ミッキパッドVol.159《ひじき》

ミッキパッド
料理初心者の髙岡さんでも作れる簡単なレシピを
リスナーの皆さんに教えてもらおうというコーナーです。
今回は「ひじき」を使ったレシピを教えてもらいました。

▼ひじきのサラダ
①ひじきは水で戻しさっと湯がいておく
②きゅうり・にんじん・セロリを千切りにする
③マヨネーズと白みそを混ぜ合わせたソースに野菜とひじきを混ぜ合わせる
④サニーレタスを敷いた上に盛りつける
白みそで和のテイストのサラダですね。

▼ひじきと梅のふりかけ
①ひじきを水で戻し、砂やゴミを取って水切りしておく
②生醤油でさっと炊く
③汁が無くなったら味を調える
④冷めたら細かく刻んだカリカリ梅を混ぜる
アツアツご飯にピッタリ!

▼ひじきコロッケ
①じゃがいもを湯がいて潰す
②好みの味で炊いたひじきをじゃがいもに混ぜこみ、
 コロッケのように丸めて小麦粉、卵、パン粉をつけて揚げる
和風味のコロッケですね。おいしそう!

今週もたくさんのレシピ、ありがとうございました。

次回は 「梅干し」を使ったレシピを教えてください。
以前教えてもらった梅干しのレシピはコチラ

コーナーでレシピを採用させて頂いた方には
イオンなどのスーパーで使える「たまごギフト券」をお送りします。
レシピと共に住所・本名も忘れずに書いてお寄せ下さいね。

みなさんのアイデアレシピ、お待ちしています!

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豚バラのレシピ

先週は豚バラのレシピをありがとうございました。
作りました‘豚バラのホイル焼き’。
冷蔵庫にあったお野菜も足してたっぷりの玉ねぎ。
豚バラ肉はちょっと薄かったかな?

ポン酢でさっぱり。おいしくいただきました。

来週は‘ウメ(チューブの梅肉もOKです)’を使ったレシピを、お待ちしております。

    ~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~

今日の中之島のバラ園です。きれいでしたよ~。

♪今日のオンエア楽曲♪
 1. 朝日のあたる道 AS TIME GOES BY
             / オリジナル・ラヴ
 2. ミラクル・ガール / 永井 真理子
 3. 恋するふたり / 大滝 詠一
 4. 恋しよう♪ / リア・ディゾン
 5. 謎 / 小松 未歩
 6. ウララ / ビッケブランカ
 7. Take My Breath Away / Berlin
 8. トドカナイカラ / 平井 堅

※あくまで個人の感想です。第4弾

話題の付録付き雑誌(ムック本)の気になる中身を紹介する
「※あくまで個人の感想です。」

ムック本ってたくさんあって気になるけど、あれもこれも買えない!
そんな気になる付録を高岡さんが実際に使ってみて検証し、
個人の感想を述べるコーナーです。

第4弾に選んだのはコチラ!

「いろはシートを見るだけで眼がよくなる!
          ベイツ式 奇跡の視力回復メソッド」

発売日:2017年1月21日
定価:980円(税込)
出版社:宝島社

《出版社より内容情報》
近視、乱視、老眼・・・どんな不調にも効果あり!
世界的に有名なアメリカの眼科医ドクター・ベイツのメソッドをもとにした視力回復法です。
世に出回る多くの視力回復法が“眼筋トレーニング”などに基づく中、
このメソッドは眼や体、心を“リラックスさせる”ことによって
眼本来の力を引き出すというものです。
このメソッドを実行し、眼や心の緊張を取り除くことで
「楽に物を見ることができる⇒視力が回復し、乱視や老眼も治癒」します。
本書はドクター・ベイツの著書の日本語版を翻訳した松田好子さんによる、
日本人向けにアレンジされたベイツ・メソッドを紹介します。

・・・とのこと。
今回は付録がメイン!ではなく、
読むところがたくさんある雑誌です。
巻末についている「いろはシート」を使って
視力向上を目指すようです。

高岡さんは裸眼で視力0.5。
普段はメガネをかけていませんが、
台本や原稿を見る時はシニアグラスをかけています。

このメソッドを試してみて、
1週間後高岡さんの視力はどうなっているんでしょうか?
検証してみます!

(AD アーニー)