市場中継「果物全般」

2017年11月13日 - 12:01 PM by 番組スタッフ

今日の市場からの中継は
「秋の果物全般」について紹介しました。

秋はりんごや柿などの果物が美味しい季節。
りんごは、たくさん蜜の入った「サンフジ」や
「シナノスイート」、「王林」などの品種が出てきます。

今年は大きさは少し小玉ですが、
味は非常に良い出来だそうです。

食欲の秋は、りんごや柿などの
美味しい果物を食べてお過ごしください。

くだもの産地だより

2017年11月9日 - 11:46 AM by 番組スタッフ

レポーターの宮脇さなえさんが
長野県長野市にある
「共和園芸農協」に行ってきました。

お話を伺ったのは、
共和園芸農協・組合長の岡澤賢朗さん。

共和園芸農協は、今年60周年。
全国でも珍しい「リンゴ専門の農協」なんです。

現在は「シナノゴールド」の収穫がピーク。
大勢の方が出荷作業を行っていました。

「シナノゴールド」は、
長野県が開発した黄色いリンゴ。

甘味と酸味のバランスが抜群で、
シャキシャキとした歯ごたえが美味しいリンゴです。

是非、皆さんも味わってみてください。

市場中継「富有柿」

2017年11月6日 - 12:07 PM by 番組スタッフ

今日、市場から紹介したのは「富有柿」。

今が旬で、福岡県、奈良県、和歌山県から
出荷されています。

とても甘くて美味しい「富有柿」ですが、
ビタミンCやタンニンなどが
豊富に含まれているのも特徴です。
風邪予防や、二日酔い予防にも効果的ですよ。

これからの時期、たくさん召し上がってください。

くだもの産地だより

2017年11月2日 - 12:06 PM by 番組スタッフ

レポーターの宮脇さなえさんが
福岡県うきは市浮羽町にある
「綾部果樹園」に行ってきました。

お話を伺ったのは、
JAにじ 柿部会・部会長の綾部栄作さん。

柿を作って60年という歴史を持つ綾部果樹園では、
現在、「富有柿」の収穫の最盛期。

福岡県は「富有柿」の生産量が全国で一番多いんです。

今年の富有柿はとっても大玉で、
大きいものだと360グラムもあるそうです。
味も甘くてジューシーですよ。

皆さんも是非、福岡県の富有柿を食べてみてください。

水曜日「毎日の健康はくだものから」

2017年11月1日 - 12:54 PM by 番組スタッフ

毎週水曜日の担当は、元東京大学教員、

国際フルーツ協会代表の中野瑞樹さんです。

中野さんは、体を張るフルーツ活動家として

2009年9月28日から

フルーツ中心に果実だけを食べて生活する実験を

続けてらっしゃいます。

今日で2957日目になりました。

中野さんは9年余り、水も飲んでなくて

収録時はブドウで水分を補給されていました。

今月は「柿」「りんご」について話していただきます。