ミッキパッドVol.164《トマト》

2018/06/19 火曜日 - 19:28:32 by アーニー

ミッキパッド
料理初心者の髙岡さんでも作れる簡単なレシピを
リスナーの皆さんに教えてもらおうというコーナーです。
今回は「トマト」を使ったレシピを教えてもらいました。

▼トマトとオクラの味噌汁
①トマトとオクラを一口大に切る
②和風だしにトマト、オクラを入れてさっと茹でる
③しんなりしたら味噌を溶いてネギを乗せる
意外な組み合わせですが、試してみたいですね!

▼麻婆トマト(分量は2人分)
①トマト(2個)を一口大のざく切りにする
②熱したフライパンにごま油、生姜のみじん切り(1カケ)、
 青ネギの小口切り(40g)、豚ミンチ(100g)を入れて炒める
③みそ(大1)・みりん(大2)豆板醤(小1)を合わせて
 ①に入れて、トマトを加えてさっと炒める
④水溶き片栗粉を回しいれてとろみをつける
⑤器に盛って仕上げに白ごまをかける
酸味と辛さで夏にピッタリですね!

▼トマトチャンプル
①ベーコン、ズッキーニを炒める
②ズッキーニに火が通ったらヘタをとったミニトマトを一緒に炒める
②トマトの皮がはじけてきたら、溶き卵を回しいれる
③塩コショウや、白だしなどで好みの味付けをする
色鮮やかな一品ですね。

今週もたくさんのレシピ、ありがとうございました。

次回は 電子レンジだけで作れる「レンチンレシピ」を教えてください。
ちなみに以前紹介した「火を使わない料理」はコチラ

コーナーでレシピを採用させて頂いた方には
イオンなどのスーパーで使える「たまごギフト券」をお送りします。
レシピと共に住所・本名も忘れずに書いてお寄せ下さいね。

みなさんのアイデアレシピ、お待ちしています!

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ゲストは代走みつくにさんです!

- 19:14:28 by 髙岡

今日スタジオゲストは代走みつくにさんです。

大阪市内に住んでいらっしゃる代走さんのお宅もかなりの揺れだったそうですよ。
片付けに追われる中、独演会のお知らせにきてくれはりました。

7月でフィナーレを迎える大阪道頓堀角座。
ここで、6月30日(土)代走みつくにさんの単独ライブが行われます。
ラジオでは伝わりにくいネタもライブでは本領発揮です!
夜7時スタートですよ~。

ぜひおでかけください!

    ~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~

※あくまで個人の感想です。第6弾
「とかすだけで髪がみるみる生き返る!魔法のブラシ」
(ブログ記事はこちら

毎日、寝る前と朝寝起きの30分過ぎに、ブラッシングを実践しました。

ブラッシングの気持ち良さを忘れていました!

特に頭のてっぺんにブラシを当てたときのなんとも言えない気持ち良さ。
昔こんなやったかなぁ?
いや~このツボかなり刺激されています!

感想・問題点
1)梅雨時の広がる髪への対処方が書かれていない。
2)ブラッシングにいい時間、避けるべき時間がある事がわかる。
3)頭はツボがいっぱい。血流を促し刺激する事で良い効果が?

一週間でそんなに効果が出るとは思いませんが、「ツヤでてますやん」」と言われると、
まんざらでもありません。

上が一週間前。下が今日です!

本の中には体験談が載っていました。
「ブラッシングを続けている内に、病気で抜けた髪の毛がはえてきた・・・。」
という声もありました。

「新しいヘアブラシが欲しいな~と思ってた!」という方には丁度いいかもしれませんね。

評価は・・・・よくできました!

とさせていただきます。

あくまで個人の感想ですけどね。

来週はどんなムック本でしょうか。お楽しみに!

    ~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~

先週はエビのレシピをお送りいただき、ありがとうございました。
おいしくできました~。

来週は火を使わず電子レンジで作れるレシピをお待ちしております!

    ~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~

♪今日のオンエア楽曲♪
 1. LOVE RAIN~恋の雨~ / 久保田 利伸
 2. えりあし / aiko
 3. ニューヨーク・シティ・セレナーデ / Christopher Cross
 4. 赤い衝撃 / 山口 百恵
 5. 勇気100% / NYC

お酢のレシピ

2018/06/12 火曜日 - 18:32:03 by 髙岡

先週はお酢のレシピをありがとうございました。
つくりました~。

いただきもののシイタケも使ってみました。
なんか見かけは悪いですが、おいしかったですよ~。

ありがとうございました。
来週はトマトのレシピをお送りくだいね。
お待ちしております!

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♪今日のオンエア楽曲♪
 1. Girl / 秦 基博
 2. 絶滅黒髪少女 / NMB48
 3. 素直にI’m Sorry / チェッカーズ
 4. エビデイ / トータス松本
 5. Flashdance…What a Feeling / Irene Cara
 6. U.S.A. / DA PUMP

ミッキパッドVol.163《エビ》

- 18:10:10 by アーニー

ミッキパッド
料理初心者の髙岡さんでも作れる簡単なレシピを
リスナーの皆さんに教えてもらおうというコーナーです。
今回は「エビ」を使ったレシピを教えてもらいました。

▼干しエビの洋食焼き
①小麦粉を薄く溶く
②フライパンに①を直径12cm位に薄く丸くのばす
③その上にみじん切りにしたこんにゃく、青ネギ、干しエビ、
 とろろ昆布、紅ショウガ、そして薄めた小麦粉を少しかける
④テコでひっくり返して、少し押さえて出来上がり
しょうゆかウスターソースをかけて。
あっさりいただくのがおいしそうです。

▼エビのケチャップ煮
①みじん切りにした玉ねぎを油で炒める
②下処理して少しの片栗粉を揉みこんだエビを加えて炒める
③ケチャップ、水、しょうゆを入れ好みの味付けにする
④出来上がりにとろみをつける
ご飯にかけてもいいそうです。味付け簡単!

▼エビ焼き 柚子胡椒マヨ味
①大きめのエビ(ブラックタイガー)の殻を剥いた身を
 コテでギューッと押しつぶし、薄くして両面こんがり焼く
②マヨネーズに柚子胡椒を混ぜたソースをエビに塗る
③ナッツ(ピーナッツかアーモンド)を砕いて細かくしたものを
 その上からパラパラ振りかける
ビールのアテに!合いそう~!

今週もたくさんのレシピ、ありがとうございました。

次回は 「トマト」を使ったレシピを教えてください。
以前紹介したトマトのレシピはコチラコチラ

コーナーでレシピを採用させて頂いた方には
イオンなどのスーパーで使える「たまごギフト券」をお送りします。
レシピと共に住所・本名も忘れずに書いてお寄せ下さいね。

みなさんのアイデアレシピ、お待ちしています!

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ミッキパッドVol.162《お酢》

2018/06/05 火曜日 - 18:32:18 by アーニー

ミッキパッド
料理初心者の髙岡さんでも作れる簡単なレシピを
リスナーの皆さんに教えてもらおうというコーナーです。
今回は「お酢」を使ったレシピを教えてもらいました。

▼林檎とパプリカのピクルス
①林檎とパプリカを米酢たっぷりと、レモン少しを足して漬ける
<食べ方>・そのまま食べる
     ・油ものに添える
     ・サンドイッチにはさむ など
林檎を食べた後は「林檎酢」として使えます。
秋冬なら長芋の千切りにしたり季節に応じて中身を変化させるそうですよ。
万能ですね!

▼サバのさっぱり蒸し
①フライパンで玉ねぎとピーマンを炒める
②電子レンジで温めておいたサバの塩焼きを加えてフタをする
③バルサミコ酢大さじ2を一気にサバの上にかけ、数分蒸らす
④蒸らしたら火を止めてサバに玉ねぎとピーマンを軽く混ぜてお皿に盛る
食べる時はお好みで醤油をかけます。
玉ねぎ・ピーマンをサバの身にのせて食べるのがおいしいそうですよ。

▼サバときゅうりの胡麻味噌和え
①きゅうりを輪切りにして塩で揉み、水にさらして固く絞る
②サバ缶を加えて味噌、酢、白ごまで和える
味が濃いサバ缶をお酢でさっぱりいただけそうですね。

今週もたくさんのレシピ、ありがとうございました。

次回は 「エビ」を使ったレシピを教えてください。

コーナーでレシピを採用させて頂いた方には
イオンなどのスーパーで使える「たまごギフト券」をお送りします。
レシピと共に住所・本名も忘れずに書いてお寄せ下さいね。

みなさんのアイデアレシピ、お待ちしています!

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あくまで個人の感想ですけど

- 18:15:40 by 髙岡

※あくまで個人の感想です。第5弾
「3分巻くだけ!顔たるみ引き上げ 高機能バンド」
(ブログ記事はこちら

使ってみましたよ~。
毎日3分!

この毎日‘3分’というのがいいですよね~!!
だってバンドをつけて3分たつのを待つだけですもんね。

最初は、正しい場所に装着するのに苦労しましたが、
練習して上手になりました。

感想・問題点
1)顔に装着するバンドがちょっと酸っぱい(?)香りです。
2)バンドを装着する場所に気を付けなくてはいけません。
3)周りから「ちょっとほうれい線うすなってる?」と言われた!

自分ではよくわかりませんが、周りから言われるとそれだけでメチャクチャうれしい!
うれしいと笑顔になって口角が上がる!!

指定のアプリを入れると、スマホで撮った写真を画面上で比べる事もできるんですよ。
真ん中の写真は1週間前の写真と重なっています。


(一番左が一週間前/一番右が今日)

なにせ3分バンドを付けとくだけですから、
「あー 忘れてた-!」と思ってからでも3分あればいいんですもんね。

これは続けます!
この先も続けますよ-!!

評価は・・・よくできました!

とさせていただきます。

あくまで個人の感想を述べたまでですが、、、。

来週は新しいムック本をご紹介しますよ。お楽しみに!

    ~*~*~*~*~*~*~*~*~*~

先週はじゃがいものレシピをありがとうございました。
つくってみました~。

三つ葉がなかったので、シソを使ったんですが、おいしくいただきました~。
‘土佐酢’も初めてつくりました。

来週はエビのレシピをお寄せくださいね。
お待ちしておりま~す。

    ~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~

♪今日のオンエア楽曲♪
 1. 青いイナズマ / 林田 健司
 2. あの日にかえりたい / 荒井 由実
 3. カンパイの唄 / ケツメイシ
 4. さらせ冬の嵐 / 山内 惠介
 5. ステップ・バイ・ステップ / 島田 歌穂
 6. ホタル / スピッツ
 7. 初恋 / 宇多田 ヒカル

ミッキパッドVol.161《じゃがいも》

2018/05/29 火曜日 - 19:39:09 by アーニー

ミッキパッド
料理初心者の髙岡さんでも作れる簡単なレシピを
リスナーの皆さんに教えてもらおうというコーナーです。
今回は「じゃがいも」を使ったレシピを教えてもらいました。

▼じゃがいもの土佐酢和え
①じゃがいもを2~3cmの棒状に切り、電子レンジで温めて、
 冷まして塩を少し振っておく
②三つ葉を電子レンジで少し温めて冷まし、3cm幅に切る
③土佐酢で和え、ゴマを振る
初夏にピッタリなさわやかレシピですね。

▼じゃがいもの炒め物
①じゃがいもは皮をむいて拍子切りにする
②アスパラガスは固いところの皮をむいて、じゃがいもと同じ大きさに切る
③ベーコンも長さをそろえて切る
④フライパンにオリーブオイル又はサラダ油を多めに入れてジャガイモを炒める
 アスパラガスを加えて炒め、最後にベーコンを入れて炒める
⑤火が通ったらしコショウで味を調えて、最後に醤油を少し入れる
お子さんにも好評だそう♪目にも鮮やかですね。

▼千切りじゃがいもと豚のチーズパン粉焼き
①ジャガイモは千切りにして、粉チーズ、パセリと混ぜておく
②生姜焼き用くらいの厚さの豚肉を一口大に切って塩コショウ、小麦粉を振る
③豚肉の上にジャガイモを乗せてオリーブオイルを引いたフライパンで焼くか、
 パン粉をつけて揚げ焼きにする
ビールのあてにもおかずにもよさそうですね!

今週もたくさんのレシピ、ありがとうございました。

次回は 「お酢」を使ったレシピを教えてください。
以前教えてもらったお酢のレシピはコチラ
かんたん酢でも黒酢でもOK!

コーナーでレシピを採用させて頂いた方には
イオンなどのスーパーで使える「たまごギフト券」をお送りします。
レシピと共に住所・本名も忘れずに書いてお寄せ下さいね。

みなさんのアイデアレシピ、お待ちしています!

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梅干しのレシピ

- 17:35:07 by 髙岡

先週は梅干しのレシピをお送りいただいてありがとうございました。
おいしくできました~ふわふわ梅だんご!

はんぺんをこんな風に使うんですね。
ありがとうございました。

来週はお酢を使ったレシピをお送りくださいね。
お待ちしております!

    ~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~

♪今日のオンエア楽曲♪
 1. うらはら / 工藤 静香
 2. アシンメントリー / スガシカオ
 3. のうぜんかつら(リプライズ) / 安藤 裕子
 4. Share The World / 東方神起
 5. 風の住む星 / 西脇 唯
 6. Getaway / Earth,Wind&Fire
 7. 麦の唄 / 中島 みゆき

あくまで個人の感想ですから

2018/05/22 火曜日 - 17:59:38 by 髙岡

※あくまで個人の感想です。第4弾
「いろはシートを見るだけで眼がよくなる!
          ベイツ式 奇跡の視力回復メソッド」
(ブログ記事はこちら

「~だけで目がよくなる!」このタイプのムック本は以前から気になっていました。
でも本の中身が見られませんから、なかなか手が出せないのが現状でした。

今回の本は、付録で試すというより本に書いてある内容をしっかり実践する事が大切です。
付録‘いろはシート’を張って試してみたところ、意外と遠いところは見えるんですね。

う~ん。自宅では一番離れても7mが限度でした。
最初のメソッドは実践がムリ。部屋が狭過ぎます。

自分の努力がとても大切です!
その為にも、この本を‘読み込まないと’いけません!

理解して、実践しなくてはいけないんです!

その、‘読む’という行為がもう今の私には重労働です。
残念です。

感想・問題点
1) しっかり本を読まなくてはいけない(これは問題点なのか?)
2) メソッドの理解が難しい(私には)
3) やってて楽しくない

評価は・・・がんばりましょう!

「あなたががんばりなさい。」と聞こえてきそうですが・・・

あくまで個人の感想ですので・・・。

来週もお楽しみに!

    ~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~

先週はひじきのレシピをありがとうございました。
作りましたよ2品!

ひじきのサラダとひじき入りのコロッケです。

どちらもおいしかったです!ありがとうございました。

来週はじゃがいものレシピを、ぜひお寄せくださいね!

    ~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~

♪今日のオンエア楽曲♪
 1. Always / 光永 亮太
 2. 瞳を閉じて / 荒井 由実
 3. 空の奇跡 / CHEMISTRY
 4. Just My Friend / 米米CLUB
 5. It’s So Easy / Linda Ronstadt
 6. ユー・メイ・ドリーム / シーナ&ロケッツ
 7. 零-ZERO- / 福山 雅治

ミッキパッドVol.160《梅干し》

- 17:44:24 by アーニー

ミッキパッド
料理初心者の髙岡さんでも作れる簡単なレシピを
リスナーの皆さんに教えてもらおうというコーナーです。
今回は「梅干し」を使ったレシピを教えてもらいました。

▼梅サバトースト
①食パンの上半分に練り梅を塗り、下半分にバターかマヨネーズを塗る
②その上に鯖を乗せ、トースターで焼く
③焼き上がったらトマトやセロリを乗せる
色鮮やかでおいしそうです!

▼梅干し入りえのきのなめたけ
①えのきは石突きを取り三等分に切る
②お鍋にめんつゆでお好みの味付けをしてえのきを入れる
③えのきを煮てとろみが出たら
 梅干しの種を取って叩いたものを入れさっと火を通す
④器に盛り付けて鰹節を乗せる
冷や奴の上に乗せても。お酒のあてにもなりそうですね。

▼ふわふわ梅だんご
①はんぺん、梅干し、大葉、ツナ、鰹節、マヨネーズ、しょうゆ
 手で全ての材料をこねる
②フライパンに大さじ1~2の油を入れて揚げ焼きにする
冷めてもおいしいのでお弁当にもいいそうです。
梅がアクセントになっておいしそうですね。

今週もたくさんのレシピ、ありがとうございました。

次回は 「じゃがいも」を使ったレシピを教えてください。
以前教えてもらったじゃがいものレシピはコチラ

コーナーでレシピを採用させて頂いた方には
イオンなどのスーパーで使える「たまごギフト券」をお送りします。
レシピと共に住所・本名も忘れずに書いてお寄せ下さいね。

みなさんのアイデアレシピ、お待ちしています!

(AD アーニー)