♪Tonight Music♪

#1 暑い夏をぶっとばせ/ナット・キング・コール

#2 GIFT/広瀬香美

#3 旅の宿/吉田拓郎

こちらの甲子園もアツイ!

夏の高校野球の組み合わせ抽選会も行われましたが‥こちらの甲子園もアツイ!

日本一の居酒屋を決める全国大会で2006年に始まった「居酒屋甲子園

そんな居酒屋甲子園で2013年に関西1位!全国準優勝!(1392店舗の2位!)になったお店が大阪・堺にあるんです。

居酒屋てんてん7月10日で丸8年を迎えられました。

そんな頂点を極めたお店のオーナーは一体どんな方なのか?と今回取材に行きました。

堺市北区・北花田の「居酒屋てんてん」経営者の中島一薫(なかじま・かずしげ)さん

お店のコンセプトが「小さな子ども連れのお母さんが日本一楽しめる居酒屋

ご自身の経験から、子どもが小さな頃に一緒に行けるお店がない…お酒を提供するお店ならなおさら…というところから、この想いが生まれたそうです。

ファミリーだけでなく、一人客のお客さんも多く、最近は受賞の話を聞き付け遠方からもいらっしゃいます。

またお店の応援団制度」を設けていて、応援団の方(お店のファン)の写真がお店にずらりと飾られています。

応援団向けのイベント(子ども向けの食のイベントや母の日・父の日のイベント)などを行い、お客さんとの絆をますます深めるイベントも随時開催しています。

話を聞いていたら、居酒屋の取材に来たとは思えない感じで!

居酒屋は手段であって「人を喜ばせたり、地域の仲を深めることができたら、居酒屋でなくてもいい」という言葉になるほどなぁと思いました。

その心やおもてなしもすごいのですが…もちろんメニューがスゴイ!!

提供する料理はほぼ100パーセント手作りでその6割以上が地産地消であったり、生産者の顔が見える素材を使っているんです。

特に印象に残っているのが、「浪速ポーク(地産地消の直送の豚)のステーキ」

これが牛と間違うようなコク・味わいがある豚肉!塩でシンプルに食べると最高でした。

まかないから生まれたという名物「麻婆豆腐の天ぷら」も不思議な味わいですが、これまたお酒に合う!

またゆっくり訪れたいですね~

居酒屋甲子園関西1位!「居酒屋てんてん」

市営地下鉄御堂筋線・北花田駅から南に歩いて5分ほどの大通り沿いにあります☆

♪Tonight Music♪

#1 Too Hot/Kool & The Gang

#2 愛のかたち/清木場俊介

#3 風の色/西浦達雄

#4 Don’t Know Why/Norah Jones