのまま置いてトレイとして使えます。
90度まで耐熱性があるので、温かいコーヒーや紅茶のポットも置けます。

お手入れ方法は、
水でジャブジャブ洗って、風通しのいい日なたで乾かすだけ。

何よりオシャレですよね~。

付録はこちら。

ナチュラルカラーのTimb.テープが3m10cm分入っています。

この本に書かれているもので作れるものは、
●ミニカゴ
●入れ子のかごセット
●ポットマット

このどれか一つが作れる長さのテープが入っています。

🌱ジグザグの縁で、グリーンを飾ると可愛い「ミニカゴ」。

🌱テープを半分に割いて作る、お菓子や角砂糖をそのまま入れておいてもオシャレな「入れ子のかごセット」。

🌱平らに組んで作る、温かいコーヒーポットや冷たいガラスピッチャーを置いても使える「ポットマット」。

タカオカさんが2週間かけて、どれか一つ作ってみます。
「個人の感想」は再来週6月25日に発表します。
完成をお楽しみに。

来週の「あくまで個人の感想です。」は防災特別バージョン。
実際に被災した経験のあるシニアのリアルな声を反映して作られた本をご紹介します。
「個人の感想」を交えながら、必要な備えと対策を考えます。

(AD アーニー)

牛肉のレシピ

いつもミッキパッドのコーナーにレシピを送っていただきありがとうございます。

つくってみました 。
牛肉の油がレモンのおかげでさっぱりして、美味しくいただきました。
ありがとうございました。

来週は特別番組のため、ちょっと変則になります。
「火を使わないレシピ」をお寄せください。
昨年の大阪北部地震の時、実際にガスが使えなくて「こんな工夫をした」というお話などがあればぜひお寄せください。
お待ちしております!

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♪今日のオンエア楽曲♪
 1. 風の吹き抜ける場所へ / FLYING KIDS
 2. 好奇心 / 陣内 大蔵
 3. 水の星へ愛をこめて / 森口 博子
 4. タデ食う虫もLike It! / アンジュルム
 5. 水無月 / 秦 基博
 6. Stop / Spice Girls
 7. Ki・mi・ni・mu・chu / EXILE
 8. Ambitious / Superfly

御影公会堂

昨日の日曜日、神戸にあります御影公会堂へ行きました。
2017年、約1年かけて行われた耐震改修工事が完了したんですね。

白鶴酒造の7代目、嘉納治兵衛さんが寄付した建物だそうです。
実はこの方のご先祖様があの嘉納治五郎さんなんです。

嘉納治五郎自身も、9歳まで御影で過ごしたそうで、
地下に御影郷土資料室・嘉納治五郎記念コーナーが開設されています。

本人の映像も見られるんですよ。

このコーナーの向かいには瀟洒な雰囲気がそのまま残っている
「御影公会堂食堂」があります。
名物がオムライス!おいしくいただきました。

阪神石屋川駅からだと約5分ほどの場所ですよ。

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♪今日のオンエア楽曲♪
 1. あじさいのうた / 原 由子
 2. TRUE LOVE / 藤井 フミヤ
 3. 青春 / スキマスイッチ
 4. 糸 / 中島 みゆき
 5. 花(すべての人の心に花を)
        / 喜納昌吉&チャンプルーズ
 6. 優しいあの子 / スピッツ
 7. みんなひとり / 松 たか子