ごぼう味噌漬け♪

2018年1月31日 - 8:05 AM by 番組スタッフ

◆簡単レシピ◆

今週取り上げる食材は・・・「こぼう」です!

こぼうは成分の8割が水分ですが、

大腸の運動を活発にして血糖値を下げる水溶性食物繊維のイヌリンと

コレステロールを減らす水溶性食物繊維のリグニンのどちらも豊富!

皮にもたっぷり含まれているので剥かずに食べるのがオススメ☆

美肌にもよいアルギニンや、カリウム、カルシウム、

マグネシウムなどのミネラルも含まれていますよ~

さて今週はそんな「ごぼう」を使った『ごぼう味噌漬け』をご紹介♪

~材料~
ごぼう        3~4本
あわせ味噌     1カップ
酢           大3
砂糖         大3

~作り方~
:ごぼうはよく洗って漬けやすい長さにきって
 軽く茹で、冷ましておきます。

:みそ、酢、砂糖を良く混ぜ、ごぼうを漬けます。

3~4時間つければ食べれます。

炊きたてご飯との相性は抜群ですが

アレンジをいろいろと楽しんでくださいね♪

刻んでいつものポテトサラダに!

細かく刻んでおにぎりにするのも良いですよ☆

みなさんもぜひ作ってみてくださいね

~今朝のオンエア曲~
1. 鏡の中のアクトレス / 中原めいこ
2. 熱視線 / 安全地帯
3. Woman”Wの悲劇”より / 薬師丸ひろ子
4. ポップコーンをほおばって / 甲斐バンド
5. ユー・アー・オンリー・ロンリー / J.D.サウザー
6. Hey Lady 優しくなれるかい / 庄野真代
7. ビリー・ジーン / マイケル・ジャクソン

外観は焼き鳥屋さん?パン屋さんです!

2018年1月30日 - 9:49 AM by 番組スタッフ

◆ハッピーベーカリー◆

今週ご紹介しましたパン屋さんは、

R.Nさくらんぼベリーさんオススメです!

柏原市にあります 「ぱん処ちどり」 さんです♪

店長の小笠原のぶあき さんにお話を伺いました。

お店の「ちどり」という名前と外観の雰囲気から

よく焼き鳥屋さんに間違われるそうですが列記としたパン屋さんです!

R.Nさくらんぼベリーさんのオススメは、

「パン・ペルデュ」というバタールを使用したフレンチトースト!

アパレイコの中に長時間漬け込み焼きあげられた

周りはカリッと生地はしっとりな一品です☆

他にも胡桃が入ったハードパン生地で

カマンベールチーズ入りクリームチーズを包み込んだ

「カマンベール・ノワ」も人気のパンだそう!

お店自慢のカスタードクリームが

溢れんばかりにたっぷり入った、「窯出しクリームぱん」、

6種類もの色んな味が楽しめるベーグルなどなど

素材の甘さにこだわったパンがたくさん並んでいます☆

「ぱん処ちどり」 さんの住所は、

大阪府柏原市大県 1-9-17 グランドムール1F

JR柏原駅、近鉄堅下駅からそれぞれ徒歩5分の場所にあります。

定休日は、月曜日と火曜日です。

営業時間は、水曜~土曜は7時半~18時半まで、

日曜・祝日は、7時半~18時までです。

ぜひ買いに行ってみてくださいね♪

~今朝のオンエア曲~
1. 街角トワイライト / シャネルズ
2. トゥー・ビカム・ワン / スパイス・ガールズ
3. Another Orion / 藤井フミヤ
4. ディス・ラブ / マルーン5
5. My Gift to You / CHEMISTRY
6. OH MY LITTLE GIRL / 尾崎豊

冷えの改善にお試しあれ!

2018年1月29日 - 10:07 AM by 番組スタッフ

◆健康に関する話題◆

今週の健康情報は、「MAQUIA」3月号に掲載されていました

『冷えを改善するための超簡単エクササイズ』をご紹介!

最近またぐーーんっと寒くなってきましたからねぇ・・・

みなさんも今からご紹介するエクササイズを実践してみてください!

①肩を動かす

ひじを曲げて、両手を肩に添えて、肩の力を抜いてください。

そのままひじで大きく円を描くように方を後ろ側にゆっくり回す。

肩甲骨が動いているのを実感しながら、5~10回ほど回して完了!

か、簡単すぎる!!

②首に血を巡らせる

首の話ですが耳を使います。

耳の穴の横にあるくぼみに人差し指を入れて

外側に優しく引っ張りましょう。

このとき強く引っ張ってしまいがちですが、

優しく痛気持ちいいくらいでとどめましょう。

③腰をこする

腰は背骨が通っているので冷えるとバランスや働きに悪影響が。

逆に温めると内臓の働きも良くなり、メンタルも安心するそうですよ♪

ということで布摩擦で腰を温めましょう!

細長く丸めた長めのタオルを持って、服の上からでもいいので

身体を洗うときのように左右にこすりましょう。

こちらも強くやりすぎると、

痒みや炎症を起こす恐れがあるのでご注意を!

みなさんもぜひこの冷え改善簡単エクササイズを試してみて

寒い冬を少しでも楽に乗り切っていきましょう!

~今朝のオンエア曲~
1. 私のハートはストップモーション / 桑江知子
2. 素直になりたい / ハイ・ファイ・セット
3. ジャンプ / ヴァン・ヘイレン
4. きみの朝 / 岸田智史
5. 虹 / 福山雅治
6. j・e・a・l・o・u・s・y / 池田聡
7. イージー・ラバー 
   / フィリップ・ベイリーfeat.フィル・コリンズ

☆Joshinプレゼント☆

2018年1月26日 - 9:02 AM by 番組スタッフ

◆ハッピーライフ大辞典◆

突然ですがみなさん。

家の冷蔵庫の整理整頓はされていますか?

よく奥の方から3年前の賞味期限切れの調味料や

野菜が腐って出てきた・・・なんてことありませんか?

京都市が行ったある調査によると、このような食品ロスは

4人家族だと年間6万円にも上ると計算されているんです!

今日は現在発売の「女性自身」に掲載されていた記事から

冷蔵庫を整理するだけでできる節約術をご紹介します♪

まず「ドアポケット」をチェック!

袋状のからしや納豆のたれなどの細かいものは

100均などで売られているフック付きの箱で整理しましょう。

空のペットボトルを半分に切ってマスキングテープなどで

デコレーションをした収納箱を付くのも◎。

そしてビン類などの底の濡れを防ぐために

底にキッチンペーパーを敷いたりするのも良いですね。

「冷蔵庫」は7割以上入れず、十分なスペースを確保しましょう!

ペットボトル・ワインなど長期保存できるものは

一番死角となる左上に収納しましょう。

小さいものは奥まで手が届かないので

大きくて取りやすいものを!

作り置きの食材を入れるときは、透明の容器に入れましょう。

中に何が入っているのか大体分かるので

早く片付けることが出来るはず!

このほかにも冷蔵庫の収納だけでできる節約術が

たくさん掲載されていますのでチェックしてみてくださいね♪

さて今週のJoshinプレゼントは、

いろんなドリップコーヒーが入った『コーヒーギフト』です!

こちらの商品を1名様にプレゼント!

ハガキ・メール・FAXからたくさんのご応募お待ちしています!

メールは、kei@obc1314.co.jp

FAXは、大阪06-6577-0301

ハガキは、〒552-8501 ラジオ大阪
       「慶元まさ美のハッピー・モーニング」 

までお送りください☆

当選者は来週発表します。

~今朝のオンエア曲~
1. キャンディ / 原田真二
2. 雪の華 / 中島美嘉
3. マイ・ハート・ウィル・ゴー・オン 
       / セリーヌ・ディオン
4. 明日、春が来たら / 松たか子
5. 天使のウインク / 松田聖子
6. HOWEVER / GLAY
7. Get Along Together / 山根康広

贅沢パフェ!

2018年1月25日 - 10:14 AM by 番組スタッフ

◆催事・イベント情報◆

今週のお出かけ情報は、贅沢パフェを食べに行きませんか?

現在ホテル阪急インターナショナルで

「ハーゲンダッツ」をさらにエレガントに仕立てたパフェが登場!

ティーラウンジ「パルテール」で提供されている

『La Saint-Valentine(ラ・サンヴァタロンタン)』 1800円です。

トップはチョコを薄く削ってバラのようにしていて

その上に飴細工のハート型の飾りと金箔が降りかかっています。

中は、アイスとともにチョコレートの生クリーム、

カスタードクリームなどが層になっていて木苺がアクセントに。

けっこうなボリュームですが、頼まれる方はほぼ全員

一人でペロッと食べられてしまうそうです。

来月の2月14日はバレンタイン。

自分用のご褒美チョコにいかがでしょうか?

もちろん大切な人と二人で召し上がられるのも良いですね♪

ホテル阪急インターナショナルフェア

『バレンタインフェア』は来月2月14日まで開催中です!

~今朝のオンエア曲~
1. 悲しみは雪のように / 浜田省吾
2. 元気ならうれしいね / 高橋幸宏
3. Begin(Again Version) / 東方神起 (BGM)
4. Reboot / 東方神起
5. 歩いていこう / JUN SKY WALKER(S) (BGM)
6. エルマーの夢 / JUN SKY WALKER(S) (BGM)
7. 星になれたら / JUN SKY WALKER(S)
8. トゥ・ラヴ・ユー・モア / セリーヌ・ディオン
9. 赤い糸 / コブクロ
10. TOGETHER / 小比類巻かほる

野菜キーマトマトカレー

2018年1月24日 - 8:07 AM by 番組スタッフ

◆簡単レシピ◆

今日のレシピは「じゃがいも」を使った簡単レシピをご紹介!

じゃがいもは主成分でんぷん、いわゆる糖質類ですが

カロリーはサツマイモと比べてずっと低くかぼちゃくらい!

しかも代謝を助けて脂肪の蓄積を抑えてくれる

ビタミンB1、B2も含まれています。

そんなじゃがいもを使った簡単レシピ!

おととい1月22日は「カレーの日」でしたよね☆

今週はカレーの話題がよく出ます!笑

今週ご紹介するのはじゃがいもを使った

『野菜キーマトマトカレー』です♪

~材料~
合びきミンチ            150g
たまねぎ              1個
にんにく              2片
しょうが              大きめ1片
ジャガイモ             2個(ちいさめなら3個)
れんこん              1節
トマト缶              1缶
トマトジュース          適量
カレー粉             大2~3
酒                 大2

~作り方~
こんな風に野菜は切りましょう♪

:鍋に少しの油を入れてしょうが、にんにくを炒め香りが出たら
ミンチを炒めます。

:白っぽくなったら野菜をいれて炒め、全体に混ざったらトマト缶&トマトジュースを入れて
20分ほど煮込む

:カレー粉を入れ、よく混ぜてさらに10分ほど煮込み完成

ミックスナッツを砕いたものに乾燥パセリを混ぜてご飯にトッピング!!

お店っぽいカレーに変身しますよ~

ぜひ作ってみてくださいね♪

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ハピモニではみなさんからの「余ってしまう調味料」を募集中!

みりん、酒、酢 etc・・・何でもOKです!

いつも余って捨てるだけになってしまう調味料を

番組でレシピにして紹介していきます!

メールは、kei@obc1314.co.jp

FAXは、大阪06-6577-0301

ハガキは、〒552-8501 ラジオ大阪
       「慶元まさ美のハッピー・モーニング」 

までお送りください!

Twitterでも#(ハッシュタグ)ハピモニで

送っていただくとスタッフが探しますので活用ください♪

みなさんからの「調味料リクエスト」お待ちしています!

~今朝のオンエア曲~
1. 氷の世界 / 井上陽水
2. スノーフレイクの街角 / 杏里
3. 拳法混乱 / 四人囃子
4. ふられ気分でRock’n'Roll / TOM★CAT
5. 風のララバイ / アルバート・ハモンド
6. 唇よ、熱く君を語れ / 渡辺真知子
7. クリームシチュー / 矢野顕子
8. ステップ・バイ・ステップ 
    / ニュー・キッズ・オン・ザ・ブロック
9. ガンダーラ / ゴダイゴ

クリームパンが大人気!

2018年1月23日 - 9:43 AM by 番組スタッフ

◆ハッピーベーカリー◆

今週は、R.Nピンクのハートさんからのオススメのパン屋さん!

奈良県は葛城市にあります 「萌黄」 さんです!

笑顔が素敵な店長さん、松本つとむ さんにお話伺いました♪

お店の一番人気は「クリームパン」!

たっぷりの北海道産生クリーム、牛乳で仕込んだ

口あたりの良いなめらかなカスタードクリームを

歯切れの良いふんわり柔らかい生地で包んでいます。

パクパクと何個でも食べられちゃうので要注意です!笑

他にも特に力を入れているというパンが「ビーフカレーパン」です!

こちらなんとマカロニ入り!

マカロニに自家製のトマトソースを染み込ませ

フルーティーなカレーパンに仕上がっています。

他には生クリーム入りの「ふんわり角食パン」、

今はやりのパンケーキを見て考えたという

メロンパンのように上にクッキー生地がのせられていて

中にケーキシロップが染み込んでいる「ホットケーキブレッド」

などユニークなパンたちが並んでいます♪

葛城市にある「萌黄」の住所は、

奈良県葛城市八川133

近鉄「尺土」駅から徒歩4分ほどの場所にあります。

営業時間は朝10時~売切れ次第終了となります。

定休日は、日曜日・祝日です。

ぜひ買いに行ってみてください!

~今朝のオンエア曲~
1. 冬の稲妻 / アリス
2. 1-2-3 
   / グロリア・エステファン&マイアミ・サウンド・マシーン
3. ロマンスの神様 / 広瀬香美
4. 道 / 森高千里
5. 雪の音 / GReeeeN
6. 風のシルエット / ボビー・コールドウェル
7. YOUNG MAN / 西城秀樹

習慣にしたい行動!

2018年1月22日 - 9:59 AM by 番組スタッフ

◆健康に関する話題◆

今週は史上最多の計8回の冬季オリンピック出場が確定した

スキージャンプのレジェンド、葛西紀明 選手が出された本、

『40歳を過ぎて最高の成果を出せる
「疲れない体」と「折れない心」のつくり方』 から

『疲れない体にかわる5つの習慣』をご紹介していきます!

こちらの本、去年の12月に発売されたものなのですが

販売たった一ヶ月で9万部も突破しているんです!

私たち一般人にも出来る簡単な習慣行動が紹介されています♪

まず姿勢を整えるために『寝る前3分間の体幹トレーニング』!

①仰向けに寝て、両膝を立てる
②おへその1cm下の部分を、
  1cmくらいへこます程度に力を入れる
③その姿勢のまま、上半身をゆっくり起こす
④おへそが見えたら3秒間キープする
⑤ゆっくり息を吐きながら、最初の体勢に戻る

これを葛西選手は5セットやっているそうです!

そして『気が向いたときに軽く10分走る』。

長時間移動などで疲れたと感じたときは

10分間軽くランニングをするんだそうです。

軽く汗をかくことで心身共にリフレッシュ出来るのだそう♪

同じ理由から『サウナに入る』ことも勧めています。

休憩と水分補給は忘れないように気をつけましょう!

それから『代謝をあげる食べ物を活用する』。

体を冷やさない、脂肪を燃焼しやすくするために

「アミノ酸」、「ビタミンB群」、「カリウム」、「ヨウ素」などが

多く含まれている物を摂取されているそうです。

みなさんもぜひ参考にしてみてください♪

~今朝のオンエア曲~
1. アイ・ラブ・ユア・スマイル / シャニース
2. カレーライス / KAN
3. 25時 / 久保田早紀
4. 1月の雨を忘れない / THE ALFEE
5. DRIVE ME CRAZY / 山下久美子
6. バカンスはいつも雨 / 杉真理
7. ドラえもん / 星野源
8. マンイーター / ホール&オーツ

☆Joshinプレゼント☆

2018年1月19日 - 9:04 AM by 番組スタッフ

◆ハッピーライフ大辞典◆

今朝もお付き合いありがとうございました!

さて今週は1月17日がありました。

この日は、阪神・淡路大震災発生から23年目の日でした。

年月の経過とともに当たり前ですが

震災を知らない人々が増えてくる中、

この1月17日の新聞各紙では震災を風化させまいと

さまざまな記事が出ておりました。

毎日新聞には、『災害に強い街へ』という見出しで

災害に強い街づくりに取り組んでいる

東京都墨田区の現状が伝えられていました。

産経新聞からは『「ラストワンマイル」を超えろ』という見出し。

ラストワンマイルとは、支援物資が自治体に大量に届いていながら

末端の避難所まで行き届かない状態のことを言います。

読売新聞では『避難 ペットと備える』という特集がされていました。

いざ災害が発生した場合、愛するペットとどのように避難するか、

想定されたことはありますか?

いざという時のためにしつけや餌の備蓄などを早めにしておきましょう。

『明日へ 震災を紡ぐ』という見出しは朝日新聞から。

震災をテーマにした作品、

出版した作家さんの思いが紹介されていました。

2000年に発売、村上春樹さんの「神の子どもたちはみな踊る」、

2014年発売の真山仁さんの「そして、星の輝く夜がくる」、

2015年発売の湊かなえさんの「絶唱」、

などたくさん作家の方々が震災について言葉を紡いでいます。

各紙さまざまな切り口で震災を風化させてはならない

という思いを伝えていました。

またいつこんな予想外な出来事が起こるかわかりません。

事前に取れる対策をしっかりしていきましょう。

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話は変わって今週のJoshinプレゼントはこちらです☆

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商品:手回し充電対応ラジオ

会社:パナソニック

価格:5,517円(税別)

型番:RF-TJ20-W

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乾電池がなくてもラジオ・ライト・携帯の充電ができる

手回し充電タイプのラジオです♪

1分間の手回しで約14分の使用が可能!

サイレン機能が付いているのでいざという時にも便利。

ワイドFM対応で軽量でコンパクトな大きさです☆

こちらの商品を1名様にプレゼント!

ハガキ・メール・FAXからたくさんのご応募お待ちしています!

メールは、kei@obc1314.co.jp

FAXは、大阪06-6577-0301

ハガキは、〒552-8501 ラジオ大阪
       「慶元まさ美のハッピー・モーニング」 

までお送りください☆

当選者は来週発表します。

災害時の強い味方になってくれます!

~今朝のオンエア曲~
1. ファンタジー / 岩崎宏美
2. オー・プリティ・ウーマン / ロイ・オービソン
3. Jupiter / 平原綾香
4. LOVE2000 / hitomi
5. TSUNAMI / サザンオールスターズ
6. 明日も / SHISHAMO
7. 愛のすべて / ダニー・ハサウェイ
8. イッツ・ア・ビューティフル・デイ 
         / ピチカート・ファイブ

ゲスト☆真奈尚子さん☆

2018年1月18日 - 9:49 AM by 番組スタッフ

◆ゲスト◆

今朝はゲストにシンガーの真奈尚子さんをお迎えしました!

真奈さんの名前の由来は、

ご実家が浄土真宗のお寺ということで「真」、

奈良県出身なので「奈」、

そしてお和尚さんの子ということで「尚子」という名前なんです!

真奈さんは、“新生ムード歌謡の女王”と呼ばれ

その後は、タンゴ、ラテン、シャンソン、ジャズなど

さまざまなジャンルの楽曲に挑戦して音楽の幅を広げて来られました。

2004年からは大阪ブルーノート、今のビルボードライブ大阪で

定期的にコンサートを行っています!

そんな真奈さん、今年で歌手生活30年目の節目を迎えられます。

ビルボードライブ大阪でのライブは今年で15年目になるそうですが、

その思い入れのあるビルボードライブ大阪で

来月コンサートが開かれるんです!

スペシャルゲストになんと竹中直人さんをお迎えします♪

真奈さんの次回のコンサート「大阪推奨文化公演 逢ひと夜2018」は、

2月20日(火)ビルボードライブ大阪にて開催されます。

1stステージが17時~、2ndステージが20時~始まります。

チケットはスタッフのサービス付きエリアが8,000円、

1ドリンク付きセルフサービスのエリアが7,000円です。

ご予約・お問い合わせは、真奈ミュージックカンパニーまで。

なおチケットはチケットぴあでも買うことができます。

ゲストに竹中直人さんをお迎えするスペシャルなステージ!

ぜひこの日だけの特別な空間を堪能してください♪

ちなみに真奈さんが一番ハッピーな気分になる瞬間は、

「温泉に浸かっているとき」

だそうですよ~!今の季節は特に幸せを感じますよね☆

今朝はゲストにシンガーの真奈尚子さんに来ていただきました!

~今朝のオンエア曲~
1. 夢を信じて / 徳永英明
2. すべてはALRIGHT / RCサクセション
3. あなたのタンゴ / 真奈尚子
4. Happiness / 嵐
5. 今を抱きしめて / NOA
6. 愛はふしぎさ / 米米クラブ
7. 君は完璧さ / カルチャークラブ