1月26日水曜日 O.A楽曲

 1. 男の子女の子 / 郷 ひろみ

 2. あの時君は若かった / ザ・スパイダース

 3. ひとり風の盆 / 森山 愛子

 4. OH!!POPSTAR / チェッカーズ

 5. どこへ帰る / 五木 ひろし

 6. 笑顔にはかなわない / 岡村 孝子

 7. 星と月のピアスと君の夢 / 徳永 英明

 8. 男と女 / CHAGE and ASKA

1月25日火曜日 O.A楽曲

 1. if… / DA PUMP

 2. ツイてるねノッてるね / 中山 美穂

 3. あなただけでいい / 沢田 研二

 4. ふたりの秘密 / 西川 峰子

 5. 星空のディスタンス / THE ALFEE

 6. ミラクルガール / 永井 真理子

 7. 青春アミーゴ / 修二と彰

 8. わな / キャンディーズ

 9. 想い出はアカシア / 石原 裕次郎

10. SMILY / 大塚 愛

11. 風のブーケ / 松原健之feat.植村あかり&川村文乃&小片リサ

12. 青春に賭けよう / 西城 秀樹

13. 忍ぶ雨 / 伍代 夏子

14. 夢の途中 / 来生 たかお

15. 川の流れのように / 美空 ひばり

お塩

“専売公社”という名前もなつかしくなりました、今ではスーパーに行くと、たくさんの種類のお塩が並んでいます。

最近のお気に入りは「ふ〜塩」
実はこれ”15種類旨ミックス”と書かれている通り、スパイス調味料です。

ガーリック、粉末醤油、昆布茶の他、クミンやオレガノ等もはいっているんです!
ひとふりで味が決まるはずですね。
 

塩分に気をつかっている方は多いと思います。
減塩を考える時、薬味を工夫したり、酸味、旨味で補ったり、スパイスも上手く取り入れるといいそうですよ。

やっぱり美味しく食べたいですもんね。

、、、、、、

一昨日、お天気が良かったので大阪城梅林まで散歩しました。

さすがにまだ早かったようですが、早々と咲いている木もありました。

ただ、梅の枝が空に向かってスキッと伸びている様子は気持ちの良いものです。
花のある時にはうっかりしていましたが、梅の木の足元に水仙や椿が綺麗に咲いていました!

そして、昨年も見かけた鷹やはやぶさ達も並んでいました。

今年は撫でさせてくださいました!
来年は腕にのせてるかも?

髙岡美樹

1月24日月曜日 O.A楽曲

 1. 感触 / 甲斐バンド

 2. 雪 深深 / 藤 あや子

 3. サンキュ!ピース feat.辰巳ゆうと / はやぶさ

 4. 胸いっぱいの悲しみ / 沢田 研二

 5. ギブミーアップ / BaBe

 6. おんなの朝 / 美川 憲一

 7. 時に愛は / 松本 伊代

 8. 栞のテーマ / サザンオールスターズ

 9. ふられ気分でRock’n’ Roll / TOM☆CAT

10. ロマンス / 岩崎 宏美

11. 恋 / 布施 明

12. I’m proud / 華原 朋美

13. 外は白い雪の夜 / 吉田 拓郎

福井の水羊羹

先週からの
つぶあんこしあんからの

福井の水羊羹。
作りまして松喬さんに
召し上がっていただきました。

放送でも言いましたが
初めて失敗しました😂😂😂💦💦💦

二層のかたーい水羊羹。

もっと
さらっと
口の中でほどける感じの
水羊羹…のはずやったのになあ…💦💦

それでも!
松喬さん
美味しい美味しいと
召し上がってくださいました。

お優しい〜〜😭😭😭😭

本日のご当地ソングは
福井!

(自分が
福井のこと全然知らんくてびっくり‼️あ、東尋坊以外😁)

実は松喬さん
水羊羹おかわりしてくださいまして

「わあ!
ええわあ!越前岬聴きながら
水羊羹食べてる〜。福井満喫やあ!!」

😆😆😆
福井満喫セットを
堪能してはりました。

来週の
ちっちゃなこだわりはなにかな?

皆様の
ご投票
番組へのメッセージも
お待ちしております!

来週も
どうぞよろしくお願い致します💓💓

今日のゲスト一条貫太さんに
お越し頂きました!!

1月19日(水)に発売された
新曲「旅路の先に」

平成生まれの『昭和なボイス』ご堪能ください
要チェックです!!

小川恵理子

1月21日金曜日 O.A楽曲

 1. よろしかったら / 梓 みちよ

 2. 瞳の願い / 吉田 ひろき

 3. 花水仙 / 八代 亜紀

 4. 旅路の先に / 一条 貫太

 5. 越前岬 / 川中 美幸

 6. 九頭竜川 / 五木 ひろし

 7. 東尋坊 / 水森 かおり

 8. 冬木立 / バンバン

 9. ふりむけばヨコハマ / マルシア

1月20日木曜日 O.A楽曲

 1. 東京娘 / 桜 たまこ

 2. 流氷子守歌 / 山川 豊

 3. コブラ / 前野 曜子

 4. 煙が目にしみる / ザ・プラターズ

 5. 一週間に十日来い / 五月 みどり

 6. ライフイズビューティフル / ラストファースト

 7. 逃避行 / 麻生 よう子

 8. もしかして PARTⅡ / 小林幸子・美樹克彦

 9. 雨の中の二人 / 橋 幸夫

10. 霧のめぐり逢い / 岩崎 宏美

11. 放されて / 木下 結子

1月19日水曜日 O.A楽曲

 1. やさしさに包まれたなら / 松任谷 由実

 2. ぼやぼやできない / 工藤 静香

 3. さよならを決めたのなら / 新浜 レオン

 4. 海峡の雪 / 夏木 綾子

 5. 時代おくれの酒場 / 加藤 登紀子

 6. 太陽がくれた季節 / 青い三角定規

 7. すずめ / 増田 恵子

 8. 風の中の火のように / KAI FIVE

大人の、ポップコーン風切り餅あられ

いやはや、
こんな失敗ははじめてでございました。

わたしはもっとできる!と、思っておりましたが
全然でございました。

切り餅を小さく切ってオーブンで焼くと
ぷっくり膨れてポップコーンのように弾けるのです。
それをお好みの味付けで食べると美味しい!
の、ですが。。

塩味にしておけばよかった。。

キャラメル味にしてみよう!
と、キャラメル作りに初挑戦してみたら
えらいこっちゃでした。

キッチンは白い煙でもくもくに、
キャラメルはどんどん黒くなり、

大失敗でございました✩
もう、苦味しか感じない✩

キャラメルって難しいんやねえ。

やのぱんさんも
スタッフの皆さんも食べてくれましたが
苦笑い、、、そらそうや!笑
大変失礼いたしました。

失敗は成功のもと、
またチャレンジしてみます。
今度こそ、おいしいキャラメルを…!

清水綾音

1月18日火曜日 O.A楽曲

 1. ultra soul / B’z

 2. サウスポー / ピンクレディー

 3. ブルドッグ / フォーリーブス

 4. アイノカタチ / MISIA feat.HIDE

 5. あんたが大将 / 海援隊

 6. 愚図 / 研 ナオコ

 7. ひとり風の盆 / 森山 愛子

 8. また君に恋してる / 坂本 冬美

 9. 矢切の渡し / 細川 たかし

10. 真夜中のドア~Stay With Me~ / 松原 みき

11. たしかなこと / 小田 和正