しがらぎ

出入橋 きんつば屋の夏のメニューをいただきに出かけました。

ゴールデンウィークあけくらいから夏メニューが登場します。

わらび餅はプルンプルン。

そして、これ!‘しがらぎ!’

粗めについた餅米をメダルの形に切り、
粒あんときなこをまぶしたものです。

昔は、夏のお祭りの屋台といえば、この‘しがらぎ’だったそうです。
これ、あんこも、お餅も冷たいんですよ。
なのに固くならないんです。

おいし~。

店内には、「本町から来た」という男性4人が氷りを食べてはりました。

「この下にあるあんこと一緒にミルクの氷りが食べたいんや~」と、
山盛りの氷りと格闘してはりました。

昔、このあたりは梅田堀割と呼ばれる運河でした。
舟から荷物を下ろす腕っぷしの強い男達が、汗をかきかき
仕事をしていた場所でした。

そんな男の人達がひと休みにきんつばでも食べてもらおうと始めた茶店が
「出入橋 きんつば屋」 の始まりだそうです。

帰りにはちゃんとお土産も。

しがらぎもお持ち帰りできますよ。

 ♪今日オンエアした楽曲です(BY AD アーニー)

 1. トラブルメーカー / 嵐

 2. 酒のやど / 香西 かおり

 3. ヨッシャ来い! / 遊助

 4. エスペランザ / 西野 カナ

 5. センチメンタルジャーニー / 松本 伊代

 6. ふたりの夏物語 / 杉山 清貴 と オメガトライブ

 7. 慎吾ママのおはロック / 慎吾ママ

 8. You topia / PAGE

 9. さとうきび畑 / 森山 良子

10. 夏の日の1993 / Class

11. 困っちゃうナ / 山本 リンダ

12. 熱帯魚 / 岩崎 宏美

13. 夕焼けの歌 / 近藤 真彦