今日のおやつはショコラヴァニーユ!

今日は大阪市西区にある「LAFCA(ラフカ)」というお店をご紹介しました♪
今年の11月でオープンから6年目を迎えるケーキ屋さんです!

黒を基調としたオシャレな外観で、店内もとってもおしゃれ!
放送でオシャレ感を上手に伝えられなかったので、ぜひ写真をご覧下さい~~



子供から大人まで美味しいと思ってもらえるようなケーキを作りたいという思いを持って日々研究されています。
ご夫婦2人でスタートされたお店で、元々お二人ともパティシエだったそうです。
現在はご主人が製造を担われているそうで、ケーキの種類も15種類くらい常時出しているとのこと。

ショーケースに美味しそうなケーキがズラリと並んでいます。
バレンタインデーが近いということもあり、チョコレートの販売も!
春頃まで販売されているそうなので、こちらも食べてみたい!!
他には焼き菓子も15種類ほどあり、自分用にもお土産用にも喜ばれること間違いなし!
どれも美味しそうな中から1つ選ぶのは難しいですが、今回は「ショコラ ヴァニーユ」¥500をいただきました!

カカオ70%のショコラムースのバニラのブリュレをとじこめたビターな味わいのチョコレートケーキ!
見た目がまずとっても可愛い~~~!
フォークを刺すのをためらっちゃいます。
中にはサクサクのクリスティアンショコラとショコラ生地が!
なめらかなムースにこのザクザク感が加わって、味だけでなく食感も楽しい♪
とても濃厚なのに重すぎず、ペロっといけちゃいますよ!
他にも米粉100%の生地で作ったガトーフレーズや、モンブランにシュークリーム、プリン・・・とどれも主役級の美味しさ!
土日だと15時くらいで売り切れる日もあるそうなので、早めに足をお運び下さいね!
お店の営業時間などはInstagramまたはFacebookで発信されていますので、こちらも要チェックです!
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「LAFCA(ラフカ)」
大阪環状線・桜ノ宮駅~徒歩6分
休 日 :不定休
TEL:06-6355-4667