とよすのひなあられ

2018/02/28 水曜日 - 18:37:09 by 髙岡

3月3日はおひなさん。
私、ひなあられが大好きです。
かわいらしいし、おいしいし・・・。

このひなあられを米菓メーカーとして商品化したのがとよすです。
1960年のことでした。

それまでは風習として自宅で手作りしていたんだそうです。
あられは、もともと各家庭で固くなった餅の再利用として作られていたものだったんですね。

京都で昔から伝わる宮中のひな菓子「引千切(ひっちぎり)」というあられがあったそうですが、これをヒントに、「ひな壇に飾る美しいお菓子を作りたい」「厄除けの五色の色であられを作ったらどうだろう」と考えたといわれているようです。

私は、ひなあられの中のチョコあられがとても好きで、探して食べつつ、「そればっかり食べるのもなぁ」と遠慮しつつ・・・子供心に色々考えたものでした。

とよすのひなあられにこのチョコが加わったのは1965年頃(昭和40年頃)、のことなんだそうです。

チョコあられは、もともとひなあられに加える目的で、とよすが最初に開発したそうですが、
当時、まだチョコレートは特別なお菓子であったため、製造の担当者は、神戸のチョコレート会社に修行に行き、あられにチョコレートをコーティングする方法を学んだんだそうですよ。

とよすの歴史は古く、
明治35(1902)年、大阪の阿波座であられ製造を開業しました。
その後池田市に移り住み、配給の小麦粉を使ってパン屋さんを営んでいました。
でも、あられを売り続けることはやめなかったそうです。
そして昭和25年に自ら商品開発できる米菓製造業に戻ったのだそうです。

ひな人形がなくても、ひなあられのパッケージでなんとなく
賑やかになった覚えがありますね。
今はチョコも独り占めできますが、子供の時同様、順番を考えながら口へ運びます。

実は今はチョコばっかりの「ひなちょこ」という商品があるんですよ!
夢みたい~。

でも、やっぱり私はベタにチョコを大事にいただきま~す。

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♪今日のオンエア楽曲♪
 1. My Revolution / 渡辺 美里
 2. Mountain Top / RADWIMPS
 3. ハルメキ / テゴマス
 4. 夢のENDはいつも目覚まし! / B.B.Queens
 5. もう一度 / 竹内 まりや
 6. Walking On Sunshine / Katrina&The Waves
 7. 酔風ごころ / 北川 裕二
 8. Beautiful day / FIELD of VIEW

ミッキパッドVol.148《イカ》

2018/02/27 火曜日 - 18:45:05 by アーニー

ミッキパッド
料理初心者の髙岡さんでも作れる簡単なレシピを
リスナーの皆さんに教えてもらおうというコーナーです。
今回は「イカ」のレシピを教えてもらいました。

▼イカのピラフ詰めトマト煮
①イカ1杯を下処理し、胴の部分に冷凍ピラフを詰めて楊枝で留める
 (足を刻んで入れてもOK)
②フライパンにオリーブ油を入れ、焼き色をつける
③トマトソース缶を注ぎ、弱火で10分ほど煮る
④食べやすく切り、粗挽き胡椒を振る
⑤好みでパセリを散らす
冷凍ピラフで手軽に!

▼イカ入り豚キムチ炒め
①イカを一口大に切り、湯通ししておく
②肉、野菜、水切りした豆腐を炒め、
 イカを加えてキムチで仕上げる
③ごま油を少し垂らす
イカも豚も豆腐も入ってボリューミー!

▼イカのおつまみ
・イカそうめん(又はイカを細切りにした刺身)
・スナック菓子 カラムーチョ
・かいわれ大根
この3つを混ぜるだけ。レモンスライスを添えて。
居酒屋で教えてもらったメニューだそうです。
お酒に合いそうですね。

今週もたくさんのレシピ、ありがとうございました。

次回は 「牛乳」を使ったレシピを教えてください。
冷凍イカやおつまみのイカでもOKですよ。
以前ご紹介した牛乳のレシピはコチラ

コーナーでレシピを採用させて頂いた方には
イオンなどのスーパーで使える「たまごギフト券」をお送りします。

住所・本名も一緒に書いてお寄せ下さいね。
みなさんのアイデアレシピ、お待ちしています!

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赤ウインナーのレシピ

- 18:03:22 by 髙岡

ミッキパッドのコーナーにレシピをお送りいただきありがとうございます!
先週の赤ウインナーのレシピを作ってみました。

レシピには‘豆苗を使う’となっていたのですが、あいにく品切れでしたので
形のよく似た‘ブロッコリースプラウト’で代用しました。

みなさん、ご応募ありがとうございました。
来週は’牛乳’のレシピをお寄せくださいませ。
お待ちしております!

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♪今日のオンエア楽曲♪
 1. 春風 / つじ あやの
 2. カメレオン・レンズ / ポルノグラフィティ
 3. Third Time Lucky / Basia
 4. 陽だまり / 村下 孝蔵
 5. 高嶺の色女 / 藤 みえこ
 6. 未来花 / スキマスイッチ
 7. Candy Pop / TWICE
 8. Sing with me / DadaD

相撲列車到着!

2018/02/26 月曜日 - 18:23:26 by 髙岡

来た、来た、来ましたー!
大阪に春が来ました!

16時30分着ひかり515号新大阪止まり。25番線に入線!
どこで聞いてきたのか、降り立つであろう12号車あたりには、カメラを構えた人達がいっぱいいてはりました。

到着すると、出てくる出てくるお相撲さんだらけ!
当たり前です。総勢200名あまりが大きな荷物を抱えてホームに降り立ちます。
若い、やせたお相撲さんほど荷物が多いですね。

私もお相撲さんに混じって階段を下りました。
鬢付け油の香りにつつまれます~。

偶然この列車に遭遇した人達も、ビックリしつつカメラをむけていました。

実は私は、もう一本前の22番線に到着するのぞみ359号かと思って待っていました。
するとそこに現れたのが‘幸せを呼ぶ’と(?)いうドクターイエローが!!

春の香りは鬢付け油、色はイエローで決まりですね!!

皆さんケガのないように、春場所がんばってくださいね~。
3月11日(日)初日です!

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♪今日のオンエア楽曲♪
 1. 片方ずつのイヤフォン / 平井 堅
 2. 春よ、来い / May J.
 3. Sara Smile / Daryl Hall&John Oates
 4. 風のじょんから / 川口 哲也
 5. 梅は咲いたか 桜はまだかいな / Metis
 6. 無限未来 / Perfume
 7. 人生に乾杯を!~別れの曲~
             / コーヒーカラー

その他のその子さんVol.22《下着のプレゼント》

- 17:01:12 by アーニー

世の中にはパーセンテージで表される様々なデータがあります。
たまに見かける「その他」でくくられた部分。
『「その他」ってなに?』『私の意見は「その他」でくくられてる!』
と思ったことはないですか?
「その他」でくくられてしまった、反映されていないその中身にせまる
「その他のその子さん」のコーナーです。

<次回のデータ>
「異性に下着をプレゼントすることについて、どう感じますか?」
(勝手にランキング「メンズバレンタインデー」に関する調査より)

「メンズバレンタインデー」とは・・・
9月14日 男性から女性に愛の告白をする日
1991年 ボディファッション協会が制定しました。
あまり知られていませんが、
この日男性から女性の下着のプレゼントをするんだそうです。

◎結果
「個人の好みもあると思うので、あまり良いとは思わない」29.8%
「特に何も思わない」29.4%
「付き合っていれば問題はないと思う」21.7%
「気持ち悪いと思う」17.1%
「とても良いと思う」5.3%
「その他」3.3%

その他の意見をお持ちの方、
べっぴんラジオまでコソッと教えて下さい。
その他のソノコさん、ソノオさんのご意見、お待ちしています!

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はる

2018/02/23 金曜日 - 19:39:04 by 髙岡

今週は少し温かかったですね。
もしや、それもピョンチャンオリンピックのせいでしょうか?

まだちっちゃいですが、‘ホタルイカ’をいただきました。

「春はもうすぐそこ」とはいえ寒暖差もあります。

体調管理には気をつけましょうね。
来週はもう3月です。

今週もありがとうございました。

    ~*~*~*~*~*~*~*~*~*~

♪今日のオンエア楽曲♪
 1. Dear WOMAN / SMAP
 2. だからハニー / プリンセス・プリンセス
 3. おとなの掟 / Maki Maki(松 たか子)
 4. 四畳半の蝉 / あさみ ちゆき
 5. スローバラード / RCサクセション
 6. Hey Now(Girls Just Want to Have Fun)
               / Cindi Lauper
 7. うたエール / ゆず

百均、ルンルン!Vol.148《インテリアライト》

2018/02/22 木曜日 - 20:42:46 by アーニー

百均、ルンルン!
100円ショップで気になる商品を買ってきてご紹介するコーナーです。
今日ご紹介した商品はこちら。

Seriaで買ってきた「オシャレなインテリアライト」です。

①LEDサインライト
②LEDシルエットウォールライト
③電球風LEDオーナメント
④SMD電球ペンダントライト

①LEDサインライト
今日買ってきたのは「OPEN」の文字がプリントされたネオン風ライト。
ネジで壁に取り付けられるミニフックつき。
とってもミニサイズですが、
可愛いですね。

②LEDシルエットウォールライト
ネコのシルエットが可愛いウォールライト。
ネコの裏側にLEDライトが付いていて、
壁掛けフックを画びょうで壁に留めます。
点灯させると、やわらかい光でネコのシルエットが
浮かび上がります。

③電球風LEDオーナメント
電球のカタチをしたオーナメント。
電球の金具部分に電池BOXが内蔵されていて、
スイッチを押すとオレンジ色のLEDライトが点灯します。
ボトルにフェイクグリーンを入れてテラリウム風にするのもオススメ。
ということで、今回は園芸用の苔(モス)と造花を入れてみました!

スイッチオン!

中身入れ過ぎました?
あんまり光は下まで行き届いてません。
ライトをつけなくても、置いておくだけで十分可愛いですね。

④SMD電球ペンダントライト
見た目は普通のペンダントライト。
この商品の特徴は本体に電池を入れて使用するところ。
なので使う場所を選びません。
ヒモは電気コードではなくただのロープです。
このロープを引っ張ってオン・オフを切り替えます。

このロープは115cmあるのでそのまま吊るしたり、
ラックに巻きつけたり、使い方いろいろ。
シールを貼ったりシェードをつけたりして
アレンジしても良さそうですね。
※単4電池3本使用(別売り)

①②③はテスト電池つきです。

100円グッズをアレンジしてインテリアに活用している人、
たくさんいてはるようですよ~。
自分流にデコレーションして、オシャレにインテリアを楽しんでくださいね。

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チキチキジョニー石原さん

- 19:36:22 by 髙岡

チキチキジョニーの石原さんが今日のゲスト!

大阪でも貴重なスー女芸人さんです。
大相撲好きが少数派だった頃から当日券で観戦していたという方です。

放送中も放送前後も、話しが尽きないんですよね~。
思えば寝屋川市民会館パブリックビューイング会場で優勝を逃す豪栄道の姿に
ふたりで涙してから一年です!

大阪場所を前に、今年も楽しいイベントが、大阪・DAIHATSU MOVE 道頓堀角座で行われますよ~。

今年は2部構成になっていますよ。

1部は相撲のネタが満載!、初心者も楽しめる
「OH!相撲寄席~相撲好き芸人による相撲ネタまつり~」

日時は2018年3月4日(日)12:00開場 12:30開演
料金:前売2000円 当日2500円

<出演者>
あかつさん / チキチキジョニーさん / みよこさん / ゆんぼだんぷさん / 杉岡みどりさん / 笑福亭風喬さん / 旭堂南鱗さん / 桂文福さん

そして2部はトークで楽しみます。
「OH!相撲ナイト~大阪場所~」

3月4日(日)14:15開場 14:30開演
料金:前売2500円 当日3000円

<出演者>

あかつさん / チキチキジョニーさん / みよこさん / ゆんぼだんぷ さん/ 杉岡みどりさん  他ゲスト予定

わ~楽しみですね~。

今から‘大相撲気分’を高めて行きましょう!!

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今日のべっぴん屋は、「中井製パン所」です。

地下鉄海老江駅から徒歩約5分。
住宅街にあります。

店頭にはいろんな種類のパンがいっぱいです!
何故かおいしそうなお餅もあります。

ご主人は20歳の時に西成のパンやさんで修行していらっしゃいました。
その後、海老江にお店を出して、以来64年・・・!

そうなんです、今84歳でいらっしゃるんですよ!
朝は3時半からパンを焼きはじめます。

昔はパンを色んなところに卸していらしたそうですよ。

おっきなあんドーナツが80円!
バターロールは5つで110円です!
「皆おいしいって言わはるよ。」とすすめてくださった‘くるみとレーズンのパン’もいただきました。
少し温めると尚おいしい。

何種類焼いてはるのかうかがうと、「ようけあるよ~」
確かに凄い種類です。

お話しているとお客さんが・・・「あんドーナツちょうだ~い」
千鳥橋から仕入れの帰りに寄ったとおっしゃっていました。

自転車で川を渡って、西淀川からのお客さんもいらっしゃるそうですよ。
おひとりですごい量を作ってはります。

もちろん無添加ですよ!

阪神野田駅、地下鉄野田阪神、JR東西線海老江駅から徒歩約5~6分

営業時間 [平日・土・祝日]6:00~19:00  [日] 6:00~16:00
定休日  無休

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♪今日のオンエア楽曲♪
 1. CAT’S EYE / 杏里
 2. 光と影の日々 / AKB48
 3. 笑顔がいいね / KATSUMI
 4. 真昼の白い月 / ファン・カヒ
 5. ゴミ箱から、ブルース / 竹原ピストル

珉珉 さん

2018/02/21 水曜日 - 18:14:29 by 髙岡

今日のベタベタベーターは「珉珉の餃子」

珉珉の本店は大阪千日前にあります。
大きな提灯が目印です。

商店街に看板が出ていました。
ん~~どれにしましょうか?

お昼時にも、ビールと餃子のお客さんが結構いらっしゃいますね。
平日だからでしょうか、年配の方が多いようでした。

珉珉の餃子といえばうすい皮にたっぷりのあんですよね。
餃子の皮には強力粉100%。じっくり寝かせて皮の旨味も引き出しています。
あんは白菜、豚肉、羊、ニンニクなどの18種類の具材
その他、野菜・油など、こだわりの材料です。

また料理は各店で一からを作っているそうで、必ず10年以上の経験を積んだプロの料理人が厨房に立ち、その場で料理をこしらえます。
その上うれしい庶民価格!

珉珉は昭和28年、13坪足らずの小さな店でスタートしました。
当時は「餃子」という字をどう読んだらいいのか分からないという時代に、
地元中国では水餃子などで食べる餃子を‘焼餃子’としてメニューにしました。

現在17直営店・1工場・他のれん分けやFC店多数あります!
皆さんのお近くでも、「とりあえず、ビールと餃子!」という声が響いてませんか?

眠眠・南千日前本店

営業時間 平日・土曜日/11:30~23:30、日曜日・祝日/11:30~23:00
年中無休

    ~*~*~*~*~*~*~*~*~*~

♪今日のオンエア楽曲♪
 1. DA.YO.NE / EAST END×YURI
 2. 思い出せなくなるその日まで / back number
 3. 酒暦 / 香西 かおり
 4. Power Of Love / Huey Lewis and the News
 5. 内心、Thank You / THE 東西南北
 6. 春待気流 / 長渕 剛
 7. ソラニン / ASIAN KUNG-FU GENERATION
 8. 糸 / 中島 みゆき

ミッキパッドVol.147《赤ウインナー》

2018/02/20 火曜日 - 19:11:44 by アーニー

ミッキパッド
料理初心者の髙岡さんでも作れる簡単なレシピを
リスナーの皆さんに教えてもらおうというコーナーです。
今回は「豆」のレシピを教えてもらいました。

▼豆苗と赤ウインナーのたまご炒め
①豆苗は洗って食べやすい長さに切り、赤ウインナーは輪切りにする
②卵に白だし、砂糖、水を合わせておく
③フライパンにサラダ油をひいて②を入れて半熟程度に焼き、
 お皿に取り出しておく
④そのフライパンで赤ウインナーに火を通し、
 豆苗、鶏がら顆粒を加えて更に炒める
⑤そこに半熟卵を戻して軽く炒める
⑥お皿に盛ってかつおぶしをかける
注意点は豆苗を炒めすぎないことだそうです。
彩り豊かですね。

▼赤ウインナーとうずら卵の串揚げ
①玉ねぎ・ピーマンは2~3cm四方に切り、
 赤ウインナーは縦に二等分する
②うずら卵の水煮をサッと水洗いし、水気をしっかり切る
③ウインナー・玉ねぎ・ピーマン・うずら卵の順に串に刺す
④ボウルに天ぷら粉と冷水を入れて溶いたら③に衣をつける
⑤サラダ油でカラッと揚げて、油を切り、器に盛ってお好みで味塩をふる
おつまみにも、お弁当にも重宝する一品だそうですよ。
 
▼赤ウインナーで焼き飯
赤ウインナーを細かく切って焼き飯に入れる。
チャーシューの代わりになるそうです。
ボリュームがでて良さそうですね。

今週もたくさんのレシピ、ありがとうございました。

次回は 「イカ」を使ったレシピを教えてください。
冷凍イカやおつまみのイカでもOKですよ。
以前ご紹介したイカのレシピはコチラ

コーナーでレシピを採用させて頂いた方には
イオンなどのスーパーで使える「たまごギフト券」をお送りします。

住所・本名も一緒に書いてお寄せ下さいね。
みなさんのアイデアレシピ、お待ちしています!

(AD アーニー)