この時期のお楽しみ

どうも、仲みゆきです(*^^*)

今朝のオープニングの話題は『ハス 』。

天国に咲いてるイメージの蓮ですが、こちらは鑑賞するだけでなく、食べ物としても重宝されています。

あまり意識して食べたことなかったけれど、よく考えてみあら地下茎はレンコンですね。
そして実はとても栄養価ぎ高く、甘く煮て食べたり中華おこわに入れたりして食べます。

そして…よくイラストなどでカエルが傘にしたりしてるあの葉っぱ!

あの葉っぱにお酒を注いで飲む『像鼻杯』と言うのがあって、それがまさに今の時期楽しむことができるんです(≧∇≦)

実は私、京都の三室戸寺でこの像鼻杯を体験したことがあるのですが、美しい蓮の花を眺めながら、葉っぱに注いだお酒を茎からチューチューすって飲むのはなかなかおつなもので。楽しかったです‼️

この週末、大阪の万博記念公園などでも行われるようですので気になった方は是非行ってみてください。

今日のゲストは、シンガーソングライターの大山太徳さん。

東大阪の小坂ご出身ということで関西ノリの楽しい方ですが、なんと以前は和食の料理人を10年もされていたと言う変わった経歴の持ち主だったんです!

シンガーソングライターで、お魚も捌けて、面白くて男前。そりゃきっとモテはりますよねー

今度サンケイホールブリーゼでライブがあるそうです!こりゃ行かなければっ‼️

今日も美味しい楽しい3時間。お付き合い頂きありがとうございました♪

———————————–

まだドキドキのレポートです♡”