どこもとみそ

本日は奈良県香芝市に来ています。
自慢の味噌を味わってみてください、と
おハガキをくれた堀内かよみさんです!こんにちは~

毎年、「寒仕込み」といって雑菌が繁殖しにくい1~2月に仕込み始め、
ご近所の主婦20人程で教え合ったりしながら一緒に作るんだそうですよ♪
こちらが今年できたお味噌です!

堀内さんが作るお味噌の分量は『大豆1升、麹2升、塩750g』
簡単にいうと、煮た大豆をすり潰し、麹と混ぜて樽に入れて
8ヵ月から10ヵ月ほど寝かせるだけだというお味噌作り…

「味噌玉」というお味噌を丸めたものを作って、
空気が入らないようにする為、樽に叩き付けていく作業が
一番楽しく、ストレス発散になるんだそうですよ~!

そして、2月頃に仕込み熟成して今が食べ頃のお味噌を
お味噌汁、野菜と和えたり、そのまま食べてお酒のおつまみに…と
いろんな食べ方で楽しんでいらっしゃいます(●’ω‘●)

テーブルにはお味噌料理がずらり!!

炊いた大根を味噌田楽で…

こちらは里芋とお味噌の和えもの

そして豚汁!どれも美味しそうですね~♡

では早速…いただきまーーーす♪
(堀内さんのお味噌は大豆も自分の畑で採れたものを使っています)

味噌作りで一番気を遣うのは、カビが発生しないようにすること!
ということで、「塩ぶた」という塩を包んだガーゼで表面を覆います。
ちなみに塩を振りかけたラップでも大丈夫ですよ(●・∀・)b

もうすでに来年用の大豆を干したりと、着々と準備中です!
これからも美味しい味噌を作ってくださいね☆
どうもありがとうございました~

zzz・・・

寒くなってくると
ますます起きられなくなってきますよね。・゜・(/Д`)・゜・。

みなさんから、「こうしたら起きられるよ!」という
アドバイスをメッセージでたくさんもらいました!
ありがとうございます!
目覚まし時計を離れたところに置く、
電気やラジオをタイマーで付くようにするなどなど・・・
みなさんもいろんな工夫をされてるんですねぇー!

一方で、
原田さんのように
アラームが鳴る前に起きられるという方も結構いらっしゃいました!
うらやましい~!(゚ロ゚*)ノ

今日のゲストは
小桜舞子さんでした!
島倉千代子さんから形見としていただいた着物が
とってもきれいで似合ってらっしゃいました。

明日は今日よりさらに
朝の冷え込みが厳しくなるようですが。。。
がんばって二度寝せずに起きるぞー!o(゚ー゚*o)(ノ*゚ー゚)ノ笑

(玉川)

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今月4日から始まりました、年賀状のコーナー
その日番組で紹介したデザインを毎週50名様に
プレゼント致します!お届けは2015年元旦~♪

ほしい、とおっしゃる方はおハガキで!
〒552-8501 ラジオ大阪「ほんまもん!原田年晴です」
『11月18日の年賀状』の係まで(●´ω`●)ノ

サイン発表!(*^^)

サインの案、
たくさん送っていただいて
ありがとうございました~!!!

みなさんも、小学生のときとか
サイン考えたりしませんでしたか?(^O^)

今日、リスナーさんの
みささんからいただいた案で、
ようやくサインができましたー!!!
じゃーん!!!

こんなの考えられるのすごいですよねぇ~(゜o゜)
すっかり他力本願になってしまいましたが・・・笑
これから、ちょっとアレンジを加えたり
練習しながら書きやすいようにくずしていきたいと思います♪
ありがとうございました♪(^^)/

(玉川)

マメ~♪

今日のゲストは松川未樹さん。
ご覧ください!この会報。

手書きの文字、切り抜いた写真。
ぜ~んぶ松川さんのお手製なんだそうです。
マメですねぇ。
デビューしてから毎月かかさず作っているそうですよ~。
来月は私たちの写真も貼ってくださっている・・・かも?

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ふわふわニットのかなちゃん♪
黒レースのスカートもお似合いです(●‘ω’●)b

うっとり…♥

 今日はお客様いっぱいのにぎやかな番組でした☆
しかもイケメンぞろいっ!!!!!!!

 一組目は 尺八奏者の 藤原道山さん
12月23日(火・祝)に新歌舞伎座で開催される
「古武道忘年会~師走の協奏曲」のPRにいらっしゃったのですが、
スタジオで尺八の生演奏もしてくださったんです。
「赤とんぼ」すごく情緒があって素敵だったなぁ・・・
その豊かな音色もさることながら、
真剣に演奏する横顔も素敵っ!とひそかにみとれておりました(ー▽ー)

二組目は「はやぶさ」の三人。なんと新曲「ロマンティック東京」が
オリコン週刊シングルランキング(演歌歌謡)で
1位を獲得されたそうです!おめでとうございます~(^^)!!!

ヒカルさんが「シークレットシューズ」のことを、とてもオープンに、
嬉しそうに話してらっしゃったのが印象的でした(笑)

11月23日のふれあい広場にも出演してくださるそうです!
ぜひ声援を送ってくださいね♪♪

今週もあっというまに水・木と過ぎてしまいましたが
急ピッチで寒くなりはじめましたね。
お風邪に気を付けて元気におすごしくださいね。
明日金曜日は 河島あみるさんの登場です♪♪♪

(木谷)

花のある生活

きれいなお花をいただきました♪

本日のゲスト、瀬口侑希さんからです♥
お花って誰から頂いてもとっても嬉しいですが、
素敵な女性から頂くと、嬉しさもひとしおですね!!
めっちゃテンションあがりましたヽ(;▽;)ノ

彼女の新曲のタイトルは「花に降る雨」
詞の世界は胸がきゅっと締め付けられるほど、
儚く切ない世界なのですが、、

切々と曲を語ってくださる瀬口さんに向かって、
原田さんがひとこと、、、
「服の袖から糸でて気になってしゃーない」…って、、
えーっ!?まさかそこつっこむのおーーー!?(笑)

「あー。そうですねー(笑)」って、出番が終わった後
フツーにスタジオで糸切って帰りはった瀬口さんも
かなりオモシロかったです(笑)(笑)

(木谷)

ほんまもん台湾ツアーレポート☆

「ほんまもん台湾ツアー」、現地での写真、何枚かご紹介しましょう。
同行したディレクターがカメラを忘れてしまったため、携帯で
写した写真でごめんなさい(ペコリ)

台中の「宝覚寺」です。約30メートルの布袋さんに圧倒されます
日本と縁の深い寺で、戦前台湾で亡くなった
日本人居留者1万4000人の遺骨が納められていて
日台友好を祈願して日本から送られた鐘があるお寺です

仲よく写真に収まる原田AN、玉川ANですが(決して不倫旅行ではありません)、
台中の湖「日月潭」です。

海抜760m 周囲が33キロ 
湖の北側が太陽(日輪)の形 南側が三日月の形をしているので
「日月潭」の名前がついたそうです。
(なみに「潭」は水をむかくたたえたところという意味)
水の色がちょっと緑がかって美しいのですが、天気は曇で時々雨がパラパラ。
年中「晴れる」原田パワーも年齢と共に弱くなっているのかも・・・・・


日月潭の湖畔にある「文武廟」です。建物が大きい!
この文武廟から日月潭の眺めも最高でした。

今回は、「饒河街観光夜市」(じょうががい夜市)にみなさんと出かけました。
士林夜市よりコンパクトですが、道も解りやすく歩きやすかったです。
イカや牡蠣を焼いて出すお店が多かったですがこんな写真のお店もありました。
四角い「お好み焼き」がおいしそうでした。

九份は、かつては金の鉱山として栄えた街で、海を望む山の斜面に石段が続き、
両側には古い建物が立ち並びます。(玉川撮影)

台湾の先住民タイヤル族が多く住む、原生林に囲まれた山間にある温泉郷。
「烏来」はタイヤル語で温泉の意味です。
民族舞踊を見せていただきました。美男、美女が多かったです。

どこもとぎゃらりー

本日は大阪市東成区に来ています。
ぜひ見に来てください!とお葉書をくれた
あつこさん自慢のギャラリーにお邪魔しています☆

今年の8月にガレージをリフォームし、アトリエ兼ギャラリーに…
ネジ屋をされており、ギャラリーの反対側にはネジの山!!

今月の初め頃から、11月中旬までの予定で
13点ほどの作品を飾る作品展を開催中なんですよ~
これまでに、友人・知人、通りすがりの人も含めて
50人ほど見に来てくれたんだそうです(●’ω‘●)
初めての個展ということで、娘さんからは胡蝶蘭が贈られました♪

旅行先で撮った写真をモチーフに描く風景画が多く、
その他には、果物や有名な画家の模写などもあります。

こちらは仙洞御所(石の小宇宙)

左は有田焼の里(兄妹)、右は赤目四十八滝

何か打ち込めることをしたいと思い、油絵を始めて15年…
毎週土曜日に教室に通っているというあつこさん、
1枚だけ肖像画がありますが…
昔から大ファンだという舟木一夫さんを描いたんだそうです♡

ご近所の方やお友達と一緒にパチリ☆

これからもギャラリーに作品を増やしていってくださいね!
ありがとうございました~

——————————————

ギャラリーを見てみたいという方は
地下鉄、中央線深江橋1番出口から
森ノ宮方面へ歩いて3分ほど
【御堂金属】さんにお越しくださいね♪

ただいま~(^^)/

昨日、台湾から帰ってまいりました~!!!
玉川です(^^)

初めてのツアー参加でしたが、
みなさんとおしゃべりしたり
一緒に観光スポットをめぐったりして、
めっっっちゃ楽しい三日間でした!!!(^O^)
参加してくださったみなさんありがとうございました!

今日のゲストは永井みゆきさん☆
お耳が前を向いているの、
写真でわかりますでしょうか?
とってもキュートですよね(^_-)-☆

永井さんがおっしゃっていた
焼いたサバが入ったサバ寿司が
すごく気になる!(゜゜)

・・・と、気が付けば
いつも食べることで頭いっぱいな私です・・・笑

今日の放送で、
私が食いしん坊だということを原田さんに
暴露されてしまいましたが(@_@)笑

おにぎり大好き!
お米が大好きなんです!\(^o^)/
今、お米が安いみたいなので
みなさんもいっぱいお米を食べてみては?\(^o^)/

(玉川)

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今月4日から始まりました、年賀状のコーナー
その日番組で紹介したデザインを毎週50名様に
プレゼント致します!お届けは2015年元旦~♪

ほしい、とおっしゃる方はおハガキで!
〒552-8501 ラジオ大阪「ほんまもん!原田年晴です」
『11月11日の年賀状』の係まで(●´ω`●)ノ

台湾帰り!

9月に募集した「ほんまもん台湾ツアー」。
リスナーのみなさんは今日が帰国日ですが
原田さんは、一足早く帰って番組です。
「滞在時間たった23時間なんですよ!」と連呼していました。
さぞ悔しいんでしょうねぇ(笑)。でも、番組もお仕事ですから!

滞在時間にご不満の原田さんですが、
台湾の新幹線に乗ることが出来たのが嬉しかったそうです。
日本の新幹線技術が輸出されているので
「これは東海道新幹線?!」と思うほどだったとか。
座席前のテーブルや・座席・電光掲示板なども、日本の新幹線そのもの。
また台湾も地震国ですし、日本の安全性能は必須なんでしょうね。

玉川アナウンサーは最終日までリスナーさんと一緒ですので
今日は、和田麻実子がアシスタント代役やらせてもらいました。
ありがとうございました!