【再現版】新玉ねぎの豚肉巻き

2018年4月11日 - 9:58 AM by 番組スタッフ

◆レシピ◆

今月から始まった新プロジェクト!

毎月のテーマの食材を使った慶元さんのレシピ、

そしてリスナーさんのレシピを教えて頂き、

ADの私が再現するというコーナーです!

う、上手く作れるかプレッシャー!!

今月のテーマは「玉ねぎ」。

今回は先週の慶元さんのレシピ

「新玉ねぎの豚肉巻き」を再現してきました~!

不安だったので前々日にリハーサルをしました。

がその時、リハーサルだからと気を抜いたのか

買った食材は「新玉ねぎ」でなく『玉ねぎ』!

しかもオーブントースターで焼かないで

なぜかフライパンでやってしまったという失態・・・

本番の前日はしっかり新玉ねぎを使い、

オーブントースターでじっくり時間をかけて焼きました☆

ばっちし成功かと思いきや、焼き色が薄かったようです・・・。

(先週慶元さんが作った豚肉巻き)

(今回私が作った豚肉巻き)

しかも中の玉ねぎに火が通りきってないという・・・

結果、シャキシャキ感の残る新玉ねぎの豚肉巻きになりました。

慶元さんからアドバイスもたくさん頂いたので

今日のお昼ご飯にまた作ってみようと思います!(笑)

みなさんもぜひ今日のおかずに作ってみて下さい☆

さて来週はみなさんから頂いた玉ねぎレシピを紹介します!

お楽しみに♪

~今朝のオンエア~
1. 約束 / 渡辺徹
2. ロックバルーンは99 / ネーナ
3. TOKIO / 沢田研二
4. 零 -ZERO- / 福山雅治
5. 探偵物語 / 薬師丸ひろ子
6. 土曜日のタマネギ / 斉藤由貴
7. 内心、Thank You / The 東南西北
8. ヴィーナス / 長山洋子