竹田丸福

11月19、20日に九州へ行っていました。

19日(土)は大分県竹田市の‘竹楽’というお祭りを訪ねました。
竹田を訪れたのには目的がもう一つありました。

それが、大分第3の空揚げ、「一本揚げ」をいただくことでした。

竹田市内に5店舗。
昨春JR大分駅ビルにも開店した「竹田丸福」さんです。

この日は店舗の他にも露天も出ていました。
行列に並んで私の順番。
「羽根とモモがあるんですが、モモは売り切れたんです~。
 羽根もお肉がいっぱいでおいしいですよ~。」

羽根をいただきました。おっき~!!
これで350円ですよ!

味付けは塩とコショウで、でんぷんを揚げ粉に使います。
キツネ色ではなく白っぽい揚がり具合です。
こだわりの油で揚げていらっしゃるので、この色になるんだそうです。

おっきな口を開けて豪快にかぶりつくと、シャクシャクっとしてとてもジューシー!
めっちゃおいしい~!!

他にも食べたいものがあったので、1つで我慢しました。

大分のとり天、中津の空揚げが大阪でもすっかり有名です。

次は竹田の「一本揚げ」が、きますよ~。

JR豊後竹田駅から徒歩5分
営業時間 10時~20時半オーダーストップ

 ♪今日オンエアした楽曲です(アーニー)

 1. STEADY / SPEED

 2. 友達でいいから / 高橋由美子

 3. モンタージュ / 槇原 敬之

 4. センチメンタル・シティー / 草刈 正雄

 5. 明日舟 / 北野 まち子

 6. 恋 / 星野 源

 7. 恋のブギ・ウギ・トレイン / アン・ルイス

 8. winter fall / L’Arc-en-Ciel