サバ春巻き♪

2018年10月24日 - 8:17 AM by 番組スタッフ

◆レシピ◆

今月のテーマ食材は「マルハニチロのさば水煮缶」です!

慶元さんとリスナーさんにテーマ食材を使ったレシピを

教えて頂きましてADみさきが再現します!

今回はリスナーさんのレシピをご紹介!

阿倍野区にお住まいのマリさんからのレシピです♪

*********************

※慶元さんからの教えも加えています

『サバの春巻き』

~材料~(1個分)
・春巻きの皮  1枚
・バジルの葉  2枚
・スライスチーズ    1枚
・ジャガイモ  半月切り2枚
・サバの身   適量

・小麦粉  小さじ2
・水    小さじ2

・油(揚げる用)  適量

~作り方~
①春巻きの皮にバジルの葉、折りたたんだスライスチーズ、
 1cm幅の半月切りジャガイモ、ほぐしたサバの身をのせる。

②小麦粉を水に溶いたのりで巻き、揚げて完成!!

*********************

あら簡単!?

ですが生まれてこの方揚げ物を作ったことがないみさき・・・

その点は不安しかない・・・

ですがチャレンジしてみたいのでこちらのレシピを選びました!

不安だったので慶元さんに色々アドバイスを頂きまして

何とか自信もつきましたよ!!

来週が楽しみです^^

~今朝のオンエア曲~
1. 夢のまた夢 / 鈴木雅之
2. 京都マイ・ラブ / 爆風スランプ
3. ウィッシュ・ユー・ウェル / ケイティ・へルツィヒ
4. 風立ちぬ / 松田聖子
5. 明日はきっといい日になる / 高橋優