ぎょうざ

すだちで食べる餃子と聞いて行ってみました。
昭和町の「もも」さんです。

カウンター7席の落ち着いたお店です。
「落ち着いて」いるのはBGMの吹奏楽のせいかもしれません。

ちょっと珍しいBGMです。

餃子が焼けるまでポテトサラダで待ちます。
ゴロゴロッとしたジャガイモにはほんのり甘みがあります。

一口サイズの餃子はピリ辛。
これをスダチでいただきます。
さっぱりしていていくつでもいけそう!
お盆を過ぎると、生のスダチを使うそうです。

自家製らしいラー油。これもまたおいしい!

しいたけ・ニラなどで作られたあんはビールによくあいます。

お代わりしたかったのですが、
この日は売り切れでした!

「変なヤッコ」というメニューがありました。
「・・・!?」
変でした。
これにはご主人の解説があります。
ネタばれになりますので、内緒にしておきますね。

BGMが吹奏楽なのは、ご主人が昔やってらしたからだそうです。
「中学時代時代はトランペット、高校時代はチューバ
今はホラ吹いてます」

ご主人、ちゃんとネタができあがってました。

楽しい時間をありがとうございました。

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 ♪今日オンエアした楽曲です(BY AD アーニー)

 1. 風を感じて / 浜田 省吾

 2. キ・サ・ラ恋人 / 石川 セリ

 3. 童神~私の宝物~ / 城 南海

 4. 夏のヒロイン / 河合 奈保子

 5. サソリの涙 / チョン・テフ

 6. ミセスマーメイド / チェッカーズ

 7. ほおずき / 氷川 きよし

 8. 黄色い麦わら帽子 / 松崎 しげる

 9. 涙の太陽 / 安西 マリア

10. ひまわり娘 / 伊藤 咲子