今が旬の「リンゴ」は、とても栄養価の高い果物で、

昔から「リンゴは医者いらず」とか、

「リンゴが赤くなると医者が青くなる」とか言われてきました。

そんな、真っ赤に熟したリンゴのように、顔が赤くなるほど

恥ずかしい思いをしたエピソードを高岡さんに伺いました。

15年ほど前、はじめてラジオ大阪に来た時のこと。

ある番組のオーディションで来ていた高岡さんは、

家で前髪を整えようと巻いていたカーラーを外すのを忘れて、

カーラーを頭につけたまま電車に乗り、弁天町のラジオ大阪まで

やって来てしまったんだとか。

マネージャーさんに指摘され、顔がリンゴのように赤くなるほど

恥ずかしい思いがしたそうです。

でも、そのオーディションにみごと合格し、

そのおかげで今の高岡さんがあるんですって。

「リンゴ」は高岡さんのラッキーアイテムかも……

市場中継は今日が最終日。

昨日、今日と年内最大規模の入荷量という市場から、

たくさんの果物の箱に囲まれながらのリポートでした。

今の時期にオススメなのは、なんといっても「リンゴ」！

そして、お正月の定番「干し柿」！

ともに今年は出来が良いそうです。

お正月は家族や友人・知人たちとコタツに入りながら

ビタミン豊富な果物を食べて、寒い冬を乗り切りましょう！

今が旬のフルーツ「キウイ」が日本に入ってきたのは、

1970年頃と言われていて、日本では比較的新しい品目なんです。

そんな「キウイ」を初めて見たのは学生の頃という高岡さん。

「毛が生えていて、最初は見た目にビックリした」そうです。

でも、半分に切ってスプーンですくって食べられるので、

とっても食べやすいことがわかり、大好きになったとか。

そんな「キウイ」に関する豆知識。

保存の際はリンゴと一緒に袋に入れておくと、

リンゴから出るエチレンガスの効果で早く熟すそうです。

一度、お試しあれ。

今回は、青森県の　板柳町ふるさとセンター！！

にお邪魔しました！！

お話を伺ったのは、

ミスりんご　の　對馬菜都美さん！

ココ、ふるさとセンターでは、

りんごの歴史、品種、栽培時期、効能、お料理など、

幅広く紹介されていて、昔の道具なども展示されています。

そして、りんご使った工芸品なども展示販売されています！

施設の中を詳しく案内してくださったのは、

板柳町ふるさとセンター　職員で、総合案内所スタッフの

小田桐仁美さん！！

６万ヘクタール・・・・想像できない広さの中を案内してくださいました。

焼き物は、リンゴの木のすみをうわぐすりとして

塗っているそうです。　　　とても　やさしい色をした毛糸は、

りんごの葉や木を煮込んで色づけされました。

日によって色に違いが出るそうで、この日は淡いピンク色です！

木や葉を煮込んでいるのに、ジャムを作っているかのような　

甘～～い香りがしています。

そして、木の皮で編んだシート状のモノを切って、

いろいろな形に作る工作や、

りんごを擦った後に残る繊維をいれたクッキー！

りんごのほんのりの甘さがあり、めちゃくちゃ美味しいんです！！

ここで作られるジュースやジャム、クッキーなどなど

見たことがある方もいらっしゃると思います！

ロゴにも使用されている木は、

現在は　１００歳も超えているそうですよ！！

そして、とれとれ市！！

新鮮なりんごが驚くほど　安く買えます！

姫リンゴ　１個　３０円

このほかにも、りんごの木で作った炭でバーベキューができたり、

温泉や宿泊施設もありますよ！！

ミスりんごの對馬菜都美さん　オススメの品種

【星の金貨】　皮が金色の星の金貨。

　　　　　　　　薄い皮なので丸かじりしやすいですよ！

「べっぴんラジオ」では、美容や健康の話題を取り上げることも

多いですが……

高岡さんが美容や健康のために心がけていることは、

「水分補給」と「たっぷり睡眠をとること」だそうです。

そんな高岡さんにオススメしたのは、今が旬の「キウイ」。

美容のために欠かせない「ビタミンC」や「食物繊維」のほか、

アンチエイジングに効果的な「ビタミンE」や「ポリフェノール」も

たっぷり含まれているんです。

“アラフィー（アラウンド・フィフティ）”の高岡さん、

「これから毎日キウイ食べる！」と、はりきっていました。

青森県弘前市にあります

総合地方卸売市場　弘果　にお邪魔しました！

ものすごく広く、くだもの以外にも水産・野菜なども取り扱われるそうで、

どの建物が果物市場か迷子になりそうでした。

果物でも、りんごはりんごだけの市場があり、さすが弘前ですね！

宮脇さんが写真の中に居ます。

お話を伺ったのは、常務取締役　葛西静男さん！

市場の方らしく、ハリのある素敵なお声です！

例年より　りんごの数が少ないそうですが、

それでも、沢山のりんごの箱が並んでいて、間の通路を移動しなが、

せりを行います。

ココで買われたりんごが、私たちのところに運ばれてくるのですね～

りんごは、１年３６５日毎日１個は必ず食べる　という葛西さんは、

お肌も艶々でハリもあって、還暦を数年前に迎えられたとは思えませんでした！

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そして、番外編

ＪＡアオレンさんに　お邪魔しました！

一箱　１トン　だそうです。。。。縦一列３トン

それが・・・・数え切れないほどあります！

青森空港に着いた途端、目に入ったのは、このジュースの広告！

密閉搾り・・・！！空気に触れずに搾られて缶詰めされ、他のものが

一切はいってない　りんごジュース！正真正銘の１００％です。

見学させていただきましたが、密閉なのでその部分は見れません！！

しかし、その他の行程は見る事が出来ます！

もくもくと働く　哀愁を感じてしまう機械。。。

２箱ずつキレイに並べてくれています！

そして、炭酸飲料も果汁２５％！！駅の売店などで、

りんごが売っているそうで、まさにりんごの町弘前！

これは　せり　ではなく、品評会にだされるりんご達。

いろいろな色や形があり、日々、研究されているんですね～！

今月は、「高岡美樹のべっぴんラジオ」の

高岡さんにお話を伺います。

果物が大好きで、毎朝、必ず果物を食べるという高岡さん。

今の時期なら、よく「りんご」を食べているそうです。

そんな「りんご」を食べると思い出す、思い出を伺ったところ……

小学校の家庭科の時間、りんごの皮むきがあって、

クラスで一番早くキレイに剥けたのは、

スポーツ万能の男の子だったんだとか。

女の子としては、ちょっと恥ずかしい思いがして、

家に帰ってお母さんにりんごの皮むきを教えてもらい、

特訓したそうです。

今が旬の「りんご」ですが、市場にも大量に入荷中！

いろんな種類がありますが、

クリスマスが近づいてくると、特に人気なのが、

お菓子作りによく使われる「紅玉」。

また、お歳暮の贈り物としてオススメなのは、

「サンふじ」と「王林」。

どれも、それぞれ味の特徴があって、食べ比べると

楽しいですよ！