市場中継「桃」

今の時期の市場には桃の箱が山積みで、人が見えないぐらい!

すでに今シーズンの桃を召し上がった方もいらっしゃると思いますが、

出始めの頃とは品種も変わりつつあって、果肉が柔らかい白鳳系から、

パリッとした食感の白桃系へ。

最近は山形や青森など、産地が北のほうまで増えたり、

品種改良が進んだりして、昔よりも桃を楽しめる期間が延びました。

9月いっぱいまで食べられるそうなので、桃が好きな人にとっては

嬉しい話ですよね!

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