お餅でラザニア♪

2019年1月9日 - 8:07 AM by 番組スタッフ

◆レシピ◆

今月のテーマ食材は「お餅」です!

慶元さんとリスナーさんにお餅レシピを教えてもらい、

普段料理をしないADみさきが再現します~!

今週は慶元さんのお餅レシピをご紹介しました★

「お餅でラザニア」です!

お正月の家事疲れを考えて簡単に出来るものを♪

~材料(二人分くらいかな)~
マカロニ              1カップ
大根                10cmほど
合びきミンチ           150g
ピザ用チーズ           適量

トマトソース缶           1缶
ホワイトソース缶         1/2缶

~作り方~
①合いびき肉をいためてトマトソースと合わせておく。
②大根は丸く薄切り、マカロニは時間通り茹でて、
 少しオリーブオイルをまぶしておく。
③お餅は写真のように薄切りにしておく。

下準備が出来れば、重ねていくだけ!

まずはホワイトソース、その上にマカロニ、

そしてお餅を乗せて熱々のミートソースをタップリ!

その上に大根スライスを広げたらもう一度繰り返します。

この状態で電子レンジに3~4分いれて加熱します。

その後、チーズをタップリかけて

美味しそうな焼き色がつくまで焼いていきます。

間に挟んだ大根がいい仕事してくれるんですよ~

お餅をうすく切って使っているので食べた時に

お餅で口がいっぱい~になることなく

程よい餅もち~感を楽しんでいただけます♪

さてこちらの餅レシピを来週ADみさきが作ってきます!

餅は餅単体かお雑煮でしか食べたことがないです!

頑張ってしっかり再現してきます~~

~今朝のオンエア曲~
1. This Moment / LOVE PSYCHEDELICO
2. Sha la la / Skoop On Somebody
3. トリセツ / 西野カナ
4. クリームシチュー / 矢野顕子
5. 隆福丸 / HY
6. はいからさんが通る / 南野陽子
7. Happiness / 嵐