ミッキパッドVol.177《キャベツ》

ミッキパッド
料理初心者の髙岡さんでも作れる簡単なレシピを
リスナーの皆さんに教えてもらおうというコーナーです。
今回は「キャベツ」を使ったレシピを教えてもらいました。

7月中旬以降の高い気温と少ない雨の影響で、
全体的に育ちが悪くなっていましたが、
その後生育が順調に戻り、平年より少なくなっていた出荷量も戻りそう。
価格もそれに伴って値下がりし、平均並みにもどるので、
キャベツはこれから買いやすくなる見込みとのこと。

▼キャベツカツ
①キャベツを千切りに、豚肉を細切りにして、塩コショウを振って混ぜる
②小麦粉と水を加えて混ぜ、コロッケサイズにまとめて、
 パン粉をつけ、油で揚げる
安くてヘルシーでボリューミー!

▼キャベツとサバのトマト煮
サバの水煮缶、キャベツ4/1個、トマト1個を
全部鍋に入れて煮込むだけ。
サバ缶のスープで味も栄養もばっちり◎

▼キャベツカレー
たっぷりざく切りのキャベツとカレーを煮込むだけ。
キャベツを入れるとサラサラのカレーになるので、
長芋をすり下ろしたものを入れると美味しさ&栄養がUP!
とのことですよ。

今週もたくさんのレシピ、ありがとうございました。

次回は「しめじ」を使ったレシピを教えてください。

コーナーでレシピを採用させて頂いた方には
イオンなどのスーパーで使える「たまごギフト券」をお送りします。
レシピと共に住所・本名も忘れずに書いてお寄せ下さいね。

みなさんのアイデアレシピ、お待ちしています!

(AD アーニー)

※あくまで個人の感想です。第13弾

話題の付録付き雑誌(ムック本)の気になる中身を紹介する
「※あくまで個人の感想です。」

ムック本ってたくさんあって気になるけど、あれもこれも買えない!
そんな気になる付録を高岡さんが実際に使ってみて検証し、
個人の感想を述べるコーナーです。

第13弾に選んだのはコチラ!

「整形なし!『鼻プチ』で、ハーフ顔に変身メイク」
発売年:2016年
発売元:主婦の友社
定価:1,620円(税込)
監修:Tommy

<Tommy氏プロフィール>
フリーのヘアメイクアーティスト兼美容師。
雑誌や書籍、テレビPV、イベントを中心にヘアメイクとして活躍し、
その技術の高さを評価されている。
また、ラジオMCやイベント、専門学校のヘア&メイク講師を務めるなど、幅広く活動。
ラジオパーソナリティを務めた番組では、
オンエア中にゲストの「変身メイク」を仕上げるコーナーが人気を集めた。

《出版社のHPより》
目の二重を作るのは“アイプチ”。
では、鼻を高く見せるのは?ズバリ“鼻プチ”。
1日15分つけるだけでスッと通った鼻筋に!
日本人の多くがコンプレックスに思っている鼻の悩みを整形なしで解決する。
シンクロのノーズクリップを美容用に改良し。安全性に富んだ画期的な美容グッズ。
これまで選手たちに使われてきた使用実績もアリ。

付録はコチラ!

「鼻プチ」はシンクロナイズドスイミング選手のクリップを参考に製作されたものだそうです。。
シンクロで使用されている「ノーズクリップ」は
水が入らないように、キツめのつくりになっているそうですが、
この「鼻プチ」は哺乳瓶の先端と同じシリコンで作られているため、
やわらかく鼻にフィットしやすくなっています。
広範囲にわたって鼻の形状を整えることができるそうです。

装着するとこんな感じ!

鼻呼吸がまったくできない!
口がカラカラに乾きます・・・。

でも、これを1回15分装着することで、
キュッと上がった鼻筋になるそうですよ~。

1週間では効果が現れないかもしれませんが・・・
来週の個人の感想をお楽しみに。

(アーニー)

ケチャップのレシピ

先週はケチャップのレシピをありがとうございました~。
作ってみました、ドイツ料理 カリーヴルスト!
ついでにザワークラウトも一緒にいただきました。

おいしくてビールがすすみました。
しあわせ~。
スマホの不具合で写真をあげられないのが残念です!
来週はシメジのレシピをお寄せください。
お待ちしております。

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♪今日のオンエア楽曲♪
 1. アポロ / ポルノグラフィティ
 2. 花になれ / 指田 郁也
 3. Bedtime Story / 西野 カナ
 4. 見つめていたい / The Police
 5. Only You / BOOWY
 6. DJ!DJ!~とどかぬ想い~ 
      / Nona Reeves feat.YOU THE ROCK★
 7. アイノカタチ / MISIA feat.HIDE(GReeeeN)

アクティブ・ライフ応援スペシャル!

今日のラジオ大阪は「アクティブ・ライフ応援スペシャル!」

「髙岡美樹のべっぴんラジオ」でもお送りしました!

パート1は
南船場にありますお好み焼きの「とんぺい」さんから、
華井二等兵さんがレポートしてくれはりました。

82歳のお姉さん菅野千代子と79歳の妹さん中川勝枝さんのお二人で
この場所で50年がんばっていらっしゃいます。

お客さんは、場所柄サラリーマンの方や常連さんなどが多いらしいです。
オススメの「ミックスモダン大」を焼いていただきながら千代子さんにお話うかがいました。

この大きさすごいですね!
男性二人で食べてちょうどいいくらいですよね。

妹さんの勝枝さんです。

お好み焼きはご自身も毎日召し上がるそうです。
お好きな事もありますが、「毎日味見を兼ねてるんです」とは、プロですね~。

「『おいしいかったわぁ』と言われるのが一番うれしいです。」
この言葉が元気の源なのかもしれませんね。

今日は息子さんとお孫さんもいらしていました。
お正月は子どもさん、お孫さんもみんな集まってそれは賑やかだそうですよ。

本町の南御堂会館の南です。
「とんぺい」さんは土日祝がお休みです。(今日は特別に開けていただきました)

瀬戸内に浮かぶ女木島から大阪へ出ていらして60年。
「これからもがんばってお店続けて行きたい」との言葉を聞いたら、
常連さんは大喜びでしょうね。

いつまでもお元気でいらしてくださいね!

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「アクティブ・ライフ応援スペシャル!」パート2は
先日お邪魔してきました京都府精華町の「デュースマリアージュ」での
お話をお届けしました。

こちらは、シニア会員さんの多い「結婚相談所」です。
代表の菅原由美子さんは、介護のお仕事をしている中で、
パートナーをさがしていらっしゃるシニアが多い事を知って、
このお仕事をスタートさせました。

「自分なんかと思わず、勇気を持って欲しいです。」と、
力強くおっしゃっていました。

実際に登録されている‘タカオさん’(63歳)も、
「同年代のカップルなんか見るといいなぁと思います。」とおっしゃっていました。

代表の菅原さんは「きっとこのおふたりならうまくいく・・・」と思うと、
いい感じでうまくアドバイスもされるようです。

人となりをご存知だからできる事ですよね。

ひとりよりふたりの人生。
「縁」を生み出す「デュース・マリアージュ」さんについて、
詳しくはH.P.でご覧くださいね

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♪今日のオンエア楽曲♪
 1. よー、そこの若いの / 竹原ピストル
 2. 手紙~親愛なる子供たちへ~ / 樋口 了一
 3. ずっと一緒に / 花*花
 4. When I’m Sixty-Four / The Beatles
 5. 履物と傘の物語 / AKB48
 6. 今日までそして明日から / 吉田 拓郎

カフェレストラン フロイラインさん

べっぴん屋でご紹介したのは、宝塚にあるカフェレストラン「フロイライン」さん。
可愛らしいお店ですね。

ランチは3種類から選びます。
迷いますよね~

私はたっぷりのお野菜とスパゲティのセット、ベジナポリタン(1380円)にしました。
日曜日のランチ。ご近所の方でしょうか、ゆっくりと時間を過ごす贅沢なお昼時です。

そしてこのビジュアル!
お野菜はもちろん、フルーツもたっぷりでこれはめちゃくちゃお得です。
しかも、ドリンクとパンはフリーなんです!
お得過ぎます!

ナポリタンも、おいしさが全然違います!
絶対‘ちゃんとしてはる’のが伝わってきます。

一緒に行った女性は和牛フィレステーキセット(1980円)。
量的には上品なんですが、このお肉のクオリティがすごいんです。
(ひとくちいただきました)

あとで伺ってみると、やはり神戸牛でした。
「年配のお客様も多いので、いいお肉をお出ししています。」
このお値段では絶対いただけないお肉でした。

店主のママさんは、調理学校を出てから料理の世界でお仕事をされていたのですが、
結婚・出産でしばらく現場を離れていらしたそうなんです。
ところが、とてもステキなレストランに出逢って、「絶対やりたい!」と一念発起。

以来25年、この地で愛され続けている女性ばかりのお店です。
食べ放題のパンも、おいしいケーキやクッキーも、意外とよそから仕入れるところが多いんですが、
こちらは全て手作り!
ナポリタンのソースもいちから手作りだそうです。

’フロイライン’はドイツの言葉で、未婚女性につける‘ミス’という意味だそうです。

阪急中山観音駅 売布神社駅より徒歩8分

営業時間 ランチ 11:30~15:00(L.O.14:00)
       ディナー 17:30~21:30(L.O.20:00)
       ※毎週火曜、水曜のディナーは当日14:00迄の予約制
       ※カフェタイムは毎日予約制

日曜営業
定休日 月曜日、第1・第3火曜日※祝日の場合は営業(翌日がお休み)、季節の連休有り

詳しくはお店のホームページなどでご確認ください。

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♪今日のオンエア楽曲♪
 1. DESTINY / 松任谷 由実
 2. キレイだ / スキマスイッチ
 3. Heaven Is A Place On Earth / Belinda Carlisle
 4. 夢物語 / タッキー&翼
 5. ストロー / aiko
 6. ルーキー / 玉置 浩二
 7. 俺たちの明日 / エレファントカシマシ

百均、ルンルン!Vol.177《スキマの達人》

百均、ルンルン!
100円ショップで気になる商品を買ってきてご紹介するコーナーです。
今日ご紹介した商品はこちら。

ダイソーで買ってきた「スキマの達人」シリーズです。

①保存容器・弁当箱洗い
②タンブラー・中栓洗い
③食洗機・水切りカゴ洗い
④排水口・水まわり洗い

何かを洗うのに特化しているブラシのシリーズです。
スミからスミまで気になる汚れ、一気に解決!

今日買ってきたのは2種類ずつ入っています。
もちろん全部100円です。
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①保存容器・弁当箱洗い
お弁当や保存容器のスミなど細かな部分を洗うのに便利。
ブラシが細いのでミゾなんかを洗うのにもよさそうです。
ブラシの反対側には平面の汚れをはがす、スクレーパーやカギツメがついています。
こびりついたご飯粒の汚れなどにも使えそう!

②タンブラー・中栓洗い
水筒の中栓やミゾ、ストロー部分の汚れをキレイにするのに便利。
平たいブラシの反対側には汚れを剥がすスクレーパーが。
この2種類は引っかけておくのに便利なフックがついています。

③食洗機・水切りカゴ洗い
食洗機用のブラシは、カゴなど細かい部分が洗いやすいように
ブラシ部分がカーブしています。
もうひとつは、水だけで洗えるアクリルビーズ入り不織布が先端についていて、
ミゾがあるのでワイヤーにフィットしてカゴが洗いやすくなっています。

④排水口・水まわり洗い
こちらも水だけで洗えるアクリルビーズ入り不織布が先端についたものと、
排水口のゴミ受けの端っこなどにフィットして洗いやすい90度の植毛ブラシが
セットになっています。

これだけあれば、自分が欲しいブラシがひとつくらいはありそうです。
小さくて収納しやすそうですね。
全部フックがついていると尚良いのですが・・・。

今日紹介した商品はすべて、水またぬるま湯で
十分濡らしてから使用してください。

気になったものがあれば、お店で探してみてくださいね。

(AD アーニー)

画業50年“突破”記念 永井GO展

あっちこっち行ってみ~は
大阪文化館・天保山で開催されている
漫画家・永井豪の個展『画業50年“突破”記念 永井GO展』をご紹介しました。

いきなりマジンガーZがおでむかえですよ!
上がりますねー!

1967年に『目明しポリ吉』でデビューして以来、『デビルマン』『マジンガーZ』
『バイオレンスジャック』『キューティーハニー』などを発表し、現在は雑誌『ビッグコミック』で
『デビルマンサーガ』を連載中の永井豪さん。
これまでに発表した作品数は350を超えます。

今回の展示では、デビュー作から最新作に至るまでの作品を
「鬼・悪魔」「ロボット」「ギャグ」「魅力的なヒーロー・ヒロイン」といったジャンル別に紹介しています。

貴重な漫画原稿、カラーイラストなど、600点以上をジャンル別に展示。
普段は表に出ることのない秘蔵資料も会場内で見ることができるんですよ。

そして、大変レアな作品も!
永井豪さんのデビューまでの道のりをマンガ化した作品、イラスト作品を制作、本展覧会で初公開。

私が行った日は事前応募者100人限定のサイン会が行われていました。
こんなに優しそうな方の、どこから鬼や悪魔が生まれてくるんだろうと思います。
サインをしてもらっているファンの方は
「どろろんえん魔くんの大ファンでした」
「マジンガーZが大好きで!」
「これからも応援しています」と涙ぐむ方もいらっしゃいました。

永井豪さんのスタートはギャグマンガでした。
石の森正太郎さんのアシスタントをしながら、自分の作品を描くのは大変でした。
そこで、比較的描きやすいギャグマンガ。しかも、パロディーものにしたのだそうです。

アシスタント生活2年でデビュー!
凄いですよね。

以来手がけた作品は、デビルマンのような悪魔もの、
どろろんえん魔くんのようなちょっと可愛らしいヒーローもの。
キューティーハニーには大人のお色気の要素がありますし、その後ハレンチ学園やけっこう仮面なんていう作品もありました。
おもちゃも大ヒットした超合金の魔神ロボットシリーズ!
本当に色んな作品がありますよね。

個人的には「デビルマン」です。
今でもコミックのラストは時々フラッシュバックする時があります。
ヒロインの名前は美樹でした。

『画業50年“突破”記念 永井GO展』
2018年9月24日(月・振休)まで

大阪文化館・天保山で開催しています。
時間:10:00~17:00(入館は閉館の30分前まで)
期間中無休」

その他詳細については大阪文化館・天保山のホームページなどでご確認ください。

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♪今日のオンエア楽曲♪
 1. Start To Rain / ナオト・インティライミ
 2. 愛のために / 奥田 民生
 3. スマイル スマイル / 平原 綾香
 4. その先へ 
     / DREAMS COME TRUE feat.Fuzzy Control
 5. Follow Me / イルカ
 6. Englishman in New York / Sting
 7. Love Is All / 徳永 英明

HANDSIGNさん

ボーカル&手話パフォーマンスグループ HANDSIGN(ハンドサイン)のお二人です。

小学校1年生からの幼なじみのお二人が、ダンスに手話を取り入れはったのが
今から13年ほど前のこと。
元々ダンスをされていて、TATSUさんが手話のシーンが出てくる
ドラマ「オレンジデイズ」を見て、ダンスに手話を取り入れてみようと
SINGOさんを誘って結成されました。

手話を使いながら踊ると、「伝われ~届け~という気持ちが一層強くなる」というお話は、
感じるモノがありますよね。
HANDSIGNのライブを見て、「ライブが好きになった」とおっしゃる聴覚障害の方もいらっしゃるそうです。
楽しそうですもんね!

9月19日実話を元に制作された「僕が君の耳になる」でメジャーデビュー。
歌もダンスもとってもステキです。

テレビに出演していたHANDSIGNをたまたま見かけて「君達いいよー!」と電話してきてくださったのが、あの平尾昌晃さん!亡くなられる2ヶ月前には一緒にステージに立ってらっしゃたそうです。

メジャーデビューをきっと喜んでくださっているでしょうね。

アイラブユーのサインです。TATSUさん(左)SHINGOさん(右)です。

10月末には関西でイベントも予定されています。
詳しい情報は「HANDSIGN」のホームページで確認してくださいね。

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※あくまで個人の感想です。第12弾
「疲れとり首ウォーマー」
(ブログ記事はこちら

一週間使ってみましたよ、首ウォーマー!

寝ている時にクビにスポッはめておくだけです。
7日間の間に2回、はずしてしまってました!
まだまだ暑い日がありましたからね。

コリの軽減、痛みをかるく、と書いてありましたが、、、
先週月曜日からズーッと、クビから肩、左手の小指までコッたまま。
しかも、小指とその周辺やヒジが痛い状態です。

ん~?

よく眠れたか?といえば、寝た気がします。
もしかしたら「副交感神経」がうまくはたらいてくれたのかしら?

できれば、筒状になっているのを、少し大きくして欲しいかなぁ~

感想・問題点

1)普通に買うとかなりお値段がする素材らしい
2)伸縮性がない。
3)夏は暑い

いっそ一枚の布にしてみたらどうかなぁと
というワケで評価は・・・がんばりましょうとさせていただきます。

なんやかんや言いましても、あくまで個人の感想ですんでねぇ。

    ~*~*~*~*~*~*~*~

先週はニラのレシピをお送りいただき、ありがとうございました。
2つ作ってみました。おいしかったです~。
ビールのおつまみににも良く合いました。
ありがとうございました。

来週はキャベツのレシピをお送りください。
よろしくお願いします!

    ~*~*~*~*~*~*~*~

♪今日のオンエア楽曲♪

 1. Firecracker / Sing Like Talking
 2. 僕が君の耳になる / HANDSIGN
 3. この手で奏でるありがとう / HANDSIGN
 4. 俺色にそまれ / 米米CLUB
 5. 恋のハッピーデート / 石野 真子
 6. Joanna / Kool & the Gang
 7. ダイジョウブ / 小田和正

ミッキパッドVol.176《ケチャップ》

ミッキパッド
料理初心者の髙岡さんでも作れる簡単なレシピを
リスナーの皆さんに教えてもらおうというコーナーです。
今回は「ケチャップ」を使ったレシピを教えてもらいました。

▼カリフラワーのケチャップ漬け
①カリフラワーを大きさをそろえて切る
②鍋に水を入れ、水で溶いた小麦粉、塩を加えて火にかけ、
 煮立ったらカリフラワーを入れて竹串が通るまで煮る
③ボウルにサラダ油、トマトケチャップ、塩、こしょう、酢を
 合わせてよく混ぜる
④ぬめりを洗い落として水で切ったカリフラワーを③に漬ける
⑤半月に切ったレモンを混ぜ入れ、味をしみこませる
トマト風味のピクルスのような感じでしょうか?

▼カリーヴルスト
①好きな太さのソーセージを2cmくらいの長さに切る
②ケチャップ、カレー粉を多めにかける(量はお好みで)
③茹でジャガイモやパンを添える
ドイツでよく食べられている料理だそうです。
大人の味でお酒に合いそうですね。

▼ケチャップを使った煮物
【水1カップ、味噌・ケチャップ各大さじ、砂糖小さじ1】で煮物を作るそうです。
味にコクが出る気がする!とのことです。
一度作ってみたいですね!

今週もたくさんのレシピ、ありがとうございました。

次回は「キャベツ」を使ったレシピを教えてください。
以前教えてもらったキャベツのレシピはコチラコチラ

コーナーでレシピを採用させて頂いた方には
イオンなどのスーパーで使える「たまごギフト券」をお送りします。
レシピと共に住所・本名も忘れずに書いてお寄せ下さいね。

みなさんのアイデアレシピ、お待ちしています!

(AD アーニー)

雨が多いです。

週末はうっとうしいお天気が続きましたね。
空を見上げながら毎日長靴で出かけていました。

昨日も1日降ったり止んだり・・・。
夜中には避難情報が出るほどの豪雨になっているところもありました。

雨の被害を目の当たりにする事が多い今年は、
人ごとではなく、怖い思いをされていたのではないでしょうか。

その上にこの雨なので、「修繕してもらってない・・・」「雨漏りが・・・」と
気に病んでらっしゃる方もいらっしゃるようで、お気の毒です。

雨漏りについては、私もアドバイスさせていただけますよ。
たらいや洗面器で雨漏りを受けるだけでは水が大きく跳ねます。
なので、タライに必ず雑巾や布を入れておいてくださいね。

今週もハッキリしないお天気が続くようです。
これまでに降った雨のせいで、地盤がゆるくなっています。
自分の判断だけで「大丈夫」と決めるのがいかに危険かも
もう皆さんおわかりかと思います。
くれぐれも過信しないように、なさってください。

先日の台風での被害からライフラインがまともに機能していない地域も
まだまだあります。
北海道ももちろん、1日も早く復旧されますように。お見舞い申し上げます。

    ~*~*~*~*~*~*~*~

♪今日のオンエア楽曲♪
 1. もう少し あと少し… / ZARD
 2. Come on to me / Paul McCartney
 3. 秋風のモノクローム / Field Of View
 4. また明日 / 藤原 さくら
 5. 海月 / 松室 政哉
 6. 明日の行方 / Smile
 7. りんごのにおいと風の国 / 松任谷 由実