市場中継「柿」

2016年11月14日 - 11:52 AM by 番組スタッフ

今日は、この季節、特に美味しい果物「柿」を紹介しました。

なんといっても、まずは「富有柿」です。

産地は和歌山を中心に、福岡からも毎日、市場に入荷しています。

今年は夏場に雨が少なくて暑かったので、糖度が高くて、

いい柿になっているそうですよ!

お酒を飲む機会が多くなるこれからの時期、柿は二日酔いの予防に

効果的なので、お酒のお供にもどうぞ。

また、柿は柑橘類よりもビタミンCが多い果物なので、

寒い時期の風邪予防にも最適です。

そして、柿といえば、「干し柿」もあります。

「あんぽ柿」「市田柿」など、味や食感もそれぞれ違うので、

食べ比べてみてください。

そんな干し柿は、化粧箱に入ったものもあるので、

手土産にもオススメです。

さらに、もうすぐ「串柿」も出てきます。

串柿を見ると、年末を感じるという人も多いのでは?

そんなふうに、果物で季節を感じるのも楽しいですね。