今日のおやつはシンデレラプリン!

今日は京都市西京区にある「Bambocheur(バンボシュール)」というお店をご紹介しました♪

1994年に桂でお店をはじめられ、現在嵯峨野にも店舗があります。
店内のショーケースには見た目も美しい生菓子がズラリと並んでいて、どれにするか目移りしちゃいます(*^O^*)

焼き菓子も20種類ほどあり、マドレーヌ、フィナンシェ、クッキーと様々♪

くまさんの形をしたマドレーヌがとっても可愛かったです!

そんなバンボシュールさんの人気メニューは…
「シンデレラプリン」¥240


表面にはメイプルシュガーがかかっており、ブリュレのようにあぶるため、ガラスの靴のようにキラキラと光る!
そして1~2時間でそのメイプルシュガーは溶けてしまうので、魔法がとけるシンデレラのようだということで、シンデレラプリンと名付けられているそうです。
なんともロマンチック~!
口溶けもなめらかでとろっととろけるよう!
甘さは控えめであっという間に食べてしまいます!
そして今日はケーキも♪
「ザッハトルテ」¥380

こちらはチョコレートスポンジの生地に、フランポワーズジャム・ガナスチョコなどがサンドされていて、全体がチョコレートコーティングされています(*^O^*)
味はもちろんのこと、見た目も美しい~~~!
そしてもう一つ!
「ロクオウイン」¥460

こちらは京都嵐山にある寺院の「鹿王院」から名付けられています。
マスカルポーネとレアチーズの二層で、上にはラズベリーとブルーベリー、そしてキューブ型のクッキーが!
味も濃厚なのにしつこくない!
こちらもとっても美味しくいただきました~!
他にもまだまだご紹介しきれない洋菓子がたくさんです(*^O^*)
駅も近くアクセスもとても便利なところにありますよ♪
是非、一度店舗に足をお運び下さいね!
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「Bambocheur(バンボシュール)」
阪急京都線・桂駅~徒歩3分
休 日 : 水曜日・第3火曜日
電話番号 :075-391-8091

ふれあい広場

9時スタートです!
明後日11/23土曜日は「OBCラジオ祭り
10万人のふれあい広場 2019」です。
当日は気温も上がって快復しそうですよ。
ステージを楽しんだり、お買い物したり、最後の抽選会までぜひお楽しみくださいね!大阪城公園太陽の広場でお待ちしています!

11月21日木曜日 O.A楽曲

 1. あなたに今夜はワインをふりかけ / 沢田 研二
 2. 何かいいことありそうな / ピンキーとキラーズ
 3. ZIG ZAGセブンティーン / シブがき隊
 4. ブルー / 渡辺 真知子
 5. いい湯だな / ザ・ドリフターズ
 6. 真夜中のドア / 松原 みき
 7. 素敵にシンデレラコンプレックス / 郷 ひろみ
 8. 京都慕情 / 渚 ゆう子
 9. めまい / 石野 真子
10. ドゥーユーリメンバーミー / 岡崎 友紀
11. マイラグジュアリーナイト / しばた はつみ

水雲 -MIZUMO さん

アイドルグループみたいに可愛らしい3人組なのに、ハーモニーが凄い!
おなじみの曲も、水雲さんにかかると違った魅力を発揮しますね。
しかもそれぞれのプロフィールもとてもユニークです。
12/23(月)16時〜
堺市のおおとりウイングスで
新曲「泣いちゃえ渡り鳥」の発売記念イベントが行われます。(無料)
ぜひお越しくださいね!

写真は渡り鳥のポーズです。
(タカオカ)

富田林の海老芋

先日行われました大嘗祭に、大阪から献上(今回は買い上げ)された富田林の海老芋。
この海老芋のコロッケが富田林の寺内町で食べられるとお便りで教えていただいたので、行ってきました!

揚げたてはサックリ、中はねっとりと粘り気があってほのかに甘い。
これは美味しい!

手間がかかることもあって、海老芋農家さんは一時期3軒まで減ったそうです。
最近は料理人さんの間で評判を呼び、高値がつくようになったこともあって11軒にまで増えたそうですよ。


京都や東京の料亭などに好まれる高級品です。なかなか目にすることはないかもしれませんが、見かけたらぜひ召し上がって見てくださいね。
本当においしいですよ。
(タカオカ)

11月20日水曜日 O.A楽曲

 1. 個人授業 / フィンガー5
 2. 花梨 / 柏原 芳恵
 3. 泣いちゃえ渡り鳥 / 水雲-MIZMO-
 4. キラキラ / 小田 和正
 5. 風と落葉と旅びと / チューインガム
 6. 熱い涙 / にしきの あきら
 7. 風来坊 / ふきのとう
 8. アマポーラ / 沢田 研二

スプーン印であなたもお砂糖名人

☆きな粉と黒ごまのヨーグルト

材料
整(ととのえ)オリゴ食物繊維・・・・・・大さじ2
プレーンヨーグルト・・・・・・・・・・・200g
きな粉・・・・・・・・・・・・・・・・・大さじ2
すりごま(黒)・・・・・・・・・・・・・大さじ1
作り方
1.器にヨーグルトを入れ、きな粉とすりごまを乗せ
整オリゴをまわしかける

赤いセーター

いつも忙しい原田さん。
今日は、来年3月14日デビューの近鉄の新型車両「ひのとり」のお披露目会に行って来はったそうです。
深い赤にメタリックの車体。
カッコいい〜

プレミアム車両のシートは革張り!

詳しくはラジコで、今日の放送の16:10頃からの’としぶら’のコーナーをチェックしてくださいね!
「ひのとり」カラーの赤いセーター姿で夕焼けを見る原田さんでした。

(タカオカ)

11月19日火曜日 O.A楽曲

 1. 色づく街 / 南 沙織
 2. セクシャルバイオレットNo.1 / 桑名 正博
 3. ルージュ / 中島 みゆき
 4. あなたの街の0123 / 天地 総子
 5. 愛の奇跡 / ヒデとロザンナ
 6. ノーノーボーイ / ザ・スパイダース
 7. 東京物語 / 森 進一
 8. ロンリーウーマン / 竹内 まりや
 9. あなたの心に / 中山 千夏
10. 夜空ノムコウ / SMAP
11. 学生時代 / ペギー葉山

ソーリー。エルトン

毎週月曜日は「あちゃらもん」というコーナーがあります。
いただいた洋楽のリクエスト曲の英語の歌詞を、原田さんと髙岡が訳すというコーナーです。
実は2人とも現在英会話の勉強中なんです!
今週はエルトン・ジョンのクロコダイルロックという曲でした。
じゃんけんで負けたので髙岡が挑戦しました…。
む・つ・か・し・いー!!
ごめんなさい、エルトン。
(タカオカ)