べっぴん屋は今年ブームになったお料理「チーズダッカルビ」です。
鶴橋にある「まだん」へ行ってきました。
忘年会のシーズンがもう始まっているんでしょうね、店内はなかなかのお客さん！
韓国料理って女性好みかと思っていましたが、男性のお客さんも多かったですよ。
お目当てのチーズダッカルビは、お店によって作り方も様々です。
お野菜たっぷり！ジャガイモ、玉ねぎ、鶏肉、トッポギ、きゃべつ、おねぎ etc・・・
炒まったところにチーズを投入。
まだんさんは、真ん中にチーズのスペースを作ります。
焦げ付かないように、お店の方が作ってくれはりました。
ほどよくチーズが柔らかくなってきたところで、混ぜていきます。
辛さもそこそこで、お野菜のうま味もたっぷり。おいしくいただきました！
お腹いっぱいでしたので、何度もお箸を置くのですが、
すぐまた手が出てしまう～。ん～おいしい～。
まだんさんでは今年に入ってからの新しいメニューだそうです。
辛いのが全く苦手な方には、チーズまろやかにしてくれるので
食べやすいかもしれません。
他にサンゲタンの小、チヂミ、ナムル、チーズダッカルビ二人前で、
３人ともお腹いっぱいでした！
JR大阪環状線「鶴橋」駅 中央出口 徒歩5分
近畿日本鉄道大阪線・奈良線「鶴橋」駅 西改札 徒歩5分
大阪市営地下鉄千日前線「鶴橋」駅 2番出口 徒歩5分
営業時間 [月～土・祝前日] 17:00～24:00（L.O.23:30）
[日・祝日] 17:00～23:00（L.O.22:30）
定休日 不定休・12月31日・1月1日お休み
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♪今日のオンエア楽曲♪
１． クリスマスまで待てない / 渡辺 美里
２． おとなの掟 / Maki Maki（松 たか子）
３． gift / SMAP
４． 標ない道 / 香西 かおり
５． All I Wanna Do / Sheryl Crow
６． 今夜はHearty Party / 竹内 まりや