みなとピッツァ工房さん

2019/04/18 木曜日 - 17:44:15 by 髙岡

今日のべっぴん屋は、地元弁天町のお店、
ピザのお持ち帰りもできる「みなとピッツァ工房」さんです。

お店に昼とカウンター席、奥には4人掛けテーブルが2つあります。

ランチメニューが大変お得です。

この日は「絶対ピザが食べたい!」と思っていたんですが、
旬の素材を使ったパスタもおいしそうだったので、
3人でシェアしようということになりました。
ピザ1人前とパスタを2人前です。

ランチには前菜が付きます。あったかいスープもあって、これうれしいですね~。
これで800円!

ちょっと珍しい名前のパスタがありました。
「ペペたま」
ペペロンチーノとたまごなんですって。

これは初めての味と風合い!
卵がからめてあるんですが、絶妙なフワフワ具合とチュルチュル加減。
あっさりカルボナーラのような、たまごうどんのような・・・!
おいしいー!

ご主人はミナミで飲食店をなさっていたそうですが、「食」がメインの形は初めて。

「おいしいパスタが福岡にある」という情報を聴いて、わざわざ食べに行ったのが
あの「王貞治さんが足しげく通った店のメニュー」でした。
それを再現したのがこの「ペペたま」!

パスタの盛りがいいのはご主人が「よく食べる」からだそうです。
ピザは国産有機小麦をつかったモチモチに生地!めちゃめちゃおいしい~。
カルトのメニューもすごく充実していて、夜はワインと楽しむ方が多いそうです。

お持ち帰りも人気ですよ~。

営業時間 11時半~14時(L.O.14時)ランチタイムは禁煙です。
       17時=22時(L.O.21時半)
定休日   土・日曜日(祝日は営業)
       5月からは日・月が定休日に変更です。 GWは定休日以外営業です。

  ~*~*~*~*~*~*~*~

♪今日のオンエア楽曲♪
 1. あの空の向こうがわへ / ジャンク フジヤマ
 2. Ain’t No Mountain High Enough
        / Marvin Gaye & Tammi Terrell
 3. 君がいない / ZARD
 4. I don’t know / THE YELLOW MONKEY
 5. Go Action / EGO-WRAPPIN’
 6. Over The Distance / 矢井田 瞳
 7. Blue Sapphire / Hiroomi Tosaka

パンとカフェの店 BRUNO(ブルーノ)さん

2019/04/11 木曜日 - 17:56:58 by 髙岡

以前、阪急京都線沿線に住んでいたのですが、
こんなステキな店が出来ていたんですね。

1階はパン屋さん、2階はカフェスペースになっています。
天井が高くてゆったりできる雰囲気です。

でも、小さな子供さんを連れたママも多いそうですよ。
おしゃれカフェには珍しいかもしれません。
うれしいですよね。
近くに大阪経済大学があるので、勉強し始める学生さんもいらっしゃるんでしょうね。

ランチのBLTサンドを選びました。(900円)
すっごいボリュームです!
大きな口をあけてバクッといただくと至福~!
たっぷりお野菜も取れますしパンがおいしいです!
スープがついて、コーヒーもゆっくりいただきます。

‘家’をモチーフにした小物が大好きだったオーナーさんが、ご主人にすすめられて
つくったのが‘おうちパン’でした。
今ではご夫婦の夢だったカフェの看板商品になりました。

うかがうと、オーナーのお兄様は一級建築士さんだそうです。
ご兄妹で‘建物好き’でいらっしゃるんでしょうか?

自分のお土産用に買った‘おうちパンmini’は、それぞれ微妙にデザインが違います。
そして中のクリームも 、あん・バニラ・まっちゃ・カフェラテ・つぶつぶいちご とあります。 
ビジュアルもメチャメチャかわいいんですけど、かわいいだけじゃなくおいしんです!

お土産にも絶対喜ばれると思いますよ。

‘おうちパン’は食パンもありますし、街並みシリーズで他のデザインもあります。
屋根がギザギザしている‘工場’は、型を作るのも大変だったそうです。

ドリンクだけの利用もOKです。

阪急京都線 上新庄駅 南口 徒歩約2分

営業時間 月・水〜金 10:00~21:00/土・日 8:00~21:00

       モーニング 8:00~10:00 (土・日のみ)
       ランチ    11:00~15:00
       カフェ    オープン~17:00

定休日  火曜日 (日曜営業)

   ~*~*~*~*~*~*~*~

♪今日のオンエア楽曲♪
 1. I Can Be / 米米CLUB
 2. Only One / iri
 3. 幸せのものさし / 竹内 まりや
 4. Don’t You Worry ‘Bout A Thing / Incognito
 5. あの頃のまま / ブレッド&バター
 6. NEO UNIVERSE / L’Arc~en~Ciel
 7. アイデンティティ / いきものがかり

菜の花食堂

2019/04/04 木曜日 - 17:36:31 by 髙岡

べっぴん屋でご紹介したのは、大阪工業大学の食堂、「菜の花食堂」さんです。
学生さんじゃなくても利用できるんですよ。

阪急梅田駅近くのユニクロのビルのすぐ隣OIT梅田タワービルがあります。
このビルの21階です。

1階奥ありますエレベーターで21階へ。

降りると、おしゃれなレストランがあります。
ここが菜の花食堂です。
メニューはバイキングのみ。食券を買って入ります。
ルールが色々ありますが、食堂の方が「ご利用は初めてですか?」と教えてくれはりました。

この日のおかずは15種類ありました。
わかめご飯やホットサンドイッチ。おうどんもありました。
好きな物を少しづつ。
ご飯とお味噌汁はお代わりできます。

天井が高くて開放的。ステキな店内です。
春休み中ということもあって、一般の方がほとんどのようでした。
皆さんよくご存じですね。

ジャジャ~ン。
もりだくさんですね~。
ご飯、お味噌汁、サラダやデザートは別の器ですが、
それ以外のお総菜はワンプレートに1回だけです。

かぼちゃのたいたんやロールキャベツ、天ぷらや唐揚げなどなど・・・。
てんこ盛りの方もいらっしゃいました。
なんとカレーもあるんですよ!これは魅力的です。
デザートもありますよ~。
この日はゼリーとチュロスとヨーグルトでした。

梅田の真ん中のビルの21階ですので、眺望が素晴らしいんです!
観覧車も見下ろす位置なんですね。
私が行った日はあいにくの雨だったのですが、それでも半屋外の席は人気でした。

4月からランチが100円値上がりして800円になりました。

春休みという事もあってゆったりと子供さんを連れてこられてる方もいらっしゃいました。
混んでいないと、わりと時間いっぱい過ごせそうです。

因みに夜はこの場所は「リストランテ翔21」と名前が変わって、
イタリアンのお店にかわります。
こちらの営業は17時半~21時半L.O.です。

夜景もきれいなんでしょうね~。

営業時間 モーニング/8時~10時 (300円)
       ランチ/10時半~14時45分(食券の販売は14時15分に終了します)
       
詳しくはH.P.などでご確認ください。 

   ~*~*~*~*~*~*~*~

♪今日のオンエア楽曲♪
 1. いけないルージュマジック / 忌野 清志郎+坂本 龍一
 2. 目抜き通り / 椎名 林檎、トータス松本
 3. ANSWER / 槇原 敬之
 4. She’s A Rainbow / The Rolling Stones
 5. Hello Song / 星野 源
 6. リルラ リルハ / 木村 カエラ
 7. The Gift / 平井 大

トリントンティールーム

2019/03/28 木曜日 - 19:15:33 by 髙岡

今日のべっぴん屋は「トリントンティールーム」さん。

大阪メトロ谷町六丁目駅から徒歩約7分ほどの住宅街にあります。

おいしい紅茶をゆっくりいただく・・・そんな贅沢な時間を過ごすのにピッタリのお店です。
そしてこちらには極上のエッグベネディクトがあるんですよ~。
私はほうれん草のエッグベネディクトを選びました。

一般的にイングリッシュマフィンの上に半熟卵がのって
オランデーズソースでいただくんですが、
トリントンさんではクランペット(イングリッシュマフィンの原型)にのせていただきます。
このビジュアル!

タマゴにナイフをいれると黄身があふれだして・・・
オランデーズソースの酸味とクランペットのほのかな甘みがよく合います!
おいしい~。
これは忘れられない味になりますね!

紅茶は大きめのポットででてきます。
差し湯も用意してくださるので三杯はおいしくいただけます。

最後にプチデザートもついて
1320円はかなりお得なセットですよね。

クランペットはクリームやジャムなどと食べてもおいしいようです。
持ち帰りのできるスコーンやステキな小物なども販売されていますよ。

営業時間  平日11:30~18:30  土日祝10:30~18:30
定休日   月曜日(祝日の場合翌平日)

混雑時には、利用時間が90分となります。
ゴールデンウィークのお休みなど詳しくはお店のH.P.などでご確認ください。

   ~*~*~*~*~*~*~*~

♪今日のオンエア楽曲♪
 1. 壮年JUMP / サザンオールスターズ
 2. さよならエレジー / 菅田将暉
 3. Come On Eileen / Dexy’s Midnight Runners
 4. NO.NEW YORK / BOOWY
 5. 恋のつぼみ / 倖田 來未
 6. 俺たちの明日
      / 東京スカパラダイスオーケストラ×高橋一生

ニューライトさん

2019/03/21 木曜日 - 19:11:42 by 髙岡

今日のべっぴん屋は「お相撲さんの行く店パート3」
大阪・ミナミのアメリカ村にあるニューライトさんです。
古くからの名店で、なかなか行きそびれていました。

創業昭和34年。老舗洋食屋さんなんです。
ライブなどのチラシがいっぱい張られていて、中が見えません。
なのでちょっと入りづらい雰囲気です。

コチラは今場所素晴らしく気持ちのいい相撲を見せてくれている明生関が
「大阪に来たら絶対に立ち寄る店」とインスタにあげていました。
そして必ず食べるのが人気No.1の「セイロンライス(500円)」です!

私はカツのせで食べました。(プラス150円)おいしい~!
これはおいしい!一度食べたら忘れられないはずです。

シャブシャブのややスパイシーなカレーのおじやみたいです。
具は全て刻んであります。
のせたカツは食べやすい大きさにカットされていますので、カレーにくぐらせつつ
食べると、おいしさがまた倍増です!

半分くらい食べ進んでからタマゴの黄身をつぶして、また違った味を楽しみます。

お昼はカツとライスとラーメンで720円というセットもあって、
若いお客さんにはありがたいボリュームとお値段です。
しかも15時半以降はプラス50円で同じメニューが食べられます。

店内には一面にサイン色紙が張られています。
土地柄からミュージシャンのサインも多いんですね。

明生関と隣に石浦関のサイン色紙もありました。

明生関のことをうかがうと、「あの子奄美の子やねん。私も一緒やから、大阪の時はいつも来てくれんねん」
まるで常連客やったかなぁと、こちらが勘違いしそうなフレンドリーさです。

おばちゃんを慕ってくるお客さんもいっぱいいてはるんでしょうね。

大阪メトロ なんば駅徒歩5分  四ツ橋駅徒歩5分  心斎橋駅徒歩10分

営業時間  11:00~21:00(L.O.20:30)
        11:00~20:00(祝日)

定休日  不定休(日曜休業がよくあり)

詳しくはお店にお尋ねください。

   ~*~*~*~*~*~*~*~

♪今日のオンエア楽曲♪
 1. 家族構成 / 岡崎 体育
 2. 家族になろうよ / 福山 雅治
 3. 陽のあたる場所 / MISIA
 4. ハイライト / ベリーグッドマン

中川晃教さん

2019/03/14 木曜日 - 18:35:18 by 髙岡

舞台『銀河鉄道999』 さよならメーテル~僕の永遠 に主演されます。
シンガーソングライターでミュージカル俳優の中川晃教さんです!

物腰が柔らかくて腰の低い方でビックリしました。

18歳でデビューされた時は「こんな時代がきたんだなぁ」とビックリしたのを覚えています。

ピアノだけのライブステージの独特の緊張感。
ミュージカルの持つキャストの皆さんとのアンサンブルの緊張感。
どちらも大好きでいらっしゃるんですね。

舞台でご自分が作った曲を歌うミュージカル俳優さんって珍しいですよね。
その才能がすごいです。
ミュージカルの話しになると、熱い想いがほとばしるという感じ!

日本のミュージカルが海外に出ていく時代が近づいているのを、
中川さんのお話をうかがっていて感じました。
ご本人は制作にもとても興味があるそうですよ。

前作の物語の続きとなる今回の「銀河鉄道999」。
私達が持っている従来のイメージとは違う、
「生身の」作品を、ぜひ体験しに行きましょう!

銀河鉄道999 劇場版公開40周年記念作品
     舞台『銀河鉄道999』 さよならメーテル~僕の永遠

2019/5/10(金) ~ 5/12(日)
梅田芸術劇場メインホール

「中川晃教 弾き語りコンサート2016 in Hakuju Hall」 も発売中です!

おしゃれな靴を履いてらしたのでお写真をお願いしました。

    ~*~*~*~*~*~*~*~*~

お相撲さんが来た店~Ⅱ

豊ノ島関が来店した三谷製麺所さんです!
時津風部屋の大阪宿舎からすぐの場所でした。

ある日豊ノ島関が「ここの麺やばいー!」とインスタグラムにあげてはったんです。
ホントやばかったです!めちゃおいしいです!

豊ノ島関が食べたのと同じものが食べたかったんですが、限定10食ですでに売り切れ!
なので、看板メニューをいただきました。

この麺すごいです!
ツルツルの滑らかさにコシがしっかりあってめちゃおいしいです!
麺はかんすいや塩もこだわり抜いてできています。

中太麺の一番人気。
酸味の効いたつけダレでいただきました。これがまたおいしいんです!
他にはないお味です。

麺だけを買うというお店がなかなかないので、
そんなお店を作りたいというのが始まり。
そう、麺だけの販売もされているので、飲食店の方がお店で使う麺を買いにいらしてました。
一般家庭の方には‘やきそば用’が一番人気があるそうです。

もとはラーメン屋さんをなさっていたのが、‘麺’づくりが面白くなって、
「麺を楽しんでもらえるお店を」と、今の形になりました。

私のあとから年配の女性がひとりでいらして「塩らーめん」を召し上がっていました。
おいしそうやったなぁ。

玉造には麺の販売のみの店舗があります。

豊ノ島関は限定10食の太麺を濃厚なつけダレで食べる「濃厚つけめん」を食べるために、
お店がオープンする11時にはいらっしゃるそうです!

お店のご主人にとってお相撲さんが来店するのは日常なんでしょうね、
店内には色紙があるわけでもありません。
それがまたいい感じですね。

もしかしたら、同じ部屋の豊山関や正代関も来たかもしれません!

この麺のコシのように、がんばれ~!

大阪環状線、大阪メトロ千日前線・鶴橋駅から徒歩約7分。

営業時間 11時~15時 《麺販売は10時~17時》
定休日   祝日(営業の場合もあり)臨時休業などはfacebookでお知らせ

2ヶ月に1回、「三谷製麺所通信」という冊子を発行されています。
三谷さんの麺を使ってらっしゃる飲食店さんの紹介や、読み物としても充実していますよ。

   ~*~*~*~*~*~*~*~

♪今日のオンエア楽曲♪
 1. One Love / 嵐
 2. Open Arms / Journey
 3. I Will Get Your Kiss / 中川 晃教(BGM)
 4. 銀河鉄道999テーマ曲 / 中川 晃教
 5. 戦う男 / エレファントカシマシ
 6. あなたとトゥラッタッタ♪ / DREAMS COME TRUE
 7. inside you / milet

イーゴさん

2019/03/07 木曜日 - 19:36:36 by 髙岡

べっぴん屋は「お相撲さんの来た店!」

番付発表の日に、考えていたより新聞記者さんがたくさん集まったので、
会見の場所を急遽宿舎から近くの喫茶店に変更した玉鷲関。

公開されている写真を隅々まで見て、見つけたのがこちらの「イーゴ」さんです。

ランチの時間が過ぎていたので、14時半からオーダーできる
オムレツサンドとコーヒーを注文しました。 

山切りパンにふわとろのオムレツが美味しい~。
ボリュームもたっぷりです!

そして玉鷲関も飲んだコーヒーは、香り豊かでこちらもすっきりととてもおいしい!
玉鷲関、さすが舌が肥えてますね~。
コーヒーは挽き立ての豆で丁寧に奥様が一杯づついれてらっしゃいます。

ビジネス街でもない場所で25周年を迎えはるというのは、
本当に地元の皆さんに愛されてらっしゃるからですね。
マスターの作るランチは手間を惜しまず全て手作り。
メニューも「1ヶ月に1回くらいはかぶる」程度です。すご~い。

「コンビニもファーストフードもいっぱいあるのに、
うちで座ってコーヒー飲もうとわざわざ来てくださるのが本当にありがたいんです。」

この気持ちが伝わっているんでしょうね。

マスターは自宅ではお料理されません。
奥様も家ではコーヒーをいれないそうです。
「挽き立てがおいしいのわかってるんで、手間かけるよりいっそインスタントでいいかと・・・。」

息のあった仲良しなご夫婦です。

店内は広々していてとてもおしゃれです。
玉鷲関が会見を行ったテラス席からお日様も降り注ぎます。

と、ご夫婦にお話をうかがっているとそこに!
なんと玉鷲関が!

こんな事あります~?
ないない!ビックリです!

すごいご縁です!
玉鷲関、ぜひがんばってくださ~い!

今度はランチにうかがいます!

大阪メトロ谷町線長原駅2番出口約3分

営業時間 9時~17時(L.O.16時半)
定休日 日・祝

    ~*~*~*~*~*~*~*~*~*~

先週の金曜日は太閤園で行われた「北勝富士トークショー」へ行きました。
普段から親交のあるマック鈴木さんもいらっしゃいました。

最後に全員と握手と写真撮影!
足がご不自由な方のためにはステージから降りて写真撮影に応じられました。

実は勝ち越した事がないとおっしゃる大阪場所。
「今年は20勝~!」のポーズをお願いしました。

ケガの無いよう、自分の相撲をとりきってください!

  ~*~*~*~*~*~*~*~

♪今日のオンエア楽曲♪
 1. 桜雨 / JUJU
 2. 10 Years After / 福耳
 3. Chandelier / Sia
 4. Young Bloods / 佐野 元春
 5. モーニングコーヒー / モーニング娘。

中華ダイニング 菜演(さいえん)さん

2019/02/28 木曜日 - 18:52:59 by 髙岡

ランチで点心が食べられるお店「中華ダイニング 菜演」 さんです。
なかなかありそうでないんですよね。

広い道に面していますのでわかりやすいと思います。

ランチメニューは豊富なんですが、初志貫徹。
点心のランチをお願いすると、「一品づつのサービスなので時間がかかりますが・・・」
との事。そのつもりです!

前菜3種盛りにつづいてスープのいい香りが食欲をそそります。
そして点心です。

先ずエビ蒸し餃子と焼売です。おいしい~。
この2つだとついエビに気を取られがちですが、
この焼売、めちゃめちゃ美味しくて、食感も楽しいです。

続いて、大根餅とピロシキ。
ピロシキ?と思いますが、もちろん中華です。
ほのかに甘い皮は、ゴマ団子の皮だそうです。おいしい~
点心のそれぞれに個性があっておいしくいただきました!

ここまでで、結構満足してしまいました。
でもここからメイン料理です。

3種類から選んだのが黒酢の酢豚です。

この酢豚がまた凄いです。
歯ごたえもおいしいお野菜と、深みのある黒酢のあんに絡まった豚。
この豚がほぼ同じ大きさの丸なんです!

カリッとしていて中はふんわり
めちゃめちゃおいしい!

豚は普通と手間が違いました。
その一手間で一流の味がひきだせるんですね。

やさしいお味のお粥とともに完食です。

こちらのシェフはリッツカールトンホテルの中華・香桃の元副料理長でいらっしゃいます。

さすがのお料理です!

私がいただいた点心ランチの他にも、唐揚げや麻婆豆腐などのランチが
サラダやスープ、小皿もついて850円!

このクオリティでこのお値段のランチは破格だと思います。
大大おススメです!

大阪メトロ中央線 緑橋駅約5分

営業時間 11時半~14時/17時半~21時半(L.o.21時)
定休日   水曜日
        他一部不定休

詳しくはお店にご確認ください。

   ~*~*~*~*~*~*~*~*~

♪今日のオンエア楽曲♪
 1. youthful days / Mr.Children
 2. くしゃみ / ともさか りえ
 3. SOUL LOVE / GLAY
 4. ラブ・ドラマティック feat.伊原 六花 / 鈴木 雅之

桂梅團治師匠

2019/02/21 木曜日 - 18:08:51 by 髙岡

ゲストは桂梅團治師匠。
大好きな噺家さんです。

来年入門40周年をむかえられる大ベテランですが、
温かい、人間味のある本当に優しい方です。
落語を聞けばわかります。

お弟子さんの小梅さんは息子さんでもあります。
お二人とも、撮り鉄です。

仕事で地方へ行く時は、
「ここで車を止めておいて、電車の写真を撮るのはこのポイントで・・・」と、
段取りはここから始まるそうですよ。
「その電車との出会いは、その一回きりかもしれんでしょ?」

まぁそうなんですけどね・・・。

繁昌亭でのお客様との出会いももちろん
大切にされていますよ。

2月23日(土)17:30開演
天満天神繁昌亭で、「夜は繁昌亭で盆梅展」という会が行われます。

‘梅’にまつわる名前の方々と、代走みつくにさんも出演する会です。
みなさん、ぜひお出かけくださいね。

   ~*~*~*~*~*~*~*~*~

先週お知り合いから教えてもらった和菓子屋さんへ行ってきました。
京都の鍵甚良房(かぎじんよしふさ)さんです。

店内には季節の生菓子やお汁粉、最中、そしてかわいらしい干菓子がたくさんありました。
鍵甚さんではお干菓子をひとつづつ選んで買えるんですよ。
うれしいですよね。

このお店を教えてくださった方のおすすめは、栗大福と烏羽玉でした。
栗大福は季節がちがうのであきらめました。

烏羽玉ありました!
地味なお菓子ではありますが、それだけに好みの味が分かれるところですよね。
この漆黒のツヤ!

ひとくち含むと黒糖の味わい!おいしいです~。
鍵甚さんでは、黒糖の味が一番生かせる与那国島のものを使ってらっしゃるそうです。

濃厚な黒糖の味をたっぷり楽しめるのですが、
後味がいいんですね。

鍵甚さんの初代は鍵善さんで番頭までつとめて独立されました。
創業96年になります。

今は4代目さんが接客や情報発信などもがんばっていらっしゃいます。
実は2年前までサラリーマンでいらしたそうです。

取引先などにお父様が作ったお菓子を持って行くと、とても喜んでくださる。
「こんなに人を喜ばす事ができる仕事を、ぜひやりたい!」・・・と思って
3代目のお父様のお店に入られました。

年始に出る亥の子餅は栗とぎんなんと柿が入る人気商品です。
今は粒あん、栗の甘露煮、黒豆、乾燥いちじくのはいった最中がおいしそう!

うりんこっていうんですよ。
京都へ行く楽しみがひとつ増えました。

祇園四条駅から徒歩約8分
祇園四条から四条通りを東へ、
大和大路を南へ。
建仁寺西門からすぐ

営業時間  8:00~17:00

定休日  水曜

   ~*~*~*~*~*~*~*~*~

♪今日のオンエア楽曲♪
 1. 上からマリコ / AKB48
 2. ようこそジャパリパークへ / どうぶつビスケッツ×PPP
 3. Hold The Line / TOTO
 4. 浮世CROSSING / UVERworld
 5. 赤い電車 / くるり

イワシのレシピ

2019/02/19 火曜日 - 17:20:07 by 髙岡

いつもミッキパッドのコーナーにレシピをありがとうございます。
つくってみました~。
おいしくいただきました!簡単メニューをありがとうございました。

来週はエビのレシピをお送りください。
お待ちしております。

   ~*~*~*~*~*~*~*~*~

♪今日のオンエア楽曲♪
 1. go for it! / DREAMS COME TRUE
 2. Beautiful life / 福山 雅治
 3. crystal / 関ジャニ∞
 4. Stop / Spice Girls
 5. 明日の行方 / Smile
 6. 帰り道は遠回りしたくなる / 乃木坂46
 7. 黄金の月 / スガシカオ