かくし味

本 『関西かくし味』を紹介しました~

筆者 井上理津子さんが朝日新聞で連載されていた

美味しいお店の紹介をまとめたものです。

本を読み終えると”味”&”店”の紹介であるとともに

店主の人物ルポとしても興味深く、

<人生のかくし味>をも紹介している一冊です。

ミシマ社 から出版  本体1500円+税