ミッキパッドVol.22《マヨネーズ料理》

ミッキパッド
リスナーの皆さんにレシピを教えてもらうコーナーです。
今回は「マヨネーズ」を使ったレシピを教えてもらいました!

何にでも使える万能調味料ですが、
みなさんのお家ではどんな使い方をしているのかお聞きしました。

▼素麺にマヨネーズ
素麺を食べるときの麺つゆにマヨネーズを入れるとおいしい!
サラダうどんのような感じですかね?
普通の素麺に飽きたらチャレンジしてみたい!

▼これにマヨつけるとおいしい!
おでん、塩ラーメン、餃子のたれ、ポテトチップスに。
おでんにマヨ!新しい味になりそうです。

▼味噌マヨ焼きおにぎり
①おにぎりを作る
②味噌とマヨネーズを同量混ぜる
③おにぎりの表面に②を塗ってオーブントースターで焼く
香ばしい匂いが漂ってきそうです。夜食に、お昼ご飯に、簡単で活躍しそうです。

▼マヨドレッシング
マヨネーズ大さじ2、プレーンヨーグルト大さじ2、黒胡椒と塩で味を整える
ただマヨネーズをかけるより、ちょっと一工夫すればまろやかなドレッシングに。

▼チキンフライ
①マヨネーズ、塩コショウ、酒、すりおろしにんにくで鶏胸肉に下味をつける
②粉チーズとパン粉をつけて揚げる
下味をつけるのに使うというご意見、たくさん頂きました。
油分がいい働きをしてくれそうです。

今週もいろんなレシピ、ありがとうございました!

次回は「素麺」のレシピをお待ちしています。
麺つゆで食べるだけ・・・に飽きたらどんな風にアレンジしていますか?

みなさんのお家の素麺料理、教えてください!

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