さつまいもサラダ♪

2017年11月15日 - 10:06 AM by 番組スタッフ

◆簡単レシピ◆

今回は特別バージョンでレシピをもう1種類ご紹介します♪

さつまいもを使った『さつまいもサラダ』です!

~材料~(2人分)
さつまいも            大きめのもの1本
インゲン             3~4本
玉ねぎ              1/8個
マヨネーズ        大1
塩                 小1/4

~作り方~
:さつまいもはよく洗って、乱切りにしてお水から茹でます。
※茹ですぎないように注意!

:玉ねぎはみじん切りにしてお水にさらしてから、しっかり絞っておく。

:ボールに茹でたさつまいも、玉ねぎ、マヨネーズ、塩を
入れて、よく混ぜる。

:最後に軽く茹でて、切ったインゲンを合わせれば出来上がり♪

とっても簡単なお手軽レシピですよ~

ポイントはさつまいもを硬めに茹でることです!

こちらのレシピもぜひ作ってみて下さいね☆