本日のオンエア曲!

2017年2月18日 - 2:30 PM by あみるのママでスタッフ

スカイ・ハイ / ジグソー

I’ll Be Around / The Spinners

私 / 大塚愛

Johnny Get Angry / Joanie Sommers

面影 / しまざき由理

How Do I Live / LeAnn Rimes

冷たい雨 / ハイ・ファイ・セット

人生に乾杯を! / コーヒーカラー

Time For Change / Motley Crue

今日のオンエア曲!

2017年2月11日 - 2:23 PM by あみるのママでスタッフ

2億4千万の瞳 エキゾチックジャパン / 郷ひろみ

Back For Good / Take That

Emma / News

I’ll Supply the Love / Toto

みんなのうた / サザンオールスターズ

Love Day After Tomorrow / 倉木麻衣

ナオミの夢 / ヘドバとダビデ

ジェラシー / 井上陽水

奈良公園の環境を考えるシンポジウム

2017年2月4日 - 2:30 PM by あみるのママでスタッフ

再来週行われるコチラのイベント。

司会はあみるさんが登場!

ぜひお越しください!

【日時】2017年2月18日(土) 開場 18:00、開演 18:30~(2時間)

基調講演 辰野 勇(モンベル代表)
ゲスト 嘉田由紀子(前滋賀県知事)、山村さちほ(奈良県議会議員)、田中幹夫(弁護士)、寮美千子(作家)
司会 河島あみる

【定員】300名(申し込み先着順)
【予約】
【予約方法】
Eメール(narapark.mamoru@gmail.com
・FAX(06-6531-5536)
・郵送(〒630-8301 奈良市高畑町 1201-1)
※ 申込者氏名、電話番号、参加人数をご記入いただき、お申し込みください。
【料金】無料
【場所】奈良県文化会館 小ホール (奈良県奈良市登大路地町6-2) アクセス>>>

【主催】奈良公園の環境を守る会・高畑町住民有志の会
【お問い合わせ】narapark.mamoru@gmail.com

今日のオンエア曲!

- 2:21 PM by あみるのママでスタッフ

明日、春が来たら / 松たか子

Happy / Bosson

ハッピーエンド / Back Number

やさしい悪魔 / キャンディーズ

Home Town / Nuu

All’bout The Money / Meja

Hard To Say I’m Sorry / Chicago

木枯らしに抱かれて / 小泉今日子

一輝の魚道!

- 1:10 PM by あみるのママでスタッフ

今日特集したのは、現在旬を迎えているシラウオ!

旬は産卵期に川に上ってくる春の2~4月です。宍道湖では11月中旬に解禁され3月がヤマ場とされています。

▷しらうお(白魚)

・キュウリウオ目シラウオ科の海水魚、(シシャモ、アユ)全長約10cm

・釜揚げがしらうお

・徳川家康がこの魚を大変好んだ、トノサマウオで呼ぶ地方もあり(霞ヶ浦付近)

・江戸前寿司でも昔から握られています。今では軍艦巻きにのっける事が多く

・空気に触れると死ぬ、生きたまま市場にあがることはない

・女性の細くて白い指を「シラウオのような指」とたとえることがある。

▷シロウオ

・スズキ目ハゼ科に属し、ハゼ類独得の吸盤状の腹ビレがある。全長約5Cm

・踊り食いがシロウオ(博多の踊り食い)

→生きたままのシロウオを二杯酢や黄身醤油でそのまま食べます。

・しらうおより丈夫、生きたまま市場に上がる

▷しらす(白子)

・カタクチイワシ・マイワシ・イカナゴ・ウナギ・アユなどの稚魚で、体は透明です。

・干して「白子干し」にして食べます。

この3種類の違い、分かりましたか?

意外と分かりやすいんですね~!