台風10号が接近中!

台風10号の影響が各地で出ていますが、
この台風の名前がクローサと名付けられているとリスナーさんからのメッセージで知りました。
カンボジアが用意した名前で、鶴という意味だそうです。
偶然と言えども平和の象徴、鶴。
毎年この日、戦争について、平和について、改めて考えます。

さて、耳旅のコーナーは、広島 福山から岡山 笠岡諸島へ連れて行ってもらいました!
海がとーってもきれいだそう。
真鍋島では、自然の音、さざ波の音がBGMがわりになる旅館があったり、魅力たっぷりだそうです。
あぁ、行きたい…(*´ー`*)

さわやかキッチンはサルサソースとワカモーレでした!
手抜きだといわれ、7点!なんでやねーーーん!笑
でも本当簡単に美味しく作れますから、おやつの時間にぜひ!
タバスコの量で辛さ調整してみてください♩

きょうもありがとうございました^ ^

裏野さやか

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【 裏野さやかのさわやかキッチン 】

今日は「サルサソース・ワカモーレ」のレシピ公開☆

★サルサソース

材料

トマト 1コ
玉ねぎ 1/2
タバスコ 10滴くらい?
ケチャップ 大さじ5
レモン汁 大さじ1
塩コショウ 少々

作り方

①野菜をみじん切りにする
②調味料を入れて混ぜて出来上がり

★ワカモーレ

材料
アボカド 1コ
玉ねぎ 1/2
レモン汁 大さじ1
塩コショウ、一味 少々
タバスコ 5滴くらい?
マヨネーズ 大さじ2

作り方

材料を全てハンドミキサーにかけると出来上がり